Bibimbap

Name: Bibimbap
Yield: 2 orang
Ingredients: 10 lembar beef slice; 2 buah wortel; 2 buah timun; 2 buah labu sayur; 1 ikat bayam; 1 genggam toge; 2 butir telur; 3 siung bawang putih, haluskan; Kecap asin; Minyak wijen; Biji wijen; Gochujang; Merica; Madu; Garam

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sup kimchi, skrng nyoba bikin bibimbap, makanan ala korea silakan dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

10 lembar beef slice
2 buah wortel
2 buah timun
2 buah labu sayur
1 ikat bayam
1 genggam toge
2 butir telur
3 siung bawang putih, haluskan
Kecap asin
Minyak wijen
Biji wijen
Gochujang
Merica
Madu
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

Siapkan bahan dan bumbu. Iris beef slice, beri bawang putih halus, kecap asin, minyak wijen, biji wijen, garam, merica dan madu. Marinasi. Sementara itu, cuci dan potong2 sayuran.

Didihkan air, rebus sebentar toge, lalu angkat. Lakukan berikutnya pd labu, wortel dan bayam. Campurkan masing2 sayuran dengan bawang putih, kecap asin dan minyak wijen, di atas wajan, masak sebentar, angkat.

Panggang daging di atas wajan hingga matang. Masukkan telur ceplok, masak hingga setengah matang. Ambil mangkuk, isi dengan nasi panas, tata sayuran di atasnya, kemudian tambahkan daging yg sdh dipanggang, tambahkan 1 sdm saus gochujang. Terakhir letakkan telur di tengah mangkuk. Bibimbap siap dihidangkan. Bisa jg dihidangkan dengan kimchi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam ala Samgyetang Korea

Dengan berbahan ayam dari kategori telur, ikan, dan daging serta wortel dan lobak dari kategori sayuran, dari pasar cookpad, untuk membuat sup ayam (tanpa) ginseng Samgyetang dari Korea, kok tanpa ginseng? ya karena beberapa bahan Korea yang sulit didapat di sini, diganti dengan bahan-bahan lokal, seperti sereh dan jahe untuk mengganti ginseng. Jahe dan sereh sudah lama kita kenal sebagai bahan bumbu yang punya khasiat menyehatkan dan menghangatkan tubuh.. Lalu sayuran seperti wortel dan lobak sebagai pengganti kurma Korea, selain juga memberi warna lebih cerah pada supnya. Di Korea sup ini disediakan pada musim panas spt sekarang. Penampilan samgyetang yang sexi serta wanginya yang semerbak pasti menarik hati dan selera makan. Masshita.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #samgyetang #Koreanfood #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

4 porsi

Korean Twisted Donut

Cuaca jogja syahdu....enaknya ngupii sambil ngemil. Recomended banget nich resep dari Mbak Dewi Ratna. Enaak Gaaeezz....ludes dalam sekejaaap... #PejuangGoldenApron3 #RecookTwistedDonut_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

23 potong

1 jam 30 menit

Kimbap crabstick mudah dan simple

Awalnya suka membeli kimbap diteman, karena suami suka kimbap jadi memutuskan untuk mencoba membuat sendiri, biar kenyang sih hehe

2 orang

20menit

Beef Bulgogi

Makanan ala Korea ini sudah dimodifikasi oleh @Ranferdian agar lebih pas dengan lidah indonesia dan q udah cobain sendiri lho gaes.... sekarang waktunya kalian cobain resep satu ini, dijamin bikin nagih, bideo lengkap ada di Warna kitchen channel #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama mau buat, tapi ada aja halangannya, kebetulan weekend ini free, langsung deh eksekusi, pertama kali buat roti ternyata enak🤤

12 orang

Korean honey chicken

siapa sih yang g ngiler sama korean honey chicken tiap nonton drakor.... ini enak banget buat cemilan dengan sambal cocol. Jadi teman makan nasi juga oke...

