Anda sedang mencari inspirasi resep Fresh Kimchi (tanpa tepung beras) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fresh Kimchi (tanpa tepung beras) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fresh Kimchi (tanpa tepung beras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fresh Kimchi (tanpa tepung beras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fresh Kimchi (tanpa tepung beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fresh Kimchi (tanpa tepung beras) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep fresh kimchi (tanpa fermentasi) jadi bisa langsung dimakan. Kalau mau kecut, bisa disimpan di dalam toples tertutup dan didiamkan di suhu ruang 24 jam dulu 👌🏻 Ini terinspirasi dari resepnya Irene cm aku modifikasi dikit dan sesuaikan takaran bumbunya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fresh Kimchi (tanpa tepung beras):
- 700 gr sawi putih
- 4 sdt garam (untuk rendam sawi)
- 1 buah wortel
- 1/2 bongkol bawang bombay
- 2 batang bawang prei
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 sdm bubuk cabe korea (aku mix yg halus dan kasar)
- 3 sdm kecap ikan
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm gula
- Wijen (untuk taburan)
Langkah-langkah untuk membuat Fresh Kimchi (tanpa tepung beras)
