Hotteok [Korean Sweet Pancake]

Dipos pada April 7, 2022

Hotteok [Korean Sweet Pancake]

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok [Korean Sweet Pancake] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok [Korean Sweet Pancake] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok [Korean Sweet Pancake], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok [Korean Sweet Pancake] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok [Korean Sweet Pancake] adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok [Korean Sweet Pancake] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok [Korean Sweet Pancake] memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya seperti kue khamir Saya pernah tinggal lebih dari 5 tahun di Pemalang, dulu sering beli khamir langsung dari dapur penjualnya Saat makan hotteok ini, langsung teringat khamir Enakkkkkkkkkkkk Recook dari Zahara https://cookpad.com/id/resep/11542447-hotteok-korean-sweet-pancake?invite_token=LtfmuHuezgGF5SBb2t8ZtcFp&shared_at=1608635894 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok [Korean Sweet Pancake]:

  1. 100 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 75 gram tepung ketan
  3. 150 ml susu cair hangat
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. Secukupnya margarin
  8. Secukupnya meises untuk isian (bisa diganti selai atau keju atau apapun sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok [Korean Sweet Pancake]

1
Campurkan ragi, gula pasir dan susu hangat. Diamkan 10 menit hingg berbuih banyak
Hotteok [Korean Sweet Pancake] - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, tepung ketan, larutan ragi dan minyak sayur. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 1 jam hingga ukuran 2x lipat (saya 25 menit, silahkan lihat di tips proofing https://cookpad.com/id/tips/1271-tips-untuk-mengembangkan-adonan?invite_token=XRwKFpbyycKDHFs1eWHiyJQU&shared_at=1607397615
3
Bagi adonan menjadi 10 bulatan (sekitar @ 34-35 gram). Beri isian lalu bulatkan kembali, dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis
Hotteok [Korean Sweet Pancake] - Step 3
Hotteok [Korean Sweet Pancake] - Step 3
4
Panaskan pan, olesi permukaannya dengan margarin. Panggang adonan hingga kecoklatan di kedua sisinya
Hotteok [Korean Sweet Pancake] - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti ubi korea viral

Roti ubi korea viral

pengen coba enak.saya cari tepung ubi nggak ketemu ya udah putih aja

TTeokbokki

TTeokbokki

Pecinta Drakor mendekat πŸ˜‚πŸ˜‚, nonton sambil ngemil TTeokbokki.

2 orang
30 menit
Roti panggang ala korea

Roti panggang ala korea

Ini recoock dari youtube, resepnya Devina hermawan... niatnya cari roti biar nggak bosenin, nggak ribet dan cepet...cobain deh...πŸ˜€πŸ‘πŸ‘

Hotteok (Korean street food) pancake korea

Hotteok (Korean street food) pancake korea

Jajanan Korea nih rasanya masi original banget, buat kalian yang penasaran rasanya yuk buat sama samaπŸ€—

8 potong
1 jam
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts

Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts

Penggemar Hallyu: Korean Wave mana suaranya? Yuk merapat lanjut marathon drakor baru lagi sambil ditemenin Kkwabaegi anget pas hujan- hujan.... Kemarin2 Tim Ji Pyeong pasti pada terpotek yaa gegara final eps Start Up Dal Mi sama Do san. Hahhaa....move on yuk lanjut ke dapur ulen- ulen donat. Walaupun bentuknya mluntir, tapi ini bukan untir-untir yaa bedaaa 🀭 Donat ini asli enak, empuk, & bahannya juga mudah didapat. Terima kasih Mba Dewi Ratna. #resepAtikaA #CookpadCommunity_Semarang #RecookTwistedDonuts_Semarang #pejuanggoldenapron3

18 pcs
Resep Budae Jjigae (tanpa Kimchi)

Resep Budae Jjigae (tanpa Kimchi)

Belakangan ini sering hujan dan angin kencang, untuk menghangatkan diri bisa makan yang hangat2. Budae Jjigae pas untuk disantap saat cuaca seperti ini.

1 - 2 orang
1 jam
Korean Strawbery Milk

Korean Strawbery Milk

Korean Strawberry Milk ini sangat simple bahan dan cara pembuatannya. Cukup menggunakan buah strawberry segar, gula pasir dan susu. Untuk rasa manis bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Pada resep ini saya menggunakan perbandingan 2:1 untuk strawberry : gula.

2 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sering berseliweran niy di beranda sosmed. Walopun belum pernah icip waktu visit kesana awal tahun (entah krn belum booming apa sayanya yg kudet wkt itu πŸ˜…), jd kita buat aja ya dirumah. Gampang bgt buatnya dan kebetulan punya strawberry segarnya. Kebetulan dirumah suka ada anak tetangga kesayangan yg tiap hari main nemenin saya dirumah. Umurnya baru 4 tahun, dan dia seneng bgt minum susu. Diicipin ini dia seneng bgt. Bagus juga kasih susu yg ada buah segarnya, asal jangan dibuat terlalu asam buat anak2. Maklum, ni bocah kesayangan serumah, mulai dr anak gadis sampe paksu. Jd udh kayak anak sendiri juga kl makan dikasih yg bernutrisi. Love you, Chiaaa πŸ’• Note: resep saya kira2 sendiri sesuai selera ya , juga dari berbagai referensi πŸ˜— #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_koreanstrawberrymilk #moonas_olahansusu #moonas_olahanstrawberry

3 gelas
15 menit
Bulgogi daging tipis

Bulgogi daging tipis

Selera ya dagingnya mau yang tipis tau yang tebal . Aku beli di supermarket dagingnya .

2 porsi
15 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

#GA_TheNextLevel . Ini resep buat cream nya aja dulu ya... Kalau rotinyanya nanti nyusul karena kalau di gabung kepanjangan 😁. . Buat ini kalau Ada lebih nya simpan di kulkas aja di wadah tutup besok besok bisa pakai lagi kalau malas bikin roti beli roti burger atau roti tawar juga bisa πŸ‘ŒπŸ˜‰. . Oia fotonya aku pakai capture dari story ig ku ya soalnya waktu pas bikin lupa foto gegara sibuk story ig ☺️. Source : fierlingga sit

Bokkeumbab / Nasi Goreng Kimchi

Bokkeumbab / Nasi Goreng Kimchi

Salah satu alesan waktu itu stok kimchi adalah kepengen makan bokkeumbab atau nasi goreng kimchi.. Se-happy ituuu kesampean makan bokkeumbab, gak ngiler lagi deh kalo nonton drakor ada adegan makan nasi goreng kimchi.. Hihihi.. Source : Cookpad Kak Irene #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

2 orang
15 menit
[Eps. 8] Rapokki/Tteobbokki 'Boki' Spesial 🐀

[Eps. 8] Rapokki/Tteobbokki 'Boki' Spesial 🐀

Yuk cek resepnya, semoga sukaaa! πŸ€—

2 porsi
20 menit
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Setelah belajar membuat Korean Twisted Donuts di kelas online bersama Mbak Dewi Ratna, tugas recook paling ditunggu. ALHAMDULILLAAH sukses. Meski ada kegagalan sedikit karena uliran ada yg terlepas saat digoreng, tapi hasil akhir donut enak, empuk, dan masih awet empuk & nikmat meski semalaman πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ‘. Terima kasih resepnya Mbak Dewi Ratna πŸ˜πŸ˜˜πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #WongSoloMasak #RecookTwistedDonuts_Solo

12 porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Nasinya warna kuning karena nasinya dicampur telur yang sudah dikocok terlebih dahulu baru digoreng. Jadi bagus warnanya wkwk. Source : Mbak Frielingga Sit

3-4 orang
Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Saya pecinta drakor yang suka mupeng kalo liat ayam goreng korea, tapi nyesek liat kalorinya karena lagi diet.. Akhirnya nemu cara tetep bisa makan ayam gochujang tapi badan tetep langsing,, yes..ayamnya dipanggang pake oven + pake oat sebagai pengganti tepung Dan rasanya endeus..πŸ‘

3 porsi
Sundubu Jjigae Sup Tahu Pedas a la Korea

Sundubu Jjigae Sup Tahu Pedas a la Korea

Hi yorobun! Beberapa hari ini cuaca hujan dan dingin, daripada bikin mie rebus mulu mending bikin Sundubu Jjigae aja! Ala ala Itaewon Class, siapa tau habis makan ketemu Park Saeroyi wkwk #CookpadCommunity_Surabaya

1 orang
10 menit
Korean Garlic Bread (No Ulen & No Krim Keju)

Korean Garlic Bread (No Ulen & No Krim Keju)

Viralnya dah lewat tapi tetap bikin untuk ngobatin rasa penasaran. Ternyata sebanding dengan penasarannya. Eenyaaak..... Ambil satu ambil lagi... Ludes tak bersisa. Alhamdulillah, anak2 sangat menyukainya😊 Source : Ecka Rahma Link resep asli πŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/13200723-korean-garlic-bread-no-knead-no-cream-cheese?invite_token=zNyFTCA37jhZts3aWtakVJZs&shared_at=1604378175 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_id #Cookpad #semanggisuroboyo #koreangarlicbread

10 buah
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

#RecookTwistedDonuts_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang