Kimchi home made

Name: Kimchi home made
Yield: 4 orang
Ingredients: Sawi putih 500 gram potong-potong; Daun bawang 1 tangkai iris tipis; 1 sdm Kecap ikan; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Wijen sangrai; 4 sdm Pasta cabai; 2 sdm Bubuk cabe Korea; 5 siung Bawang putih parut; Bawang Bombay iris 1/2 buah; 1 ruas jari Jahe merah parut

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi home made adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi home made diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi home made memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan kimchi yang rasa nya asam banget rasa nya kurang cocok di lidah ak jdi ak nyoba bikin sendiri biar ga terlalu masam.takaran bumbu nya juga sesuai selera ku#MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi home made:

Sawi putih 500 gram potong-potong
Daun bawang 1 tangkai iris tipis
1 sdm Kecap ikan
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Wijen sangrai
4 sdm Pasta cabai
2 sdm Bubuk cabe Korea
5 siung Bawang putih parut
Bawang Bombay iris 1/2 buah
1 ruas jari Jahe merah parut

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi home made

Sawi putih sama wadah ditaburi garam secukupnya sampai rata biar kan 1 jam.cuci bersih dengan air mengalir supaya tidak asin kemudian sisihkan.hasilnya sawi menjadi lentur karena di rendam dalam garam.

Campurkan dalam wadah bubuk cabe Korea,pasta cabai,gula,garam,bawang putih parut,jahe parut,kecap ikan aduk rata koreksi rasa apakah sudah pas kemudian sisihkan.

Masukan campuran bumbu tadi dengan sawi,Bombay iris,daun bawang iris aduk rata kemudian taburkan wijen sangrai aduk kembali.

Simpan di dalam toples kaca taro di dalam kulkas bisa di makan setelah 2 hari.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Doughnut

Arrgghhh... Bikin donat emang butuh banyak latihan. Kayak bikin resep ini. Diawal udah diulir dipilin2 banyak, eh taunya pas mau digoreng dia udah ngembang jadi ulirannya ngga keliatan deh 😕 Tapi soal rasa sih ngga masalah, tetep enak, empuk, dan sekali makan bikin kenyang krn gedhe 😁 Makasih mba dewi resepnya https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=brcbeeyfBGERjdJz5YVUfGf1&shared_at=1607692653 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta

12 buah

Kimchi Jjigae

Masaknya gampang mom, tinggal cemplung jadi deh wkwkwk kaya sulapan ya. Aku pakai daging potong2 ditabur tepung maizena aduk rata trus cuci mom, ini salah satu cara menghilangkan darah pada daging, silahkan dicoba mom. #PejuangGoldenApron3

Ubi Jalar Oven / Korean Goguma

Cerita nya kena virus drakor yang makan ubi bakar di musim dingin😜 nah kebetulan kita lagi musim hujan ya ngidee deh buat ubi oven ala ala korea😂

Korean Strawberry Milk

Assalamualaikum semuanya❤❤ Bikin yang seger" dan lagi hits. Tapi saya telat bikinya😂 maklum susah cari buahnya. Jadi harus cari" dulu. Dan Alhamdulillah ada online shop yang jual deket" sini, itu saja harus PO dulu dan nunggu beberapa hari lagi. Saya pakai resepnya mbk lingga Source: Frielingga Sit Minggu ke 20 ( 12, oktober 2020) #PejuangGoldenApron3

Beef Bulgogi

Hay helo. . .selamat malem mingguan semua. .uda punyak menu makan malam belom. .kalo belom hayuk kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. . .cek cek cek. . .naaa aku dapat ide untuk bikin beef bulgogi nih. .bikinnya gak pake ribet dan cepet. .makannya ntar ditemenin nasi sambil nonton Drakor favorit yaa. .biar gak usah keluar keluar rumah. .mari bantu sesama untuk menekan angka pasien covid biar segera pulih segala kehidupan. . dijamin pas makan ini berasa kita uda nyampek ke korea sana sambil ngebayangin lagi jalan jalan di itaewon. .xixixixi. . ayuk bikin cuzz resep simple nya. . . Naa uda di pelajarin yaa resepnya. . .cuzz bikin moms. . naa td pas #BelanjaIdeDiPasarCookpad kita dapat bahan di 3 kategori yaa 1. Kategori saus dan bumbu : kecap asin, minyak wijen, saus tiram dan wijen 2. Kategori Telur, ikan dan daging : daging sapi 3. Kategori pelengkap/pendukung: Nasi

2 orang

85 mnt

Ramyeon homemade

Masih edisi kebanyakan nonton drakor nih sis. Aku cobain homemade ramyeon by me😁

1 orang

15 menit

Korean strawberry milk

Sumber : ifahani Sdh lama ini ku simpan2, bnyk seliweran minuman ini,penampilan nya menggoda bngt, akhir nya baru bikin hari ini pas panas2,segerrr...#BelanjaDiPasarCookpad

2 gelas

10 menit

Tteokbokki sederhana

3 porsi

3 jam

Sigeumchi Namul

Namul salah satu jenis banchan(side dish) di hidangan Korea. Namul biasanya terbuat dari sayuran. Sigeumchi namul berbahan dasar utama bayam.

