Korean Japchae

Name: Korean Japchae
Yield: 2 Orang
Ingredients: 200 Gram Cellophane Noodle; 3/4 Buah Bawang Bombay; 1/4 Buah Paprika Merah; 1 Buah Bawang Putih; 1/2 Buah Wortel; 5 Gram Jamur Kancing; 100 Gram Daging Sapi; 2 Batang Daun Bawang; 30 Ml Kecap Asin; 20 Gram Gula Pasir; 2 Sdm Minyak Goreng; Secukupnya Lada; 1 Sdt Madu; Bahan Marinasi; 1 Sdm Kecap Asin; 1 Sdt Minyak Wijen; Secukupnya Lada

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Japchae adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Japchae diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Japchae memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Japchae:

200 Gram Cellophane Noodle
3/4 Buah Bawang Bombay
1/4 Buah Paprika Merah
1 Buah Bawang Putih
1/2 Buah Wortel
5 Gram Jamur Kancing
100 Gram Daging Sapi
2 Batang Daun Bawang
30 Ml Kecap Asin
20 Gram Gula Pasir
2 Sdm Minyak Goreng
Secukupnya Lada
1 Sdt Madu
Bahan Marinasi
1 Sdm Kecap Asin
1 Sdt Minyak Wijen
Secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Korean Japchae

Marinasi daging sapi dengan kecap asin, minyak wijen dan lada sisihkan. Potong bawang bombay, wortel, paprika dan jamur memanjang. Rendam/ rebus Mie dengan air panas hingga lunak tiriskan, sisihkan.

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak dan sejumput lada hingga layu sisihkan, tumis wortel hingga layu sisihkan, tumis paprika hingga layu sisihkan.

Tumis jamur hingga layu kemudian tambahkan daging sapi. Tumis hingga daging matang, sisihkan.

Campurkan 30ml kecap asin, 20gr gula pasir, dan minyak goreng, aduk hingga gula larut. Haluskan bawang putih, kemudian tumis setengah matang kemudian masukkan larutan kecap asin dan gula, tambahkan 1 sdt madu. Masukkan mie yang sudah lunak, aduk hingga bumbu tercampur dengan mie. Jika sudah merata tambahkan sayuran yang sudah ditumis, daging tumis beserta potongan daun bawang. Tumis sebentar, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sausage Korean Garlic Bread - Roti Bawang + Sosis

Pengen makan ini uda lama, eh dapet hadiah oven. Ya kuy lah, kita bikin aja 😁 rotinya beli ya. Males bikin. Dan ini hasil recook dengan modif 😘

5 orang

1 jam 30 menit

#Korean Fresh Mango Milk

Resep ke 500 bikin yg Suegeer²🤤🤤 Source:Mama Akmal #Pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Mentega Madu khas Korea

Nyobain ayamnya oppa 🇰🇷, mumpung stok lengkap Source : Novi Rahma

Donat Korea (kkwabaegi) eggles

Recipe : Irene #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Saikaro Bulgogi

Hujan-hujan penasaran ngolah saikaro pake bumbu bulgogi gimana 🤩

2 orang

30-45 menit

Nasi Goreng Korea

Nasi goreng korea yang dimasak dari telur diulet-ulet di nasi ini memang lagi hits ya. Saya nggak mau kalah buat nyobain. tentu saja dengan bahan-bahan yang ada aja, nggak usah yang neko-neko. kali ini saya punyanya crab stick. kalian bisa juga pakai bakso, sosis, atau apapun yang ada di rumah ya. #nasi

1 porsi

Sandwich ala Korean Street Food

Bosen sarapan roti pakai selai atau Ceres???boleh banget ya dicoba mumpung ada bahan bahannya dikulkas dan cara masaknya juga gampang ga pake ribet #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

2 orang

45 menit

Ayam Saos Gochujang

4 porsi

1 jam

83. Pajeon Pancake / Pancake Korea

#StarOfTheRecook #RecookCoboy #RecookCoboyNeniKuswati Inspirasi Resep 👇 Neni Kuswati Pajeon a.k.a Pancake Korea https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=qm6BCev64Mf97zP5kgdo3Nv3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Gimbap

Kalau ditanya lebih suka mana sushi atau gimbap, saya pasti langsung teriak Gimbap!!!! Dulu sewaktu masih bekerja kalau makan siang lagi males keluar dan makan makanan yang berlauk pasti pilihan langsung jatuh ke gimbap, cuss.. order dari resto korea di mall samping kantor, comot satu per satu sambil bales email, surga banget 😆 oiya selain story di atas, akibat stay at home jadi rajin nonton kdrama dan gimbap hampir selalu hadir sebagai 'cameo' saya kok jadi pengen buat sendiri, resep saya lihat di Instagram tapi maaf saya lupa ID Instagramnya, saya catat di buku resep cuma wallahi benar2 lupa source nya, semoga ilmu si empunya selalu bermanfaat dan berkah yaa 🤲 ini berhubung pas di rumah keponakan pada kumpul saya buat porsinya banyak dan alhamdulillah ludes dalam sekejap, senengnyaaa 😄

Korean stir-fried chicken mozzarella

Rasa2 mkn di resto korea, ini versi di rumah aja dan pake bhn lokal lho, cuss bikin, enaaakk bgt 👍🏻😊

Rabokki (ala-ala)

Masakan korea ala2😋 simple dan rasanya mnurutku cucok lah ya di lidah orang indo😄 langsung dimakan pas panas2 masih di teflon. Endeeuuuss laahhh🤤👌🙌 #PejuangGoldenApron2

Korean strawberry milk latte

Segar rasa strawberry yg asam sedikit manis,creamy dari susunya dan manis yg pas cocok diminum kapanpun. makasih mama Al resepnya enak seger manisnya pas🙏😍😘 Source: Mama Al (putri Rahayu) #pilkadaCookpad_Rini #banggaKirimRecook #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

2 gelas

30 menit

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk ini sangat segar disajikan di siang hari yang panas. Seger banget. Makasih ya mbak . Source IFANI DEVI Recook by me #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang

3o menit

Korean Strawberry Milk

#banggaKirimRecook kali ini bikin minuman ala ala korean.. resep dari mbak astrihani 😘 Memanfaatkan sisa stock strawberry yg ada dirumah... #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1 gelas

10 menit

Tteokbokki ala ala Korea

Sebagai ibu ibu fans drakor garis keras, jadi latahan klo liat makanan2 korea, mw beli di mall mehong ya makk...dikit pula...hahhaha emak2 gak mw rugi. Jadi lah nge youtube chef korea, pas kan lgi bikin tteokbokki, hayolah cuss eksekusi.Tp ini sudah disesuaikan dengan bahan yang halal ya mak..

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat