Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

Dipos pada April 4, 2022

Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini sangaaaaatttt simple, cepat secepat kilat Enak dimakan saat masih panas Wajib pake saos pedasnya ya soalnya ini tanpa bumbu apa apa, plain, pedasnya Korea buat saya mah ga pedas sama sekali 🤭😅 Ga tau krn bukan cabe cheongyang kali yaa 🤔 Source : Paik Jong Won ui honbab menu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개):

  1. 1 kotak Firm Tofu (potong dadu 2x2)
  2. 50 g Daun Bawang (iris2 0.5cm)
  3. 1/4 bh Bawang Bombay (potong2 2x2)
  4. 1 sdm Doenjang (Pasta Kedelai)
  5. 2 sdm Saos Pedas ala Korea (resep menyusul 😁)
  6. 270 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

1
Tuang air kedalam ttukbaegi (mangkok keramik), lalu nyalakan api, masukan doenjang Aduk2 sampai bercampur rata
Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개) - Step 1
2
Masukan bawang bombay, tofu dan daun bawang, rebus dengan api besar sampai mendidih Matikan api
3
Sajikan segera dengan saos pedas. (saya ga pake bumbu apa2 karena rasanya dari si saos pedas)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

47. Korean Mango Milk

47. Korean Mango Milk

Rabu, 21 Oktober 2020 ( Sumber&Recook by Dapur Ibuk Kayana/Yogyakarta ) Hari ini buat Korean mango milk karena dapet mangga banyak banget bejibun 😂 gak tau deh mau diapain dari yg dimakan langsung sampe dibikin minuman kayak gini, besok dimasak apa lagi ya??? Let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #WongSoloMasak #Oktober #WeekendChallenge

1 porsi
10 menit
Sushi Roll/ Gimbap Alamee

Sushi Roll/ Gimbap Alamee

Kmrn bebersih kulkas br ngeh ada nori buat bikin sushi... Pake nasi masak semalem, tambahin sosis, telor dadar, wortel n timun, cus kt buat aja, lumayan buat maksi. Bentuk ga beraturan, harap maklum ya nama nya juga ala2 me... Pake beras pun bukan khusus sushi, tp sisa smlm 😂🤭. Jd kurang lengket/pulen nasi ny, alhasil pas d roll kurang lengket. Tp jadi lah 🤗🤪 #TiketGoldenApron3

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Yang udah nonton Itaewon Class pasti tau ada scene ketika mereka masak makanan khas Korea yang namanya sundubu jjigae. Jadi basicnya ini adalah sup tahu dengan kuah pedas. Nah kali ini aku akan bikin resep sundubu jjigae dengan versi yg mudah. Selamat mencoba :)

3 orang
20 menit
Pangsit Gochujang

Pangsit Gochujang

Cuaca yang sering hujan ini bikin pengen ngemil. Intip kulkas, ada stok pangsit sisa masak pangsit goreng. Bermodal niat dan eksperimen serta bahan yang ada, iseng masak ini. Ternyata eenaaakkkk😆😆😆 niat nya buat bagi 2 sama suami, jadi dihabiskan sendiri sambil nonton netflix. Ahahahahaha. Oh iya, untuk resep pangsitnya, bisa di lihat di postingan resep saya sebelumnya, pangsit goreng. #PejuangGoldenApron3

Kimbab Sederhana

Kimbab Sederhana

Iseng-iseng beli nori sepaket dengan cetakan shushinya, begitu nyampek langsung deh ada ide bikin kimbab dengan bahan yang gampang dan ready di warung, ternyata respon para penikmat bagus juga. hehehe

2 orang
Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Lagi pengen topoki tapi mahal kalau beli? Ya udh bikin sendiri aja. Dijamin jadi. Ini gampang banget. Dan bisa bikin fresh, karena bikin tteok nya ga sampe 5 menit. Cobain deh..dijamin enakkkkk 👍👍👍

1 orang
10 menit
Jumeokbap

Jumeokbap

2 Orang
Korean garlic cheese bread (without cream cheese)

Korean garlic cheese bread (without cream cheese)

Dari lama cuma lihatin garlic cheese bread ini seliweran di sosmed. Pengen nyoba bikin gak sempet terus. Dan akhirnya coba cari2 referensi resep di youtube. Nemuinlah di channel Ce Devina Hermawan. Simple dan ingredients nya gampang dicari. Jadi ini resep hasil recook dengan sedikit penyesuaian ya 😊

6 porsi
+/- 3 hours
Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵/ Gokuma Bbang)

Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵/ Gokuma Bbang)

