Korean Garlic Cheese Bread

Dipos pada May 6, 2022

Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 8 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya dijamin enak, bisa buat ide jualan juga loh, praktis banget buat kalian yang susah cari cream cheese atau whiped cream karena saus keju nya bikin sendiri. Saus kejunya aku terinspirasi dari chef Devina Hermawan🙏. Udahlah ya mari kita utik² dapur guys. Kalo udah recook kirim gambar dibawah ya guys. Resep Garlic Cheese Bread, Resep Roti Bun, Resep Roti Korea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

  1. 250 gr tepung terigu (cakra kembar)
  2. 2 butir KUNING telur
  3. 2 sdm tepung maizena (nggak munjung² banget)
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan/saf)
  7. 130 ml air suhu ruang
  8. 30 gram / 1sdm margarin/mentega
  9. 27 gram susu bubuk (kalo gaada skip aja)
  10. Bahan Saus Keju
  11. 50 gram mentega
  12. 2 sdm tepung maizena
  13. 220 ml susu cair
  14. 1/2 sdm gula
  15. 1 sdt garam (keju udah asin skip aja)
  16. 100 gr keju cheedar diparut
  17. Saus Bawang
  18. 100 gram mentega/margarin cair
  19. 5 buah bawang putih dicincang (parut boleh)
  20. 1 sdm daun parsley cincang (seledri)
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt merica bubuk
  23. 1/2 sdm gula pasir
  24. 1 butir telur kocok lepas
  25. 1 sdm saus tomat/sambal

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1
Untuk roti (dengan metode autolisis) masukkan semua bahan roti KECUALI garam, margarin, dan ragi instan, aduk sampai rata saja tidak usah sampai kalis elastis, lalu diamkan selama 6-8jam ditutup dengan kain atau plastik wrap. Setelah -+ 8 jam adonan akan elastis sendiri.
2
Setelah 8 jam, masukkan ragi instan yang diberi 2 sdt air hangat hingga menjadi pasta, lalu uleni hingga ragi tercampur. Setelah itu masukkan garam dan margarin/mentega secara bertahap. Uleni sekitar 5 menit saja karena adonan sudah bagus.
3
Setelah diuleni diamkan adonan dan tutup dengan kain atau plastik selama -+30 mnt atau sampai mengembang 2x lipat
4
Setelah adonan mengembang kempiskan lalu bentuk bulat bulat dengan berat masing² 50 gram. Taruh diatas loyang yang dialasi kertas roti bisa juga dioles mentega atau minyak. Proofing adonan selama 30 mnt. Lalu masukkan kedalam oven.
5
Oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil selama -+30 mnt. Sering² dicek karena oven masing masing berbeda. Oven listrik 180°-200° selama 25 menit. Sering² dicek juga. Setelah matang olesi atasnya dengan mentega atau minyak.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 5
6
Untuk saus keju, masukkan mentega panaskan sampai cair dengan api sedang lalu masukkan tepung, masak dahulu tepung terigu sampai hampir kecoklatan, lalu masukkan susu cair masak hingga pinggirannya mendidih. Setelah itu matikan api masukkan keju parut, gula, dan garam. Aduk² lalu nyalakan api kecil, aduk sampai tercampur rata. Jika keju masih bergerindil bisa diblender supaya lebih halus.
7
Untuk saus bawang, masukkan semua bahan aduk merata.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 7
8
Siapkan roti, belah jadi 6 bagian jangan sampai bawahnya putus, masukkan saus keju di sela² potongan, lalu oleskan saus bawang atau bisa juga dicelup ke saus bawang.
9
Panggang lagi selama 5 mnt. Roti siap dihidangkan. Lebih nikmat selagi masih hangat teman-teman.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 9
Korean Garlic Cheese Bread - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic bread low budget

Korean garlic bread low budget

Pengen bgt roti yg lagi virak itui tapi ogah keluar duit banyak wkwk..bikin aja pake bahan yg murmer..cuuss.

