Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 5 - 6 roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya utk makan sendiri, lalu posting di medsos, eh ada yg pesen dan repeat order. Memang rejeki selalu datang disaat kita selalu giat dan berusaha. Yuk Mom bikin roti yg lagi viral ini, walaupun sudah banyak yg jual, tp kita tdk pernah tahu kalau hasil kita ini membawa rejeki.💜💙💙💗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. bahan roti
2. 250 gr terigu chakra kembar
3. 30-35 gr gula halus
4. 1 sdt ragi instant / 4gr
5. 1 butir telur (sedang)
6. 100-110 ml susu UHT
7. 1/2 sdt himalayan salt / garam biasa
8. 20 gr unsalted butter/ margarine
9. bahan isian
10. 200 gr creame cheese (saya buat sendiri cream cheese nya)
11. 30 gr liquid whippy cream
12. 50 ml susu UHT
13. bahan oles
14. 1 butir telur (besar)
15. 150 gr unsalted butter (cairkan)
16. 30 ml skm
17. Sejumput garam
18. 8-10 siung bawang putih (cincang halus)
19. Parsley kering (beli jadi di supermarket)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1

Cara membuat roti

2

Masukan semua bahan (kecuali garam dan mentega), uleni sampai semua tercampur rata, lalu diamkan dulu 5 menit saja

3

Masukan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis (window pane), lalu proofing adonan selama kurleb 45 menit

4

Kempeskan adonan sampai udaranya keluar, lalu bagi adonan sebanyak 5 - 6 bagian (tergantung selera ya) besar kecil roti yg di inginkan

5

Rounding adonan lalu diamkan selama 20 menit, sambil nunggu proofing, panaskan ovennya yah

6

Setelah mengembang kita siap baking ya mom dengan suhu oven 180, api atas bawah selama 20 menit (tergantung oven masing2)

7

Sambil menunggu roti matang, buat isian nya

8

Masukan creame cheese, whippy cream dan 50ml susu uht, aduk sampai tercampur rata, lalu masukan ke piping bag.

9

Sekarang lanjut kita buat olesannya.

10

Lelehkan butter, setelah meleleh tunggu sejenak sampai suhu ruang, lalu masukan telur,garlic,skm,garam, parsley, aduk rata lagi ya mom😊

11

Roti sudah matang kita diamkan dulu sesaat sampai suhu ruang, lalu kita potong tp jangan sampai putus ya mom, dan kita isi dengan filling yg sudah dibuat

12

Setelah semua roti sudah di isi, saatnya oles dengan garlic sauce, tp kalo saya di guyur biar lebih berasa sampai ke sela2.

13

Kita baking lagi rotinya selama kurleb 10 menit dengan suhu yg sama 180 derajat api atas bawah

14

Roti Viral sudah jadi dan siap disantap, happy baking moms👩‍🍳👩‍🍳