Posbar kali ini mengajak kita kembali ke Korea lagi nih... Belum lama ini liat roti yang bentuknya menyerupai ubi ini berseliweran di timeline... akhirnya berkat grup @dkitcheners_ aq nyobain bikin deh...cukup simpel sih, karna ga harus nunggu proofing bolak balik kaya roti biasa... Duh, orang2 korea ada aja deh ide nya bikin roti kaya gini 😄 #GA_TheNextLevel #dkitcheners Recipe : @imaanoona

166. Ayam Pedas Korea

166. Ayam Pedas Korea

Source: Puji Winarni ( Ceker Pedas Korea / Maeun Dakbal ) Karena aku ga terlalu suka ceker dan sayap ayam pun ga punya, al hasil ayamnya aja deh yang dibikin buat sekalian makan juga. Hehe. 😄 #PejuangGoldenApron3 Week 25 Selasa, 17 - 11 - 20

274. Korean Fried Chicken

274. Korean Fried Chicken

Minggu, 15 11 2020 Korean Fried Chicken ini rasanya enak banget karena disamping memiliki rasa manis pedas juga garing dari tepung ayamnya yg nyemek² jd tidak keras. Kegemaran anak gadis saya inih😍 Ayam goreng Korea  hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termsk huraideu-chicken (ayam goreng biasa & ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken . Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Ayam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak. Selain itu, ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika. Ayam biasanya dibumbui dgn rempah², gula, & garam, sebelum & setelah digoreng. Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yg berukuran kecil atau menengah, dengan kata lain, ayam yg masih muda sehingga dagingnya lebih empuk. Acar lobak, bir, dan soju sering disajikan dengan ayam goreng Korea (Wikipedia) Semoga resep ini juga dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan. Source : MD's Kitchen #JelajahResepRumahan #JelajahResep #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookingWithHeart #MasakItuSaya

5 porsi
60 menit
Mie Korea Mozarella

Mie Korea Mozarella

11/11/2020 (223).....hari ini (07/10/2020) tuh gk tau knapa pengen bgt mkn mie instan Korea,akhirnya sore2 deh bikin mie instan Korea dgn berbagai mcm isian #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Toast

Korean Garlic Cheese Toast

Recook resep nya Mrs. Tans dari Malang.. cocok buat cemilan sore ☺️ #JadiPejuangGA3Lagi_3

Kimchi Sundubu Jjigae

Kimchi Sundubu Jjigae

Minggu lalu lupa upload resep, baru ingat pas hari Senin berikutnya🙈 deg-deg’an bgt. Alhamdulillah ada wild card jadi gak gugur😆 minggu ini dan minggu kedepannya jangan sampai lupa lagi. Harus semangat, dan gak usah nunda2 buat setor, sebelum hari minggu udah di upload. InshaAllah. Kali ini saya share resep KIMCHI SUNDUBU JJIGAE ini resep dari cookpad nya mba Merie Prayatna Mazrial. Kimchi Sundubu Jjigae adalah sup tahu sutra dengan kimchi. Sundubu sendiri artinya soft tofu atau tahu sutra. Tapi di resep ini saya tidak pake gochu garu alias bubuk cabe korea tapi saya ganti dengan bubuk paprika “sweet paprika” lain kali akan saya coba pakai gochu garu ya seperti resep asli😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

2 orang
15 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

2 porsi
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Mau belanja dulu di #BelanjaIdeDipasarCookpa Tepung terigu Telur Kaju cheddar Susu cair Biar bisa bikin  Korean Garlic Cheese Bread asal Korea Selatan belakangan jadi tren di Indonesia. Roti bundar dengan rasa bawang putih dan cream cheese ini bayak dibuat pada masa pandemi. Bisa kalian coba dech dari pada beli yg harganya selangit mendingan irit dech👌😍

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Akhirnya kesampaian juga nyobain minuman yang sempat viral. Strawberrynya di #MasakSetiapBagian, soalnya setiap bagian buahnya bisa dimakan ya, wkwkwk.. Souce: Eva Yulian Koswara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

3 gelas
Gimbab

Gimbab

Bikin ini lagi secara makanan kesukaan anak wedok.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

[떡볶이] Spicy Tteokbokki without Gochujang

[떡볶이] Spicy Tteokbokki without Gochujang

Niat mau beli saus gochujang di superindo tapi eh kok ternyata setelah kulihat ingredient nya ada alkoholnya. Jadi bikin tteokbokki tanpa gochujang yg pastinya halal dan enak. Mudah juga buatnya ❣❣

3 orang
30 menit
Tteokbokki aLa sii aku

Tteokbokki aLa sii aku

Udah lama pengen bgt makan tteokbokki tapi kalo beLi porsinya sedikit buat aku. So, aku coba buat bikin sendiri .. untung rasanya ga ngecewain .. hhehe

4 porsi