Korean fried chicken

Dipos pada April 4, 2022

Korean fried chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean fried chicken adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean fried chicken diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean fried chicken memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean fried chicken:

  1. 1 ekor ayam, potong dadu
  2. Air perasan jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 ruas jahe, haluskan
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 putih telur
  9. 5 sdm tepung terigu
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  12. Saus
  13. 1 buah bombay, potong memanjang
  14. 2 siung bawang putih, cincang halus
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. 1 sdm madu
  17. 1 sdm saos tiram
  18. 3-5 sdm saos sambal
  19. 2-3 sdm saos tomat
  20. 1 sdt kecap asin
  21. 1/4 sdt garam
  22. 50 ml air
  23. Minyak untuk menumis
  24. Wijen secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Korean fried chicken

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bilas. Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, putih telur, lada, garam dan kaldu jamur selama 30 menit
Korean fried chicken - Step 1
2
Campur tepung terigu dan maizena. Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung, kemudian goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan
Korean fried chicken - Step 2
Korean fried chicken - Step 2
3
Saus : tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, masukkan sisa bahan yang lain, masak sebentar hingga saus agak mengental. Masukkan ayam goreng, kecilkan api, aduk rata sampai semua ayam terlumuri saus, angkat dan sajikan dengan raddish salad
Korean fried chicken - Step 3
Korean fried chicken - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jajangmyeon

Jajangmyeon

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/pengguna/4055671?invite_token=dLMSpmAWNzJyx9g1XUCywFjq&shared_at=1601137041 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Danmuji 단무지

Danmuji 단무지

Recipe source : youtube Ajumma

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap 김치볶음밥)

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap 김치볶음밥)

Saya suka bikin kimchi, kalo terima pesenan ada lebihnya saya jadikan stock, kuat lama, kimchi saya dibuat bener bener dengan cara korea dan bahan bumbu korea, kadang kalo lagi pengen orang dirumah suka request nasi goreng kimchi, enak soalnya ada seger2 asem nyakrek gitu rasanya Ini resep S. T. D yaaa alias yang standar jadi masih bisa berkembang sesuai selera dengan menambahkan telur atau smoked beef atau ham atau sosis dll #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Korean Egg Bread

Korean Egg Bread

Kocokan arisan tema #Godatfelon minggu ini bikin olahan khas korea.. nemu Korean Egg Bread mb Hes yang gampang banget bikinnya..dan enak. Pas dilidah Indonesia juga. Buat sarapan manteeep apalagi pas masih panas 🤤🤤 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13960050-korean-egg-bread-gyeran-bbang?invite_token=Qd5SpmN9awZpcwgisP5FM3c8&shared_at=1606173171 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #MasakAsyik #KoreanStyle #CookpadCommunity_Tangerang

4cup
45 menit
Nasi Goreng Ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea

Anyeonghaseo, nasi tinggal dikit plus ga ada lauk, mending di goreng aja ala ala korea biar berasa kaya oppa oppa disana, plus kebetulan ikut challenge recook dari Dapur Ryuna Putri. Simple banget prosesnya yuk kedapur. #RecookResepDapurRyuna_Solo

2 Porsi
30Menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Pingin yg seger seger biar ceria terus #SeptemberCeria #WeekendChellenge

4 orang
15 menit
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Viralnya kemarin buatnya sekarang 🤭. Tapi nggak papa, biar tau juga rasanya kayak apa. Rasanya enak, bagian luar krispi, dalamnya lembut. Bahannya cari yg ada aja. Sebenernya lebih bagus kalau pakai tepung ubi, jadi makin cantik warnanya. Tapi berhubung nggak punya ya yg ada ajalah,. Source: Desi Dresviana

6 buah
Ayam Goreng Korea Saus Madu

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲🤗. Kebetulan lihat di IG dapur kobe eh ada pengumuman gitu, dapur kobe ada challenge kreasi masak pakai produk dari Kobe. Bisa tepungnya, bisa cabai bubuknya, bisa juga mienya, terserah pokoknya olahannya sekreatif mungkin. Karena aku cuma ada Kobe tepung bumbu putih jadi aku bikin ayam goreng Korea dengan saus madu, wah mantul pisan euy👍. Periodenya ini kaysknya masih cukup lama, jadi yuk ikutan siapa tau beruntung🤗. Minggu 25-10-2020 #KreasiTepungKobe #dapurkobe #KreasiProdukKobe #KobeChallenge