Spicy Bulgogi & Creamy Corn Spinach (Fusion)

Spicy Bulgogi & Creamy Corn Spinach (Fusion)

Hai hai semuanya dari Dapur Ngebul Rafika 👋🏻 Aku mai share menu fusion antara masakan khas Korea dan Western. Awalnya sedikit insecure sih bakalan nyambung atau ngga. Ternyata, enak banget dan cocok aja kok, membuatnya pun sangat mudah ♡ Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🥰 Jangan lupa tag re-cook nya, share, dan tinggalkan komentar ya fellas 🤗 HAPPY COOKING~ #SpicyBulgogi #Bulgogi #CreamyCornSpinach #KrimBayamJagung #MasakanKorea #MasakanWestern #MasakanFusion #CookpadRafikaRizkiPutri

2-3 orang
30 menit
Bulgogi

Bulgogi

Saya sangat setuju dengan bunda Putriima pemilik resep yg saya recook ini. Bulgogi ini sangat praktis karena bumbunya simple, memasaknya juga gampang, bisa pakai teflon kalo tidak punya panggangan bulgogi. Rasanya maknyusss dimakan dengan nasi hangat. Bisa jadi menu bekal juga nih. Di recook saya, saya nggak pakai lada hitam karena punyanya lada putih 😁 Dan aq skip madu karena lagi nggak ada. Sumber: bunda Putriima, Bulgogi lada hitam https://cookpad.com/id/resep/12537765-bulgogi-lada-hitam?invite_token=EQY6XjpWPTseWcWjViFTAjDy #BanggaKirimRecook

Jajangmyeon Shirataki (Diet)

Jajangmyeon Shirataki (Diet)

Kangen banget makan jajangmyeon, kebetulan ngeliat beberapa resep di youtube akhirnya eksekusi deh dgn mie yg lebih sehat

2-3 orang
1 jam
94. Miyeokguk//Seaweed Soup

94. Miyeokguk//Seaweed Soup

Siapa yang suka masak masakan Korea? Beberapa waktu lalu, saya sudah membagikan resep kimchi, hari ini saya mau berbagi resep Miyeokguk alias Seaweed Soup atau Sup Rumput Laut khas Korea. Cuma butuh 5 bahan dasar saja kok😊 Yuks intips resepnya😉

1 porsi
10 menit
Korean Cheese Garlic Bread - Tanpa Oven

Korean Cheese Garlic Bread - Tanpa Oven

kekinian. mudah. lebih murah karena mengganti cream cheese pakai krim homemade resep dari Chef Devina Hermawan.

8 porsi
30 menit
Fresh Kimchi (tanpa tepung beras)

Fresh Kimchi (tanpa tepung beras)

Ini resep fresh kimchi (tanpa fermentasi) jadi bisa langsung dimakan. Kalau mau kecut, bisa disimpan di dalam toples tertutup dan didiamkan di suhu ruang 24 jam dulu 👌🏻 Ini terinspirasi dari resepnya Irene cm aku modifikasi dikit dan sesuaikan takaran bumbunya.

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Ahay..... Resep populer saat ini lagi sliweran di sosmed, resep dan Ig, iseng iseng deh cobain resep roti korean coba coba baca n browsing tetangga kanan kiri 😁🤩🤫 finnaly nyobain resep ini dan ada sedikit modif dengan sesuatu yg emang banget kesyukaan pak su... Yg bau bau pizza gitu deh.... Okay Mak.. eke rekomendasi banget roti ini emang enak dan lumersssss bingit n gak salah kalo lagi viral #GantengGantengMasak

12 Roti
1.30 menit
Nasi goreng Kimchi Simple

Nasi goreng Kimchi Simple

Inspirasi dari chef cha seung won di 3 meals a day, gampang simple ga terlalu medok koreanya, jadi yg biasa ga suka masakan korea pun bisa makan

1 orang
10 menit
Rabokki homemade ✨

Rabokki homemade ✨

Gegara ngiler makanan di igs langsung cari resepnya xoxo tapi nemunya di ig juga 😁

