Korean Cheese Garlic Bread

Dipos pada May 4, 2022

Korean Cheese Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Cheese Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cheese Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cheese Garlic Bread memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama penasaran sma kudapan yg satu ini. Tiap kali mau bikin selalu jiper sma bikin rotinya, cream cheesenya, saus garlicnya... lah semua donk 🀭🀭 tapi akhirnya nemu resep dr Mbak Nana ini. Adonan rotinya ga usah ngulen lama2. Saus garlic nya mantap gilak. Tapi utk filling cheese nya krn saya males ribet jd cm pakai prochiz spready+oregano. Itu aja udah mantep bangeeettt. Happy baking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cheese Garlic Bread:

  1. Bahan Roti:
  2. 200 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
  3. 125 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
  4. 1 sdm gula
  5. 160 ml air
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 sdm minyak sayur
  8. Bahan Biang:
  9. 1 sdt ragi
  10. 1 sdm gula
  11. 60 ml air hangat
  12. Filling Cheese:
  13. 170 gr Prochiz Spready / keju oles
  14. 1/2 sdt oregano
  15. Bahan Garlic Saus:
  16. 100 gr mentega
  17. 5-7 siung bawang putih parut
  18. 20 gr susu kental manis
  19. 1 butir telur
  20. 1 sdm oregano/parsley/daun sop
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cheese Garlic Bread

1
Pertama bikin buang terlebih dahulu. Campurkan ragi, gula & air hangat. Aduk perlahan lalu tunggu hingga berbuih kurang lebih 5-10 menit.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 1
2
Di wadah lain, campurkan tepung cakra, tepung segitiga & gula. Masukkan biang, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jangan lupa masukkan garam. Uleni lagi hingga sedikit kalis.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 2
Korean Cheese Garlic Bread - Step 2
Korean Cheese Garlic Bread - Step 2
3
Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil terus diulen. Kl dirasa sudah tidak lengket ditangan cukup ulennya. Bulatkan adonan lalu lapisi dengan sedikit minyak supaya tetep moist. Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 2 jam.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 3
Korean Cheese Garlic Bread - Step 3
Korean Cheese Garlic Bread - Step 3
4
Setelah 2 jam adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan supaya keluar udaranya. Lalu bagi adonan jd 6, bulatkan lagi. Letakkan diatas loyang yg sudah diberi baking paper. Diamkan lagi selama 30 menit. Setelah itu panggang dalam oven selama 15-20 menit, tergantung ovennya ya bunda.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 4
Korean Cheese Garlic Bread - Step 4
Korean Cheese Garlic Bread - Step 4
5
Setelah roti matang, dinginkan lebih dahulu. Lalu potong roti 6x jangan sampai putus. Lalu isi dengan filling cheese di sela2 roti (campur cheese spready dengan oregano, masukkan ke dalam papingbag)
Korean Cheese Garlic Bread - Step 5
Korean Cheese Garlic Bread - Step 5
Korean Cheese Garlic Bread - Step 5
6
Saus garlic: aduk rata semua bahan saus garlic. Celupkan roti yg sudah diisi filling cheese ke dalam saus.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 6
Korean Cheese Garlic Bread - Step 6
Korean Cheese Garlic Bread - Step 6
7
Panggang lagi dalam oven selama 15 menit. Angkat & sajikan hangat.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 7
Korean Cheese Garlic Bread - Step 7
Korean Cheese Garlic Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Nyobain roti krim keju bawang putihnya orang korea, streetfood yang lagi viral dan kekinian nih katanya. Resep dough tanpa telur, tanpa creamcheese asli. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020 #PejuangGoldenApron2 #KamuInspirasi

6-8 buah (saya 6)
180 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

awalnya penasaran, akhirnya nyoba bikin. ternyata caranya gampang, cuma kudu sabar pas nguleni aja biar rotinya ngembang cantik. yuk yang penasaran juga. Source : Prisca Arthalia (tapi agak saya modif, untuk cream cheese jg saya pake bahan yang ada di rumah aja)

Korean Spicy Chicken Curry Bread

Korean Spicy Chicken Curry Bread

Lagi viral Korean Cheese Garlic Bread.. Buka buka you tube dapat modifikasinya yg isinya beda .... Punya @Annisaa Hawarizmi... Waaah enaaak juga... Tp dianya pake daging.. Berhubung aku adanya ayam pake ayam saja... Daaaaaan..... Enaaaaaaak.... 🀩🀩🀩.... #DiRumahAja #KeDapurSaja

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Source : Dapoer Hanina Lumayan lama gak masak Korean Egg Roll ini,, kali ini nyobain resep dari Dapoer Hanina.. thx yah mba resepnya enak, suami saya juga sukaπŸ‘ŒπŸ™ #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