200. Jjampong/mie korea pedas

200. Jjampong/mie korea pedas

Keseringan nonton foovlogger diyoutube seperti harijisun terus liat ada resep makanan korea dari bininya,jadk tergoda sama resep jjampong apalagi cocok buat musim hujan #MasakSetiapBagian

2 orang
🥭 Korean Fresh Mango Milk 🥭

🥭 Korean Fresh Mango Milk 🥭

Masih dengan olahan mangga, kali ini saya bikin yang lagi happening yaitu Korean Fresh Mango Milk, saya recook resep dari mba Putri (Dapur Ryuna) tapi jeruk nipis dan garam saya skip, enak seger banget Source: Putri (Dapur Ryuna) #JelajahResepSahabat #JelajahResep #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Japchae/ bihun goreng ala korea 🍝

Japchae/ bihun goreng ala korea 🍝

Bikin japchae ala ala yuk moms, seharusnya pake beef slice dan jamur shitake supaya lebih yummy. Tapi kita manfaatkan bahan yg ada di dapur hehehe #PejuangGoldenApron3

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Sudah lama cookmark ini, tapi baru kesampaian eksekusi sekarang. Minuman ini seger banget rasanya. Walaupun cuaca di sini agak2 mendung, tapi tetep mantap dinikmati. Bikinnya juga gampang dan bahannya simpel. Yuk ah....di cobain😊 Source:Donna Lubis #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Beli strawberry ternyata rasanya masam sekali, alhasil dijadikan minuman yg rasanya kayak Sun**y ice cream Mcd

2 orang
06. Kimbab Teriyaki

06. Kimbab Teriyaki

Bismillaah... Ceritanya ingin memanfaatkan nasi sisa yang tinggal sepiring di magic com dan Chicken Teriyaki yang juga tinggal sepiring kecil. Dan kebetulan ada sisa nori sushi 3 lembar, maka terpikirlah untuk membuat kimbab ala saya... 🤗

3 orang
60 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Penge banget makan ini tp jauh dan belum yakin sama rasanya jadi bikin sendiri aja. Rasanya gak kalah sama yg dijual di mall mall 😂 dan pastinya ekonomis

1-2 orang
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Sbnr nya udh lama bgt mau buat ini tapi ke tunda-tunda 🤣 akhirnya hari ini punya mood buat makanan cus lah lgsg buat Ini aku perdana buat nya makanya bentuk nya gak beraturan 😅🤭

4 buah
2jam 30menit
Korean fresh Mango Milk

Korean fresh Mango Milk

Masih kemaren bikin Fresh mango milk hari ini pingin lagi bikin karena masih ada stok mangga di kulkas lumayan lh buat pelepas dahaga. Yuk ikuti resepku ya

1 - 2 orang
15 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Yg sempat viral, baru sempat nyobain bikin stelah googling resep, nemu resepnya Koki Roti di Cookpad.. rasanya endul pisan & saat di oven wangiii nya kemana-mana..☺ #PejuangGoldenApron3 #Minggu21 #Recook:KokiRoti #CookpadIndonesia

10 bread
3 jam
Korean Cheese Garlic Bread 🍞🧀 🧄

Korean Cheese Garlic Bread 🍞🧀 🧄

Bismillah... Hari ini bikin lagi bread ini tapi buat bekal paksu berangkat kerja hihi Kali ini bikin isian sama topping resepnya mb Evy 👇 https://cookpad.com/id/resep/12944001-korean-cream-cheese-garlic-bread?invite_token=kBX9AyFFqG5GBa47QqzDotsH&shared_at=1602604269 ini isiannya enak manis2 gurih gtu, tapi bawang putihnya dikurangi karena terlalu strong baunya 😊 Kalau breadnya tetap memanfaatkan bund dari beli ayam k**

8 Buns
30 menit