2 - 4 orang

Hotbar korea

10 tusuk

30 menit

Pajeon a.k.a pancake korea

Baru pertama kali ini saya ikutan star Of The Recook Coboy surabaya,karena saya baru aja gabung group Coboy surabaya.aduhhh senangnya,saat ini star of the recook jatuh pada resepnya mbak Neni Kuswati & saya pilih yg sangat simple gak perlu pakai mixer jg :) Resep ini asli enak,g ribet & irit minyak pastinya.karena sedikit margarin aja udah bisa matang,buat sarapan ini cocok banget.karena gak nyita waktu lama langsung taraaa...jadi dech #RecookCoboyNeniKuswati #StarOfTheRecook #RecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya

Topokki

topokki kenyal dan tidak bau tepung😁

4 porsi

Korean Omelette/Gyeran Mari 🥚🐣🍳

Udah nyetok berapa banyak telor selama #DiRumahAja? Senin sampe balik Senin lagi telor teros? 😂😂😂 Nih, biar mamam telornya ngga gitu-gitu doang. . 📝 Source: https://cookpad.com/id/resep/9935422-gyeran-mari-korean-omellet?token=wnNf4KqnscK7AXy4yGGYM2M2 👩‍🍳 By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang)

Penasaran banget pengen coba si roti viral yang satu ini. Setelah coba resep sana-sani, aku malah lebih suka kalo kulitnya dibikin pakai mochi. Cobain yuk!

5 pcs

Sundubu Jjigae

Bikim sundubu jiggae dengan bahan seadanya di kulkas 😄

1 porsi

20 menit

Mandu Korean Dimsum Halal

Untuk mengenang wisata kuliner di Myeongdong street,saya sajikan mandu ,karena anak saya sangat suka.Pecinta drakor pasti tau makanan ini.

Jap Chae (Soun Korea) ala aku

biasa bikin teh soun kaca sama lember plus kecap sm cabai hejo. sekarang pengin bikin dengan bumbu2 dan isi yang lebih bervariasi dan rasa yang baru. Ternyata menggoda aromanya gaes 😁

4-5 orang

+/- 1.5 jam

Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi

source : TangerineID recook : Mom'sQueenKitchen Kimchi ada banyak macamnya dan salah satunya adalah Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi. Ini adalah Kimchi siap makan dan tidak melalui proses fermentasi. Cucok banget bagi yang gak sabaran seperti saya🤭😅. Karena ini pertama kalinya saya buat Kimci jadi saya membuat dengan porsi yang sedikit dan saya kira jadinya juga sedikit,,,ternyata lumayan banyak😁,,,thanks ya mbak@TangerineID resepnya beserta penjelasannya yang mudah di pahami,,sukses selalu ya mbak👍👌 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahansawiputih #makanankorea #Kimchi

Setup Tahu ala2 korea

Gara2 keseringan nonton drakor, Kepengen banget coba setup tahu kaya nya enak... Rasa nya enak & pas banget dilidah. Selamat mencoba...!!!!

4 orang

1 jam

Sundubu Jjigae Bahan Lokal

Kalau lihat drakor suka penasaran..itu yang dimakan rasanya kayak apa sih kok kelihatannya enak banget makannya.. 😅 Pas banget chef Devina Hermawan mengcreate resep Jjigae dengan bahan lokal..tanpa ba-bi-bu langsunglah dicoba.. Pada dasarnya sundubu Jjigae itu adalah rebusan tahu yang ditambah bahan ini itu..kaya protein deh jadinya..waktu makanpun cukup ini saja sudah kenyang meski dimakan ramai-ramai tanpa nasi.. Ini recook yang kedua dari resep sundubu Jjigae, yang pertama plek ketiplek sama resepnya chef Devina, enak banget, tapi dasarnya punya perut sensitif, kena demolah.. 🤣 Lalu kali ini coba lagi dengan mengurangi kuantitas cuka, saus, cabai dan tauco..hasilnya perut tetap tenang meski soal rasa ga senampol resep aslinya.. 🙈 Rasionalisasinya: bagaimanapun hidup ini soal pilihan dengan mempertimbangkan mana yang akan kita prioritaskan.. 😉

1 panci kecil

Korean Strowberry Milk

Mudah, murah, hemat, buat penggemar strowberry dan bosen makan nya gitu gitu aja. Bisa nih di mix sama susu

Korean Garlic Cheese Bread recook Devina Hermawan

Hari ini menerima tantangan suami buat bikin korean garlic cheese bread. Awalnya sempet ragu, soalnya liat2 resep sepertinya ribet. Apalagi saya nggak punya mixer, pasti akan melelahkan bikin adonan doughnya. Selelah googling, akhirnya nemu resep cik Devina di youtube. Tanpa uleni. Yeeeesssss.... langsung deh eksekusi. N rasanya juara..

8-10 porsi

Tahu krispi saus Korea

Aku suka banget tahu. Mau dimodel apa aja, tahu itu enak. Kali ini aku mau buat cemilan tahu krispi tapi pake saus ala ayam goreng Korea. Nah yg suka nonton drakor pasti pernah tuh liat ayam goreng Korea yg menggiurkan. Nah nonton sambil ngemil ini nih sip dah. #KreasiTepungKobe