2 orang
15 menit
Korean fresh strawberry milk

Korean fresh strawberry milk

Penasaran pngen cobain rasanya minuman yang lagi viral di korea, akhirnya coba bikin sendiri aja lihat resep di cookpad eh tapi lupa siapa nama akunnya ya 😁 tapi ini sedikit modifikasi takaran nya dari aku,hehe tapi rasanya tetep suegerrr untuk buka puasa hari ini alhamdulillah #banggarecook #penjuangcookpad #strawberrymilk

Donat Korea

Donat Korea

Assalamualaikum Awal liat resep ini dari status temen...nyobain ternyata kenyal tapi anak2 suka. Sore-sore si kecil minta dibikinin donat korea. Jadi uprek deh di dapur. Tapi donatnya ini saya bikin tidak terlalu kenyal ya Bund..karena juga dimaem sama si kecil yg baru berumur 4 tahun. ☺️☺️

2 - 3 orang
< 1 jam
Bulgogi - Korean style BBQ beef

Bulgogi - Korean style BBQ beef

Update : 26.08.20 πŸ“Œ Self assessment check point: β–‘ Pilih daging slice rendah lemak jenis sirloin β–‘ Pilih Kiwi jenis Gold Kiwi (lebih dominan rasa asam) β–‘ Marinasi minimal 10 menit β–‘ Gerus kasar biji wijen β–‘ Pakai pan anti lengket atau pan untuk memanggang β–‘ Tidak menggunakan minyak saat memanggang β–‘ Gunakan soy sauce qualitas bagus (contoh : merek kikoman) β–‘ Gunakan api kecil untuk memanggang β–‘ Selalu gunakan sendok takar

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Iseng2 berhadiah:) anak2 doyan bau garlic nyaπŸ’— Untuk bahan doughnya bisa pake resep apa aja ya. Untuk saus cream cheese nya bisa pakai saus putih seperti membuat lasagna (margarin, tepung, keju dan susu). Atau bisa juga keju, susu, maizena dimasak jadi satu sampai kekentalan yg diinginkan. Bahan olesan kalau mau ngirit bisa diganti susu dan margarin. Tapi warnanya jd kurang kinclong ya. Kalau gak suka garlic untuk anak2 bisa dikurangi atau di skip garlic nya.

Korean Cream Cheese - Garlic Bread

Korean Cream Cheese - Garlic Bread

Comment : Irresistible Joy and Happiness at once.. πŸ₯°πŸ˜πŸŒŸ honestly, never been eating this treats in Korea,.. as when last time I was there into GS25 convenient store looking for Ibuprofen and 'kalaply' buying many treats - wasn't there yet,.. Yang membuat sy seharian tersenyum saat melihat postingan My dearest Maam Moona ini adalah malamnya saya baru saja melihat drama dimana Ji Chang Wook, aktor Korea kesayangan berperan sebagai Pemilik dan Manager mini market GS25 ini.. Lihat dramanya saja yang sudah jalan selama 2-3 minggu ini hati sy benar" melambung,.. membayangkan "I wish I were,.. gimana ya kalau saat sy ke GS25 waktu itu ternyata yang melayani Oppa Chang Wook,.." hahaha,.. #plok..plok... Mau bebikin mundur terus,.. ya sudah diniatin bikin sekaligus sebelumnya bikin Makgeolli.. aah,.. pass banget. Rotinya hangat, Makgeolli nya juga hangat,.. kerja jadi semangat,.. apalagi terus kebayang the cute innocently smile oppa Ji Chang Wook,.. Saranghae,.. recook #MyInspiration @moona_kitchen #GA_TheNextLevel

8 buns
1 jam + proofing
Korean GARLIC BREAD Versi Roti tawar Ekonomis

Korean GARLIC BREAD Versi Roti tawar Ekonomis

Ceritanya pengen cobain Korean garlic bread yg lagi viral tapi malas bikin roti nya hehe

2 porsi
40 menit
Korean Garlic Butter Cheese Bread

Korean Garlic Butter Cheese Bread

#PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread/ Garlic Bread ala Korea

Korean Garlic Cheese Bread/ Garlic Bread ala Korea

Akhir2 ini sepertinya roti ini lagi viral dimana mana, harganya lumayan juga kalo beli hehe.. entah ini musiman atau engga, karena yang jual udah banyak. Kadang kalau beli makanan musiman, suka ragu beli yang mana yang lebih enak. Tapi aku lebih penasaran kalau bikin sendiri.. hehe ternyata emang enak *rebake resep mbak @devita purwadini #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Japchae ala korea dari mi shirataki