Nasi Goreng Korea

Saus tiram adalah salah satu bumbu masakan yang sering dipakai pada masakan Asia. Saya mau membuat Nasi Goreng Korea untuk sarapan. Mumpung #BelanjaIdeDipasarCookpad yang bertemakan bumbu masakan Asia masih buka. Saya segera pergi belanja membeli saus tiram, telur, nasi

Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)

Lagi-lagi dengan base butter rolls! Roti ini memang cocok banget untuk macem-macem jenis roti hehehe. Ringan, manisnya pas dan lembut. Resep diadaptasi dari butter rollsnya ce Icen, filling dan egg wash diadaptasi dari channel Nino's Home di Instagram :D

5-6 Buns

4 Jam 30 Menit

Korean chicken wings

Ayam pedas ala korea

Korean garlic cheese bread

Roti hits asal negeri ginseng, kali ini saya pakai resep nya nino's home

4 orang

Stirfry Oden

Oden atau fishcake korea selain buat dicampur dengan tteokbokki atau oden soup bisa juga dibikin banchan/side dish loh ! Praktis banget buat bekel ke sekolah atau ngantor.

3 Orang

15 menit

Kkwaebaegi /Korean twisted Donut

Sudah lama gak buat donat, hanya kali ini saya buat donat yang terkenal di Korea , cara dan bahan nya pun semua sama seperti kita membuat donat pada umumnya, hanya saja bentuknya yg berbeda serta topping gula di campur kayu manis bubuk.., tp biar lbh kekinian lg sy ksh topping choco almond Yuk cek resep nya.. #GA_TheNextLevel #week22_GATNL #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #Kkwaebaegi #resepRiniJulia

Kimchi Sawi Simple

Yang suka korea-koreaan pasti tau lah kimchi. Makanan super mengandung probiotik dan enzim yang bagus untuk kesehatan dan pencernaan. Rasanya yang asem sedikit pedas ternyata cocok dipadukan dengan berbagai macam makanan sebagai teman nasi. Kami sekeluarga suka banget sama kimchi, jadi sering banget bikinnya. Makin lama kimchi disimpan dia makin asem dan makin enak looh. Kalo sudah asem bisa dibikin nasi goreng, kimchi jeon, kimchi jiggae, tumis dengan daging, dll. Kalo favorit saya cukup nasi dan telor ceplok saja jadi teman si kimchi ini hihihi.. Resep kimchi ini ala saya ya, mungkin berbeda dengan asli Korea, tp prinsipnya tetap sama dan rasa tetap autentik seperti yang disajikan di resto Korea.

Korean sweet potato bread

Liat koq byk bgt yg bikin roti ubi ini. Bentuknya lucu n rasanya pun kaya ubi tapi unik.. bikinnya juga ga terlalu susah.. yuk cobain bikin. Resepnya gabungan resep dari rebake nya lysa tangkulung dan meina83. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Japchae 잡채

Recipe source : Facebook @seonkyoungLongest

Ayam Goreng Madu ala Korean

#BelanjaIdeDiPasarCookpad mau menjawab tantangan dari mamah cookpad nih. Kebetulan satu rumah penggemar ayam,sampai bingung ayamnya mau diolah seperti apa, akhirnya scroll resepnya ci devina hermawan, ketemulah ayam ini. Ini enak banget, buat camilan atau buat lauk enak bangettt. Cocok untuk camilan anak-anak karena memang ga pedes,kalau mau pedes bisa ditambah cabe bubuk ya. Khasnya dari ayam ini manis,gurih,wanginya dari minyak wijen. bener-bener enak banget. Silahkan dicoba ya♥️♥️ Source: Devina Hermawan

2-3 orang

2 jam

Keto Korean Strawberry Milk

Surabaya belum hujan.. panaaasss banget subhanallaah.. bikin yg seger-seger dan lagi viral buat refill sore.. jujur aku sekarang jadi males nyetock whipcream, karena beli yg besar emang lebih murah tapi ga abis2 😆 tapi kalo beli yg kecil, yaaa kurang, dan itungannya lebih mahal 🤣 * dasar emak2!

1 gelas

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat