Sup sawi tahu putih ala korea

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Update : 24.08.20 📌 Self assessment check point: □ Pilih daging ayam bagian paha □ Keringkan bagian luar ayam dengan menggunakan tissue dapur □ Hilangkan lemak berlebih dan tulang muda yang masih menempel pada daging □ Lakukan metode penggorengan 2X. Penggorengan pertama dengan api sedang, dan penggorengan kedua dengan api kecil. □ Gunakan soy sauce qualitas bagus (ex : merek kikoman) □ Marinasi ayam minimal 1 jam □ Gunakan tepung protein sedang atau rendah □ Balur daging ayam satu persatu dengan memakai sarung tangan □ Jangan memasak saus terlalu lama. Masak dengan api kecil □ Kemas secara terpisah ayam, saus dan biji wijen □ Gunakan selalu sendok takar

Korean Japchae

Melanjutkan perjalanan menulis Resep #PejuangGoldenApron3. utk Resep ke-12 ini saya memposting Masakan Korea yang sering dilihat saat nonton K-Drama. Merupakan Bancan yg biasanya disajikan dengan Kimchi serta Pajeon dan masih banyak lagi yg lainnya. Membuat sendiri setelah melihat postingan di Aeri Kitchen.

Gimbap Mudah Endul

Makanan enak sehat murah mudah, saat bosan dengan segala makanan, kayanya gimbap solusi deh 🤣🤣

Gochujang kimchi

Sudah berhasil bikin kimchi yang simple dan hasilnya enak, sesuai harapan 😁. Penasaran sama yang gak Simpel seperti apa. Lihat resep bunda ei, sekalian ikut #bandungsilihasaan_beureum , enak kata anak2 serta saudara pas kemarin dimakan BBQ di Hari Raya idul adha 1441 H. Saya pakai saus gochujang yang sudah ada label halal dari MUI, beli online. Kenapa hasilnya gak merah, copas penjelasan dari bunda ei, karena cabe di Indonesia tidak seperti cabe di Korea sehingga hasilnya jadi kurang merah. #17 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_beureum #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cocomba #hana's_kitchen

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah.. roti kekinian ini adalah salah satu menu jualan saya sekarang loh.. alhamdulillah rame pisan yang beli dan teksturnya lembut dengan rasa gurih manis yummy!! #garlicbread #koreangarliccheesebread #kekinian #rotikorea #garlicbread

Korean Garlic Bread Eggless

204. Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala Korea

"Mau makan Telur Gulung ala Korea, bukan berarti harus ke Korea, cukup ada di sini di rumah kita sendiri, kita tinggal menikmati.." Nyanyi dulu boleh lah yaa, biar makin happy goyang recooknya,ahayyy.. Ngebales surat cintanya mamah Cookpad #BanggaKirimRecook yang sederhana tapi bikin bahagia dengan mengirim recook resepnya orang yang terakhir saya follow di Cookpad yaitu kak @Rose Shanty. Saya pilih resepnya kak @Rose Shanty yang belum pernah mendapat recook ini, Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea untuk menu sarapan keluarga. Semoga Cookpad Mystery Boxnya terbuka untuk saya, aminnn. Sebenernya, ini kali kedua saya mencoba recook Gyeran Mari-nya kak @Rose Shanty. Kali pertama gagal karena waktu itu stok telur saya tinggal 2 butir, jadi hasil Gyeran Mari-nya ketipisan. Baru berhasil ketika mencoba recook kedua kalinya sekarang. Jumlah telurnya 4 butir sesuai resep. Resepnya kak @Rose Shanty memang mantul, jadi Gyeran Mari-nya pas ga ketebelan juga ga ketipisan. Selain itu, kalau ngikutin langkah2nya kak @Rose Shanty, insya Allah hasil gulungannya pun jadi rapih. Saya modif Gyeran Mari-nya dengan menambahkan sosis ikan di tengah gulungannya. Rasanya endulisius gurih syedap, semuanya suka. Jadi punya tambahan referensi menu telur untuk keluarga, biar ga bosen. Dan ga perlu jauh-jauh ke Korea untuk bisa menikmati Telur gulungnya,hehehe. Makasih banyak resepnya kak @Rose Shanty :* Source: Rose Shanty #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanTelurKayana

Telur Gulung / Tamagoyaki / Gyeran mari

#PejuangGoldenApron2

Korean banana twisted donut homemade

Punya pisang yg mateng banget dirumah gatau mau dibuat apa lagi..  dari kmarin sih pengennya bikin korean twisted donut... trus mikir donat bisa ga ya pake pisang? Eh ubek2 resep donat nemu resepnya cici @moucup Di cookpad... Langsung deh eksekusi 😁