1 porsi
15 menit
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Lama penasaran sma kudapan yg satu ini. Tiap kali mau bikin selalu jiper sma bikin rotinya, cream cheesenya, saus garlicnya... lah semua donk 🤭🤭 tapi akhirnya nemu resep dr Mbak Nana ini. Adonan rotinya ga usah ngulen lama2. Saus garlic nya mantap gilak. Tapi utk filling cheese nya krn saya males ribet jd cm pakai prochiz spready+oregano. Itu aja udah mantep bangeeettt. Happy baking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #CookpadCommunity_Malang

Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Dapat daging sapi lumayan byk Idul Adha kemarin, otak jd mikir mau diapain aj ini daging. Terfikir mau bikin masakan Jepang n Eropa selain Indonesia... Jd hr ini mau coba bikin Yakiniku bakar spt yg sk aku makan di resto Jepang dulu...

Gyeran bokkeumbap (egg fried rice)

Gyeran bokkeumbap (egg fried rice)

Euughh harum minyak wijennya jdi berasa di korea lagi 🤪😅🤤🤩 Source : koreanbapsang.com #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #nasigorengkorea #kidsfriendly

Donat korea

Donat korea

Hai...masih dengan ngemil2 cantiknya ...kali ini kita makan donat ala korea yuk..donat yg super gampang,tanpa ulen pokoknya enak n mudah..hasilnya enak kenyal dan moist ...udah deh tinggalin donat ulen2 tu kalo ga sabar pengen makan donat hehehhe #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

Bulgogi Kuah ala Korea~

Bulgogi Kuah ala Korea~

Suka banget sama Kimbab Family ? Ada yang tau juga ga ? Ini nyobain resep yang ada di salah satu video youtube mereka, asli enak banget !

2 orang
1 jam 30 menit
Mayak Gyeran [마약계란] Korean Addictive Egg

Mayak Gyeran [마약계란] Korean Addictive Egg

hallo.. assalamu'alaikum.. memasuki pekan ke - 11 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sempet bingung mau masak apa lagi yaa🤔 untung ada Pasar Cookpad bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tahu dapet #SarungTanganCookpad ada banyak banget bahan yg bisa di kreasikan di sini,akhirnya saya pilih 2 bahan utama yg mudah di dapat dan harga nya relatif terjangkau yaitu Telur Ayam dan Kecap asin udh lama.. banget cookmark resep nya mba @Irene tapi baru sekarang terealisasikan😁 penasaran kenapa di kasih nama 마약계란 (telur narkoba/telur candu) eeits..tenang aja ga mengandung narkoba sama sekali kok,mungkin karena saking enak nya,jadi bikin ketagihan.. emang bener bikin nagih sih.. 😁✌️langsung abis 2 cobain juga yuk..gampil banget buatnya.. Source : https://cookpad.com/id/resep/10542822-telur-candu-nya-korea-bikin-habisin-nasi?invite_token=ae6Rc6MMGoxgRi1UxQSTz84m&shared_at=1599315190 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #dapurnongindy_koreanfood

Nasi goreng Pedas Korea

Nasi goreng Pedas Korea

Ada gochujang dirumah tapi kalo dimadak itu2 aja bosen. Jadilah Nasi goreng pedas ini. Buat yg malas ribet ini adalah cara mudah dan gak banyak cucian 😁😁

1 porsi
±10 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Ada banyak stock stroberi, mau dimakan langsung tapi asem heheh jadilah minuman ini. Seger banget diminum di weekend kaya gini kebetulan cuaca jakarta lagi panas banget

2 porsi
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Sebenernya udah lama banget pengen bikin ini, berhubung susah nemu si buah merah ini, pending pending mulu deh jadinya. Akhirnya kesampeyan juga kan pas pulang kerja langsung eksekusi gak pake ribet dan lama. Wajib banget dicoba, beneran enak, seger, dan sehat. Source: Giacinta Permana #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bogor

2 gelas
15 menit