Bibimbap

Dipos pada March 15, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. Nasi
  2. 2 bh wortel, iris
  3. 1 bh timun, iris
  4. 1 genggam kecambah
  5. 1 ikat bayam
  6. 1 ons daging, iris
  7. 1 butir telur
  8. 4 butir bawang putih, haluskan
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Minyaj wijen
  11. Wijen
  12. Gochujang (optional)
  13. Lada (optional)
  14. Bahan saus
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 2 sdm madu
  17. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Aduk rata bahan saus di mangkok. Untuk bawang putih halus gunakan secukupnya ke tiap bahan yg dibutuhkan.
2
Marine daging dengan sedikit bawang putih, minyak wijen dan 2 sdm bahan saus. Diamkan di kulkas, masak terakhir setelah semua bahan siap
3
Rebus kecambah, beri garam secukupnya, masak selama 10 menit dengan api kecil. Tutup panci jangan dibuka sampai 10 menit. Tiriskan. Beri bawang putih dan minyak wijen, aduk rata.
4
Rebuh bayam di air mendidih selama 20 detik. Tiriskan dan siram air dingin. Beri bawang putih, garam dan minyak wijen lalu campur hingga rata.
Bibimbap - Step 4
5
Tumis wortel dengan sedikit minyak dan garam. Masak sebentar saja supaya warna tetap bagus.
Bibimbap - Step 5
6
Tumis timun dengan bawang putih dan minyak wijen. Aduk rata
Bibimbap - Step 6
7
Tumis daging dengan api kecil, tambahkan lada (optional) dan 1 sdm bahan saus. Masak hingga matang
Bibimbap - Step 7
8
Goreng telur ceplok setengah matang
9
Ambil mangkok, masukkan nasi. Lalu susun sayur di atasnya, daging dan telur. Beri sedikit minyak wijen, wijen serta sisa bahan saus. Untuk yg suka pedas bisa ditambah gochujang (optional) sesuai selera.
Bibimbap - Step 9
Bibimbap - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Chicken Burger

Korean Chicken Burger

Halo Sobat Cookpad 😘 Setelah sebelumnya aku share Mozzarela Beef Burger. Kali ini aku mau share Korean Chicken Burger. Keliatan pedas ya, namun tuk sausnya tidak pedas kok hehe. Jika suka pedas, boleh ditambahkan cabe bubuk kedalam saus, atau oleskan saus sambal pada rotinya. Semuanya sesuai selera. Tuk saus korean chickennya aku memakai resepnya Ci @devinahermawan , karena selain mudah dan gampang (tdk memakai bawang putih dan bawang bombay cincang), namun rasanya pun enak. Tuk sayurannya, aku memakai salad kol. Karena menurutku selain segar dan kriuk namun ada rasa asamnya. Yumm. Seger. Biar lebih seger lagi, simpan saladnya didalam kulkas. Lalu keluarkan salad ketika hendak mau ditata kedalam burgernya. Yuk, silahkan dicoba Korean Chicken Burgernya. Selamat mencoba! Source: Bruno Albouze, @devinahermawan #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

5 buns
203. Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)

203. Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Source : account Neni Kuswati https://cookpad.com/id/resep/13465557-kongnamul-guk-sup-toge-ala-korea?invite_token=F8nWCTiE8ri1qrTHoP7KQHYt&shared_at=1613971394 Pas dapat teri jengki, tahu dan toge di tukang sayur langsung ingat sudah cookmark resep ini. Karena gak mau nyisa bahan, maka dibuat sesuai bahan yang ada di rumah karena pasukannya besar-besar di rumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 porsi
10 menit
Ramyeon Dalkgaejang

Ramyeon Dalkgaejang

Liat postingan ramyeon nya mbak Kaianiandra jadi mupeng, buat nya ternyata pakai mie sedap korean spicy,ditambah dalkgaejang yaitu kuah kaldu rebusan ayam, trus ayam nya disuwir suwir ....enak pokok nya deh.....sampe si anak gadis makan semangkok ludes gak bersisa...🀩 Source : kaianiandra #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
25 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

4 - 5 porsi
Tempe mie korean spacy chicken

Tempe mie korean spacy chicken

Ini judulnya "aku telat menempe " Yang lain udah nggak bikin tempe, aku barusan mulai lagi menempe.kemaren waktu pdkt tempe, aku upload seadanya saja, karna harus benar-benar istirahat. Waktu Lihat di ignya mas Benny tempe kalau mie instant bisa dibikin tempe lho, mau langsung bikin, apadaya harus isoman dulu.. dan kemaren aditya heboh, kalo di tiktok lagi viral mah.. Mie tempe, ayo kita bikin. Akhirnya kami bikin deh.karena adit sukanya mie sedaaap korean spacy chicken ,jadi dia mau bikin Tempe mie korean spacy chicken, okey boss mama manut ajeπŸ€— hahhaha kami bikinnya jam 21.00 wib.ini aditya yang rebus mie dan meragi, aku cuman bantu foto dan goreng tempe. Setelah jadi,rasanya sesuai ekpertasi, benar-benar endesss,rasa tempenya dapat banget,tekturnya so pasti krancy diluar,lembut didalam. pedasnya jangan ditanya huuuuhaaaah pokoknya, bikin bibir jontor πŸ‘„πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Nanti aku bikin tempe apa lagi yaa.. #initempeku #cookpadcommunity_kalteng

