Kimchi Lokal

Dipos pada April 27, 2022

Kimchi Lokal

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Lokal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Lokal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Lokal memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Lokal:

  1. 500 gr Sawi Putih
  2. 2 SDM garam
  3. 7 SDM cabai bubuk (sesuai selera)
  4. 2 SDM kecap asin
  5. Bumbu halus
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Lokal

1
Potong potong sawi 3 cm, lalu cuci dan tambahkan garam, lalu tutup rapat
Kimchi Lokal - Step 1
Kimchi Lokal - Step 1
2
Simpan di suhu ruang selama +-3 jam, lalu tambahkan cabai bubuk,
Kimchi Lokal - Step 2
3
Bumbu halus, dan kecap asin, aduk rata kemudian tutup kembali, diamkan +-2 jam
Kimchi Lokal - Step 3
Kimchi Lokal - Step 3
4
Tips: untuk menghentikan proses fermentasi masukan kimchi pada toples yg pas dengan kimchi dan simpan di kulkas
Kimchi Lokal - Step 4
Kimchi Lokal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis

Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis

Penasaran sama roti yang lagi viral ini. Bikinnya agak ribet. Tapi rasanya enak padahal aku pake cream cheese KW haha. Sayang seribu sayang, batita ku ga doyan, bau katanya. Mungkin karena bawang putih dan seledri ya jadi aromanya strong. Walau jumlah bawang sudah ku kurangi tapi tetap taste bawang juga strong. Yuk bebikinan. #PejuangGoldenApron2

Tteokbokki 'Sedap' Korean Spicy Chicken Noodle

Tteokbokki 'Sedap' Korean Spicy Chicken Noodle

Dari semua rasa mie Sedap aku suka nih yang diiklanin Om Siwon 😁 penasaran kalau dibikin bareng tteokbokki eh enak loh. Kalau gak suka yang terlalu kering bisa rebus mienya secara terpisah yah 😘. #PejuangGoldenApron3

Korean garlic (simpel)

Korean garlic (simpel)

Mau merasakan roti kekinian tp lagi males keluar rumah. Jadi menggunakan bahan yang ada dirumah ajah.

6 orang
Korean Stowberry Milk Latte

Korean Stowberry Milk Latte

Walaupun hari kemerdekaan sudah lewat tp suasananya masih terasa,bulan agustus tah ini sungguh terasa berbeda buat ku apalagi di dapurku karena bulan agustus th ini ak beberapa kali mengibarkan menu masakan merah putih di dapur untuk posbar² di cookpad dalam berbagai komunitas di suasana kemerdekaan..kali ini saya mengibarkan merah putih di dapur lagi untuk event #BanggaKirimRecook dan #MerahPutihRecook,nyobain minuman yang lagi hits akhir² ini untuk merayakan kemerdekaan karena warnanya sama kayak bendera negara kita.. Souce : Olive Bunda Qonita #imaimey #imaimeykoreanstowberrymilklatte #koreanstowberrymilklatte #Cookpadcommunity_Surabaya

3 gelas
Mie ala Korea

Mie ala Korea

Korban drakor selama #dirumahaja😂. Resep ini sebenarnya simple dan sangat mudah. Tapi karena bahan tambahannya banyak, jadi terkesan ribet.

3porsi
Korean garlic cheese cream ala ala

Korean garlic cheese cream ala ala

#AksiDutaRecook

59. Korean Cheesy Garlic Bread

59. Korean Cheesy Garlic Bread

Assalamu'alaikum.. Kali ini aku mau share cara membuat roti yg lagi viral. Ini pertama kali bikin..dan alhamdulillah langsung berhasil!!! Yeeeaaay..!!!🎉 Langsung aja yaa intip bahan n cara membuatnya 😉 Note: Jika kalian ingin mengganti air dengan susu cair, boleh" aja yaa..sesuai selera masing" 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #BancakanOnlineClass #CookpadIndonesia #cookpadlovers #cookpadcommunity #reseptkoreancheesygarlicbread #reseptosikachannel #resepfransiska

4 potong
2 jam
Kongnamul guk (sup toge ala Korea)

Kongnamul guk (sup toge ala Korea)

Minggu ke-13 Kepasan nih lagi panen toge, buka cookpad muncul resepnya mbk neni kuswati, kelihatannya simpel. Coba recook dehh.. Masyaa'Alloh rasanya enak banget Dan seger poll... Trimaksih mbk neni resep nya.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #Recook_NeniKuswati #NeniKuswati #BanggaKirimRecook

Sayap Ayam Goreng ala Korea

Sayap Ayam Goreng ala Korea

Demen lagi nonton drama korea, yang judulnya the best chicken... pas lagi masak ayam liat liatin caranya bikin ngiler sih emang... jadi kita coba dengan bumbu ala Indonesia #PejuangGoldenApron2