Korean Garlic Butter Creamcheese Bread

Resep ini aku dapetin dari YouTube nya Devina Hermawan , khusus filling cream cheesenya nyontek dari yutubnya Puguh Kristanto 😁😁. Rasanya enak, perpaduan gurih dari garlic butter dan manis dari cream cheese 😘😘 paling enak dimakan pas lagi anget2nya. Selamat mencoba semoga berhasil ☺️

Doenjang Jjigae a.k.a. Sup Tahu Oppa💖

Alhamdulillah dpt tester doenjang, tqyu my lilsiz😘 Doenjang yang berbentuk pasta ini hasil dari fermentasi kacang kedelai yang rasanya mirip tauco, ternyata seger bgt setelah dibuat sup sesuai saran beliau😁 Resep asli sup Korea ini semua bahan cemplung gk pake tumis2. Rasanya gimana gt ya klo sup dengan bumbu mentahan bawang putih sepertinya belum biasa ajah. Selamat mencoba ya manteman👍

Tteokbokki

Ntahlah mungkin aq yang ndeso😄 setiap lihat makanan ini teringat seblak, tteokbokki = seblak nya orang Korea😁 Source : kheyla's kitchen Pakai mie jadi saus kelihatan sedikit Ya, kurang seger lihatnya Gak papa lah yang penting aq 👇 #BanggaKirimRecook

Mie Kare ala korea...😂😂😂

Mlm2 udh jam stgh 11, ni perut lagi gk mau kompromi... Pingin nya tidur, Eeeehhhh malah lafeeeeerrrr...😂😂😂 Oke dech, lgsg cap cuuuusss otw dapur. Krn stok mie mentah msh ada, masak aja sendiri pakai kreasi sendiri... Yg pasti simpel dan hemat wktu...😊😊😊👍👍👍 So let's do it...💃💃💃

Tteokbokki Homemade

Source : zyanti #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok

Tteokbokki versi sendiri

Buatan versi sendiri walaupun awal awal buatnya masih sedikit gagal tp maaf saya tidak bisa membuat tteokbokkinya lebih bagus dr orang korea asli tapi saya jamin ini lebih enak dan sensasinya baru berasa banget.

Mie ala Korea

Korban drakor selama #dirumahaja😂. Resep ini sebenarnya simple dan sangat mudah. Tapi karena bahan tambahannya banyak, jadi terkesan ribet.

Korean Garlic Bread (tanpa cream cheese)

resep bun : https://food.detik.com/resep/d-5081851/resep-korean-garlic-cheese-bread-ala-yongki-gunawan. ( saya pakai setengah resep ) dan karena dimana2 cream cheese kosong, maka saya pakai alternatif resep mbak endang untuk filling : http://www.justtryandtaste.com/2020/07/resep-korean-garlic-cheese-bread-JTT.html ( saya buat 2 resep ) Note : mixer roti dengan kecepatan sedang

Nasi Goreng Telur ala Korea 🇰🇷

Penggemar drakor mana suaranya 😋 selain terkenal dg drama2nya yg romantis, Korea jg terkenal dg kulinernya. Banyak bgt yg jadi viral di Indonesia akhir2 ini, sebut saja korean cream chesee garlic bread & cloud bread. Atau yg sudah banyak di resto2 seperti : bibimbab, kimchi, bulgogi, kimbab dll. Nah kali ini saya mau coba menu yg sederhana, bahannya ga aneh2 jg. mudah didapat dirumah, dan ga ada bahan koreanya sama sekali 😄 Nasi Goreng Telur Korea atau Gyeran Bokkeumbab hanya perlu 2 bahan utama, yaitu nasi dan telur 🍚🥚 Menu ini jadi andalan ibu2 rumah tangga di Korea saat sarapan krn bikinnya mudah, selain telur jadi sumber nutrisi utama orang Korea saat sarapan. Selain ciri khas telurnya, sentuhan istimewa rasanya pd minyak wijen dan irisan daun bawangnya pas disantap pd saat hangat. Yuk cobain 🤗 Resep ini saya recook dari Shan (dengan bbrp modifikasi, sy buat 1 porsi dan penambahan minyak wijen, kecap asin & saus tiram) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookpadCommunity_Malang #BanggaKirimRecook #nasigorengmrstans

Sigeumchi namul (side dish bayam ala korea)

kebanyakan nonton drama korea ya begini nih.. udah lama mau bikin, tapi mager ga bikin2.. akhirnyaa setelah sekian lama coba2 bikin.. ternyata bikin nya mudah yaa.. tinggal campur2.. hihihi buat menu lain dgn bahan bayam nih.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke8

Toppoki

Pingin nyenengin anak dg masakan ke kini an😄