Galbitang (κ°ˆλΉ„νƒ•) - Korean Beef short ribs soup

Galbitang (κ°ˆλΉ„νƒ•) - Korean Beef short ribs soup

Galbitang is a traditional soup from korea It's a hearty, nourishing soup with a delicate flavor. Galbi means rib and tang means soup- so it means rib soup

Nasi telor korea level 15

Nasi telor korea level 15

Lg buka2 IG liat postingan @vinavinesia masak nasi telor korea yg lg viral, pengen nyoba deh cm aku modif isinya dan dibikin pedas. Sebenarnya ini sama aja am nasi goreng, cm biar kece dikasih nama yg ada korea2 nya 🀣🀣🀣

1 org
15 menit
Korean Fresh Dragon Fruit Milk

Korean Fresh Dragon Fruit Milk

Resep sama aja hanya yg diganti jenis buahnya .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean steamed egg jiggly (telur kukus ala Korea)

Korean steamed egg jiggly (telur kukus ala Korea)

Source dari YouTube nino's home Seharusnya sayuran menyatu tapi ini malah terpisah. Xixixi Yang penting enaaak. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3-4 orang
20-30 menit
145. Goguma Ppang 🍠 - Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free, No refined sugar)

145. Goguma Ppang 🍠 - Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free, No refined sugar)

Well, lagi kepengen bgt makan roti hits ini, tapi PO nya lama bgt say bisa ampe 2 minggu dan rebutan... akhirnya saya nyari2 resep tapi ketemunya semua pake terigu... sedangkan saya gak makan terigu akhirnya bereksperimen lah saya untuk buat versi gluten free dan bebas gula putih. Ternyata hasilnyaa memuaskann!! Enak bgttt dan tentunya lebih ekonomis buat sendiri yaaa bun.... Oh iya harusnya pakai ubi cilembu tp saya adanya ubi ungu yaudah pake yg ada aja, hasilnya ttp enak, lembut, lumer.... Jgn lupa tag saya kalau sudah berhasil buat, selamat mencoba 🀩 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Bandung #Resepsehat #Bebasgluten

Spicy Korean Beef

Spicy Korean Beef

Kali ini aku akan membuat spicy korean beef. Perpaduan rasa gurih, manis, dn pedas jadi satu. Bisa disajikan dengan nasi maupun veggie wrap sebagai alternatif rendah kalori. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/ZN-lbRHXsz8 https://devinahermawan.com/

3 pcs
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel Source: irene

Topoki mozarela

Topoki mozarela

hujan - hujan pas banget makan yang panas plus pedes-pedes mau habisin stok tepung juga

3 porsi
1 jam
Goguma Mattang (Ubi goreng Korea)

Goguma Mattang (Ubi goreng Korea)

Goda team lagi kali ini meminang bumancen-nya Komunitas Paders @indryhapsari914 . Super pede dan terus happy dong pinangan selalu diterima πŸ’ƒ Tapi seperti biasa tim mepet kaya saya bikin sesuatu ga maksimal. Huhu. Maafkan ya Teh Indy goreng hui aku kaya gemblong πŸ™ Ini makanan stritfut Korea. Kayanya super simple tapi sesungguhnya membuatnya dengan benar ga simple. Atau saya weh yang ga bisaeun yaa. @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_JajandiJalan #GoDa_Paders #GoDaTC_IhJajanMulu #GodaTC_hes #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok

1 orang
15 menit
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Karena kepepet bangun kesiangan liat dikulkas ada stock kimchi,sosis,telor,crab stick maka jadilah nasi goreng kimchi ini

4 orang
1jam
Real Strawberry Milk ala cafe Korea (100% Fresh Strawberry)

Real Strawberry Milk ala cafe Korea (100% Fresh Strawberry)

Assalamu'alaikum... Rei suka banget sama buah beri2an seperti blueberry, strawberry, anggur. jadi sllu ada stok buah berry dirumah. Kali ini restock kesukaan kk rei, bikin strawberry milk ala cafe2 di Korea 😁 suka banget,,, sebotol lgsg abis πŸ™ˆ bikinnya gampang banget mam, yuk simak caranya πŸ‘‡ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Korean Mozarella Corndog no ulen

Korean Mozarella Corndog no ulen

Beberapa waktu lalu saya udah posting corndog juga. Kali ini saya posting corndog yang adonannya tanpa ulen Dalamnya selain moza, bisa dikasi sosis atau separo2 sesuai selera. Tusukan saya pake sumpit bambu, kalau ga ada, bisa pake tusukan sate yang agak tebal karena adonan agak berat Sumber: Pufflova

5-6 pcs