5 Porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Menghilangkan rasa penasaran bebikinan roti ter hits yg muncul sejak sebelum lahiran, dan juga rasa pengen memakannya tentu saja 😅 Rotinya tetep empuk sampai besoknya, padahal saya cm pake tepung pro sedang (tepung pro tinggi pas lg habis stock di dapur). Ada yg komen di status WA saat saya upload, kok sempetnya habis turun mesin langsung ngebaking 🙈 Demi menghilangkan rasa penasaran ituuuuhh 🤭 Tapi ya.. klo udh suka apapun dijabanin, iya ga sih... apalagi bisa makan roti sultan ini bolak balik tanpa kuatir dompet menipis 😁 Yuk ah bikin, saya ga pake cream cheese siap pake, bolak balik order dr sebelum lahiran di TBK pas pula lagi kosong, eh ready pas sehari saya lahiran, pending deh beli. Bikin sendiri aja cream cheese nya, ga kalah rasa kok 👌 #PejuangGoldenApron3 #minggu9 #masakitumudah #kreasitanpabatas

19 roti
Dalgona coffee ala Korea #keto friendly

Dalgona coffee ala Korea #keto friendly

Lagi viral dalgona coffee ya. Berhubung mudah dan tinggal ganti gulanya aja supaya bisa utk keto, akhirnya coba deh. Untuk gula sebaiknya pakai lakanto or diabetasol. Kalau pakai sucralose tetes bisa juga tapi kurang padat jadinya.

1 gelas besar
Korean Chesse Garlic Bread (tanpa ulen & tanpa cream chesse)

Korean Chesse Garlic Bread (tanpa ulen & tanpa cream chesse)

Yang lagi hitsss... sliweran teruss... bikin ngiler plus penasaran... Pas bikin ini, di sambi bikin pesanan dimsum, jd ndak isa ambil foto step by step nya. secara hp si mamak buat mainan sikakak 🙄 jurus jitu buat anak anteng, disaat mamak memasak di dapur... Panasin dapurr chekkk ✔ Source @my homemade food #klangenanjajan_solo #cookpadCommunity_Solo #koreanChesseGarlicBread

2 porsi
Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea

Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea

Senin, 3 Agustus 2020 Week 10 #PejuangGoldenApron3

30 menit
Tumis sawi putih pedas kimchi

Tumis sawi putih pedas kimchi

2 orang
15 menit
Beef bulgogi

Beef bulgogi

1 jam 30 menit
Korean Bread Garlic ala ala

Korean Bread Garlic ala ala

Penasaran sama roti ini padahal masih punya peer bikin roti boy... Tapi biarlah ini dulu yg dibikin..dan kubikin dengan bahan kue yg seadanya dirumah..yg penting mirip2 lah dengan Aslinya..😂😂😂 #PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

9 buah
1.5 jam
Bulgogi - Korean style BBQ beef

Bulgogi - Korean style BBQ beef

Update : 26.08.20 📌 Self assessment check point: □ Pilih daging slice rendah lemak jenis sirloin □ Pilih Kiwi jenis Gold Kiwi (lebih dominan rasa asam) □ Marinasi minimal 10 menit □ Gerus kasar biji wijen □ Pakai pan anti lengket atau pan untuk memanggang □ Tidak menggunakan minyak saat memanggang □ Gunakan soy sauce qualitas bagus (contoh : merek kikoman) □ Gunakan api kecil untuk memanggang □ Selalu gunakan sendok takar

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Stok Mangga Lagi Banyak Cobain deh Resep Mama Akmal yg dRecokk Mentor dPontianak...Ibu Priska Koes Makasih Ibu Resepnya😍🙏 Source : Mama Akmal/Priska Koes #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Source:Giacintapermana.posbar arisan recook Bu gia 😍kali ini saya recook yg seger seger.sekalian ikut event balancakan ,biasanya sebelum ada virus monster covid itu ya kalo menjelang idul adha pas pemotongan kambing suka ngumpul ibu ibu masak sambil ngegosip😁biasanya suka sedia cemilan dan minuman.berharap dapat #ebook.yuk ini resepnya #Bancakanonlinebarengcookpad #Bandungarisanrecook4_Giacintapermana #Bandungsilihasaan_bodas #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookpadindonesia #authorsbandug hebring

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Skrg lagi bikin roti yabg lagi viral penasaran juga sama rasanga tapi dengan bahan yang ekonomis alhamdulillah akhirnha bisa bikin juga.. kalau mau gak repot bisa pakai roti burger yang dibeli aja..tinggal kita tambahkan bahan saus dam garlicnya lalu panggang lagi..selagi masih stay #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

10 pc
2 jam