Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Dipos pada April 14, 2022

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 5 Desember 2020 Ngerecook resepnya Mba Kucingrabbit ( Anny ) Segar supnya, enak banget disantap apalagi pas cuaca lagi hujan, pas dingin - dingin gini ehmm...segerr🤗😋🥰 Cocok banget apabila kita lagi flu dan gak enak badan, habis makan ini langsung keringetan dan terasa enak ni badan...ayuks mom dicoba Ini merupakan resep rumahan yang simpel banget tapi luar biasa khasiatnya..yuks dicoba... Source : Kucingrabbit (Anny) #SupTahuPedasalaKorea #Cookpadcommunity_Kalsel #SundubuJjigae

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea):

  1. 4 Buah Tahu cina /sutra, potong dadu
  2. 30 gr Taoge
  3. 5 Lembar sawi putih, potong 4 cm (saya skip)
  4. 1 Butir Telur ayam, kocok lepas (saya skip)
  5. 2 sdm Air jeruk nipis (saya pake lemon cui/ limau sambel)
  6. 2 batang Daun bawang, iris serong
  7. 1 Buah Cabe merah besar (saya 1/2)
  8. 1 sdm Cabe bubuk
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Gula pasir
  11. 2 Buah Tomat uk. Kecil, potong dadu
  12. 700 ml Air
  13. Bumbu Iris
  14. 3 Siung Bawang merah
  15. 1 Siung Bawang putih
  16. 1/4 buah Bawang bombay, ukuran sedang
  17. Secukupnya Minyak zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

1
Siapkan bahan-bahannya
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 1
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 1
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 1
2
Tumis bumbu iris hingga matang
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 2
3
Masukkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 3
4
Masukkan tahu, taoge, gula, garam, cabe merah dan cabe bubuk, aduk rata perlahan, tes rasanya
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 4
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 4
5
Masukkan air jeruk lemon cui / limau sambel dan tomat, aduk rata
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 5
6
Masukkan telur (saya skip) dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga telur matang
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 6
7
Sajikan selagi hangat
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

34. Buldak

34. Buldak

Buldak biasanya pedes banget (bul=fire, dak=chicken). Namun kali ini selain pedas aku juga maunya sedikit manis dan berkuah...

2 orang
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Masih dengan Timbel GACC belajar dg tema "Art Of Plating (AOP)" bersama narsum mbk Putri akun Cp Putri (Dapur Ryuna). Jadi kepingin memperindah makanan terus nih (kalo waktunya luang)🙈. Tapi ini aja pas nasi udah mateng udah di gedor2 "sarapan...sarapan...😅" Jadi aku ngakalinnya simpen sedikit buat belajar plating🤭. Masakan sederhana kalo didandanin cantik jadi mevaah ternyata😻. Untuk pemula seperti saya memang nyarinya yang simple2 dulu, masih melemaskan tangan dan jari jemari💃. Sebagai bentuk apresiasi kepada mbk Putri, GACC recook resep beliau dengan pilihan bebas dan harus diplating. Untuk itu aku pilih resep yang mudah2 ajah🤭🙏. Dan untuk garnish aku sesuaikan dengan yang ada dirumah. Berikut resepnya nasi goreng Koreanya dengan plating amatir ala2 Oknisa🙏🙈. Yuk langsung ajah cek resepnya. Minggu, 13-12-2020. #GACC_ArtOfPlating #AOPWithPutri #ResepPutri #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #OlahanNasiOknisa

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Masuk musim kemarau emang pas nya bikin yg seger² ya.. Qadarullah, si kakak kurang enak badan, biar imunnya balik lg cemilan & minumannya musti yg sehat dong. Ikutan bikin yg kekinian deh ,bisa sehat tp tetep hits wkwk 😁 source : Erika Damayanti #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #BanggaKirimRecook

1 orang
15menit
Telur Dadar Gulung ala Korea(Gyeran Mari)

Telur Dadar Gulung ala Korea(Gyeran Mari)