Japchae ala korea dari mi shirataki

Halo warga cookpad... Semoga tetap sehat ya. Selama masa pandemi makin sering main YT jd byk inspirasi bermunculan. Aku salah satu emak pecinta drakor bahkan sejak dari gadis udah byk ngoleksi dvd drakor yg bajakan (wkwkwk) Jd setiap kali nonton drakor pasti disuguhi dgn adegan makan sayuran yg banyak tp ada mi dan dagingnya, paling serunya Lagi saat pembuatan itu selalu pake tangan ngaduk-ngaduknya trus dicicipi kayak enak bgt. Jd lah aku bikin japchae ala2 youtube itu yg konon versi aslinya mmg beneran mirip. Resep ini terinspirasi dari chef wilgoz (yg sering lht youtube pasti tau) dan juga youtuber2 korea, cuma japchae ku ini tanpa daging ya, jd protein yg di dapat mgkn minim krn cuma πŸ‘Œ kuning telur. Untuk mi bs pke bihun biasa dan protein bs kreasikan sesuai bahan yg ada di dapur kalian. Cuss ke resep #PejuangGoldenApron3 #week13 #tahun2020 #japchae #shirataki #makanankorea #DEBM #keto #makanansehat

4 org
30 menit
49. Homemade Kue Beras (Tteokbokki)

49. Homemade Kue Beras (Tteokbokki)

Sebenernnya ini bukan metode bikin tteokbokki asli dari korea karena setelah saya lihat2 lumayan ribet, Lalu saya searching lagi di internet dan nonton beberapa video youtube. Ternyata mudah dan ekonomis. Kalau udah bisa bikin sendiri, gabakal beli lagi sih, karena disamping lebih murah dan lebih tau apa aja kandungan di dalamnya. Tips: -Perlu diingat tteokboki fresh seperti ini lebih enak kalau langsung dimasak jadi hidangan, karena teksturnya masih terjaga dan masih fresh. -Lalu saya sudah coba simpen tteokbokki ini di kulkas 2 hari, lalu saya masak, memang teksturnya berbeda dengan kalau yang dimasak langsung ya. Oh iya nanti saya juga akan share resep bikin saus tteokbokki nya ya setelah post ini hehehe Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #mingguketujuh #week7 #Cookpadcommunity_Bandung

450 gr
Kkwabaegi (korean twisted donuts)

Kkwabaegi (korean twisted donuts)

Terbayang-bayang donat yg saya makan pas dikorea enak banget apalagi dimakan hangat2 saat musim dingin. Sebenernya waktu itu mau coba yg ada di gwangjang market tapi karna antrinya seperti ularrrrr panjang bangett akhirnya saya coba yg ditempat lain dan tetap ENAK nya juaraaa 😭 btw ini bikinnya gampang tanpa ulen cuma harus sabar karna nunggu proofingnya lamaaaaa Source: Maangachi (youtube)

-+3,5 jam
Nasi Goreng Telur ala Korea

Nasi Goreng Telur ala Korea

Resep nasi goreng Telur Korea hasil adaptasi dari resep sis Frielingga Sit dari Kembangan. Warnanya cantik banget. Kuning segar 😍😍 Sebelumnya pernah coba juga resep ini, tapi pake saus tiram dan kecap. Warnanya jadi coklat. πŸ™ Makanya x ini sengaja skip semua saus bewarna demi untuk mempertahankan warna cantik kuning segar itu. Teknik pencampuran telur ke nasinya membuat tektur nasi jadi lembut dan gurih. Enak deh pokoknya. Berikut saya cantumkan resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/12233047-nasi-goreng-korea?invite_token=vZ4zc4qtEvSVgPQb3MZxuLuc&shared_at=1594544286 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Doenjang Jjigae a.k.a. Sup Tahu OppaπŸ’–

Doenjang Jjigae a.k.a. Sup Tahu OppaπŸ’–

Alhamdulillah dpt tester doenjang, tqyu my lilsiz😘 Doenjang yang berbentuk pasta ini hasil dari fermentasi kacang kedelai yang rasanya mirip tauco, ternyata seger bgt setelah dibuat sup sesuai saran beliau😁 Resep asli sup Korea ini semua bahan cemplung gk pake tumis2. Rasanya gimana gt ya klo sup dengan bumbu mentahan bawang putih sepertinya belum biasa ajah. Selamat mencoba ya mantemanπŸ‘

1 porsi
20 menit
Korean Garlic Bread (Sourdough Discard)

Korean Garlic Bread (Sourdough Discard)

Lagi praktikum bikin sourdough starter, lepas hari ke3 pasti ada adonan yang di buang (discard). Sebelum ini, discard nya pernah coba dibuat roti tanpa isian (bun), hasilnya memuaskan montok2 gitu.. Sekarang dicoba dibuat Korean garlic bread versi midi (ukurannya gak terlalu besar). Alhamdulillah hasilnya gak mengecewakan πŸ€—

8 pcs
4jam