Pagi2,anak mbarep mau berangkat kerja, supaya sempat sarapan, sy buatkan masakan yg praktis tapi masih enak dan mengenyangkan. Telur dadar gulung ini kedua kali sy buat,yg pertama sy tdk tambahkan irisan wortel. Krn pas ada stock wortel jd pagi ini sy tambahkan. Lngs ludes di makan anak2. Sy tambah kan juga bihun goreng.krn selalu siap bihun yg sdh saya masak dan sy letakan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.jd selalu gak pake lama kalau buat sarapan. Telir dadar gulung ini source dari diek #BundaEla resep asli bisa di klik di sini👇 https://cookpad.com/id/resep/13370181-telur-gulung-gyeran-mari-tamagoyaki?invite_token=ujHbJhhE4MmQZbbq3ZiJL7VP&shared_at=1600855486 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3-4 orang
10 menit
Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Jadi ceritanya aku lumayan sering dapet pesan minta resepnya kbbq, resep bumbu daging seperti di kbbq. Awalnya aku bingung dong karena tempat makan bbq disini dagingnya kebanyakan cuma dibumbuin garem merica trs dibakar gitu aja, jadi bumbu apa yg dimaksud.. mikirnya gitu haha. Sampe suatu hari mama yg minta resepnya, kita sempet saling ngotot nih haha si mama ngotot kalau daging yg dia makan di resto korea di surabaya itu ada bumbunya. Sedangkan aku kukuh bilang kalau daging bakaran gitu biasa cuma garem merica aja haha. Akhirnya mama bilang, daging yg kayak di tempat ini lho yg kita makan waktu di Korea. Saat itu baru ngeh, oalah itu toh yg dimaksud wkwk lucu sih kalau inget2. Jadi seperti yg aku bilang tadi, pada umumnya daging disini dimakan gitu aja tanpa bumbu. Nah yg berbumbu itu kalau disini namanya "bul kalbi", dagingnya direndam dulu minimal semalam supaya meresap. Oh ya kunci yg bikin enak ini ada di nanas dan pirnya, jadi jgn di skip yaa. Terus untuk gulanya aku pake brown sugar, tapi bisa ganti gula aren/merah. kalau ga ada pakai campuran gula pasir dan kecap manis dgn perbandingan 2:1 Ini takaran untuk daging 2kg ya, karena aku bikinnya sekalian langsung banyak. Kalian bisa pakai daging apapun bagian apapun. Kalau kalian pakai iga pilih yg model tipis aja, dan kalau mau bikin langsung agak banyak juga bisa, tapi: 1. Kalau pasti habis dalam 1 minggu, taruh kulkas bawah simpan di wadah tertutup 2. Lebih dari itu simpan di freezer. Selamat mencoba

(147) Korean Garlic Cheese Bread

(147) Korean Garlic Cheese Bread

12.10.2020 . Bismillah.. Setor resep buat Golden apron 3.. bebikinan waktu lagi viral2nya korean Garlic Cheese Bread. ini resep rotinya saya recook dr ignya @rachelviann ini rotinya cocok banget buat bikin KGCB. luarnya kokoh, dalamnya empuukk.. kalau cream cheesenya saya bikin kira2 aja, setelah mempelajari beberapa resep dr para master.. trus kalau Butternya, saya pakai resepnya @ms.rinadedik jadinya mantaabb.. jadi bakulan saya akhirnya.. hehehe.. terimakasih resepnya @rachelviann dan @ms.rinadedik . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Baking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu20

10 pcs uk. adon
Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)

Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)

Ada sedikit tepung beras dan bakso di rumah, langsung ke dapur bikin ini buat dicemil malem2 😉

2-3 orang
45 menit
Korean Cheese Bread (Vegetarian - Tanpa Bawang)

Korean Cheese Bread (Vegetarian - Tanpa Bawang)

dari dulu mau cobain ini.. dan akhirnya kesampean jugaa.. hihi dapet resep yg mudah dan simple.. resep dari Dde Winda . rasanya enak.. garing di atasnya tapi lembut di dalam.. makan 1 aja udah kenyang banget.. oh ya ak buat nggk pake garlic yah.. karena ak tidak mengkonsumsi bawang2an.. hehe rasanya ttp mantul kok.. 👍 . #PejuangGoldenApron3

10pcs
Mie Instant Korea Kuah Susu

Mie Instant Korea Kuah Susu

Pingin mkn mie Instant pake kuah susu, kebetulan abis liat2 YouTube bikin samyang pake kuah susu di YouTube nya Pufflova. Ya udh bikin jg tp versi sendiri. Ini sy buat utk 2 porsi jadi semua serba double, kl mau bikin sendiri ya d kurangin setengahnya.. Cocok utk yg kurang suka pedes Krn penambahan susu mengurangi rasa pedesnya. Tp kata suami ttp pedes 🤭.. Terserah aj mau d tambah apa kl menurut sy, sayuran, daging2 or bakso boleh2 aj. Sy kebetulan cm ada sosis,, telurnya saya hancurin Krn sy tim telur hancur kl makan mie Instant,, kembali ke selera masing2 aj ya.. Ini kan aslinya mie goreng, berhub sy suka bngt mie nyemek, jadi pas bngt ini. Kuah Susu yg bikin creamy n nyemek, rasa pedes dan gurih, enak bngt d mkn panas2 d cuaca dingin...enjoy #PejuangGoldenApron2 #dapurnya_ahxarea

2 orang
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Pgn masak yg praktis, ini salah satu jawabannya.. Masaknya jg cepet.. Cekidot ya.. #PejuangGoldenApron3

Donat Korea Rumahan

Donat Korea Rumahan

Hii buns, Bosan dengan donat yang bgtu" aja? Coba bikin yang lagi kekinian yuk buns,kita isi dengan wippicream ,serasa makan donat dengan es krim lhoo bun😁

15 porsi
1jam 30 menit
Kimchi sawi kimchi lobak

Kimchi sawi kimchi lobak

Berbicara kimchi mengingat pada negerj Gingseng yang menjadi makanan khas untuk nasi.. Kimchi adalah salah satu acar bagi org Korea.. Kimchi menjadi makanan kesukaan saya akhirnya rajin buat kimchi dari kimchi sawi kimchi timun n kali ini buat kimchi 2 macam sekaligus sawi n lobak.. Karna ini makanan favorit jadi jika beli terus menerus agak boros alhasil selalu buat kapanpun mau😋 Kali ini buat kimchi karna habiskan stock sayur dikulkas jadi porsi sangat dikit tidak seperti biasanya banyak😁

Sujebi, Cara baru makan mie

Sujebi, Cara baru makan mie

Halo semua, kali ini aku mau share resep sujebi. Jadi sujebi itu masih dalam kategori mie, adonannya ga dipotongin panjang2 tapi disobekin pake tangan satu2. Ini salah satu menu makanan rumahan di Korea, karena bikinnya gampang dan sensasinya agak beda dari mie. Adonan ini nantinya harus disimpan dulu di kulkas supaya lebih lentur dan waktu dimakan teksturnya bisa chewy. Kali ini aku bikin yg versi standard aja, cuma pakai kentang sayur jamur. Biasanya makannya juga gini, ga pake daging2an, tapi kalau misalnya kalian mau tambahin daging ga masalah. Terus untuk kuahnya aku bikin sendiri dari ikan asin. Jenis yg aku pakai adalah ikan asin ekor kuning, kalau kalian ga mau pakai ikan asin bisa diganti kaldu atau kaldu bubuk. Kalau misalnya kalian suka dan mau bikin adonannya banyakan bisa banget jadi adonannya langsung bagi jadi beberapa bagian, yg ga kepake masukin freezer. Ini bisa tahan 1 bulan, atau kalau di kulkas bawah bisa tahan 3 hari. Kalau mau pake ga usah dipanasin atau apa, tapi biarin di suhu ruangan sampai empuk. Selamat mencoba :)

2 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah. Assalamualaikum. Siang-siang enak yang dingin-dingin manis asem dan creamy, cocok banget nich membuat Korean Strawberry Milk. Kali ini mengadopsi resep dari mbak Siti Hadijah, resepnya simpel namun hasilnya anak-anak minta lagi dan lagi. Senengnya kalau anak-anak menyukai sajian kita meskipun sederhana. Aku #BanggaKirimRecook resep Korean Strawberry Milk ini dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah, strawberry nya ada nya yang beku, alhamdulillah seger enak bund. Sekalian untuk mendukung seorang teman dalam pemilihan leader Kaltim yaaa, #PilkadaCookpad_Bunna Sumber : Siti Hadijah Oleh : Griya Syar'i #PejuangGoldenApron2

Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Menu sarapan praktis ala-ala Korea Source: Susan_Febrie #BandungSilihAsaan_diEndogan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe26

Sup rumput laut korea

Sup rumput laut korea

Pas banget kemarin-kemarin hujan terus, daripada masak mi instan mulu, kenapa ga bikin yang lebih sehat?

1 orang
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Haii teman.. Mimi mau posting barengan teman2 dr Yoglosemar rikuk Mba Najma Fiq yg udh jadi mentor Simple Foodphotography kmaren selama 3hr dr tgl 25-27Nop2020. Ngubeg2 nyari resep nya mba Najma yg belom dibikin banyak byk bgt deh, dan bingung.. Ya wes akhire nyoba roti yg kmaren viral ini aja.. Sering bgt mimi bikin roti ini krn kesukaan mimi dan ade, tp baru sempet2in aja nulis resep.. Abis nya byk bgt bahan nya jd suka males mau nulis hehe *jujur.. Dengan gaya lagi males2an di atas kasur, bosen drakor akhire diniatin aja nulis resep.. Resep mimi modif dengan versi ekonomis, krn ga tersedianya cream cheese mimi ganti keju spread.. #RecookResepNajma_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel

8 porsi
60 menit
Korean papaya fresh milk

Korean papaya fresh milk

Terinspirasi dari korean fresh mango milk nya mba Vey Alodia's Kitchen 🤗 makasih resepnya mba Berhubung ga punya mangga, jd ak ganti pake pepaya 🤭 eh ternyata enak loh,, manis seger..!!! #bamasakbaimbai #baulahkestela #cookpadcommunity_kalsel #AksiDutaRecook #dutarecookbanjarmasin #AyienSquad

Telur goreng ala Korea tanpa minyak

Telur goreng ala Korea tanpa minyak

Karena suka lihat drakor 😂 jadinya kepengen makan ala Korea" .. hehhee

2 orang
5 menit