Korean garlic cheese bread

Dipos pada May 3, 2022

Korean garlic cheese bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic cheese bread adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang ini versi ekonomis aja, pake cheese bechamel saus sebagai pengganti cream cheese. Rasanya nggak kalah ngeju ๐Ÿฅฐ. Wajib buat dicoba ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:

  1. Bahan Roti :
  2. 300 gr tepung terigu protein tinggi
  3. 25 gr susu bubuk
  4. 40 gr gula pasir
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 2 bh kuning telur
  7. 180 ml susu cair UHT
  8. 60 gr margarin
  9. Sejimpit garam
  10. Bahan Cheese Bechamel Saus
  11. 3 sdm tepung terigu protein sedang
  12. 50 gr butter/mentega
  13. 250 ml susu cair
  14. 100 gr keju cheddar parut tipis
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1 sdt garam
  17. Bahan garlis sauce :
  18. 100 gr butter / mentega, dicairkan dengan cara ditim
  19. 35 gr bawang putih cincang
  20. 20 gr susu kental manis
  21. 1 sdm parsley
  22. 1 butir telur
  23. 1/2 sdt garam
  24. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread

1
Adonan roti : aduk rata tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi. Tambahkan kuning telur dan susu cair secara bertahap. Uleni sampai kalis. Lalu tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan dan diamkan dalam wadah selama 1 jam atau mengembang 2x lipat (tutupi dengan serbet agar permukaan tidak kering)
2
Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar lalu bagi adonan menjadi 10 bh (kurang lebih @ 60 gr), bulatkan. Diamkan 15 menit. Olesi dengan susu cair lalu panggang selama 20 menit dengan suhu 180ยฐC (sesuaikan oven masing2)
3
Saus cheese bechamel : lelehkan butter, lalu masukkan tepung terigu, aduk terus sampai matang dan tidak berbau tepung lagi, lalu masukkan susu, aduk rata. Matikan api.
4
Kemudian masukkan keju parut, gula dan garam, masak sampai keju meleleh dan kental. Dinginkan dengan ditutup plastik agar permukaan tidak mengulit, setelah dingin masukkan dalam plastik segitiga.
5
Garlic sauce : campur semua bahan, aduk rata.
6
Penyelesaian : potong roti menjadi 6 bagian jangan sampai putus. Semprotkan cheese bechamel saus pada bagian yang dipotong. Lalu siram dengan garlic sause. Panggang lagi dengan api atas selama 10 menit dengan suhu 160ยฐC

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia goreng isi seaweed dan japchae

Lumpia goreng isi seaweed dan japchae

Pertama nyobain snack ini dari frozen items nya, enaaak, iseng2 bikin sendiri ah, karena kebetulan semua bahan ada. Ternyata ga susah, dan rasa hampir mirip cuma kurang cantik aja gulungannya hehe.

25 pcs
45 menit
Nasi Goreng Gochujang

Nasi Goreng Gochujang

Ceritanya, tempo hari beli saos Kikkoman Gochujang dan Shoyu via online. eee,, ternyata bingung mau dibuat apa.. akhirnya coba dibuatlah resep Nasi goreng ini. Terinspirasi dari nasi goreng mba Dina Kurnianingtyas, saya beranikan diri mencoba resep nasgor diluar kebiasaan. Untuk pembuatan pertama, saya skip gula, karena saya tidak terbiasa buat nasgor dengan gula.. ternyata kata anak saya seneng manis. dan Kikkoman Gochujang, termasuk yang tidak pedas, jadi next mesti ditambah cabe nich. Bisa jadi salah satu alternatif kalau mau nasi goreng merah. Wortel yang diparut (saya memakai parutan keju) jadi saat penyajian, tidak tampak kalau ada penambahan wortel. Untuk resep, saya tulis dari resep mba Dina dengan sedikit modifikasi. #landosmom

2 orang
15-25 menit
Korean Garlic Cheese Bread ๐Ÿง€๐Ÿฅฎ

Korean Garlic Cheese Bread ๐Ÿง€๐Ÿฅฎ

Lagi pengen ikut2 nyobain roti yg lagi viral beberapa waktu yg lalu๐Ÿ˜† Akhirnya keturutan juga,, Syyuukak bgt, ๐Ÿ˜ Resep : Prisca Arthalia #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

Korean Garlic Cheese Bread (tanpa cream cheese)

Korean Garlic Cheese Bread (tanpa cream cheese)

Lagi viral, penasaran dan nggak tau mau beli dmn, bikin sendiri aja nggak pake mahal karena pake keju quick melt aja udah enak.

8 orang
3 jam
Kimchi

Kimchi

Tetiba pengin makan kimchi, makanan khas Korea. Terakhir makan dibikinin ibu pas pulkam tahun lalu. Akhirnya teflon ibu, tanya resep ๐Ÿ˜ Bikin dikit aja buat keluarga kecil. Yang penasaran rasanya, boleh coba. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Mayak Gyeran/ telur candu korea

Mayak Gyeran/ telur candu korea

Source ig: @cooking withhel. Pertama x nyobain langsung sukakkkkk. Simple bgt. Telur di marinasi selama 12 jam dan lebih enak lg klo 2 hari. Maximal 4 hari. Di makan sm nasi panas2 atau sebagai makanan pendaming ramen.klo ga mau dingin2 sesudah di keluarin Dr kulkas biarin dl suhu tuang. Mantapppp.

Korean garlic (simpel)

Korean garlic (simpel)

Mau merasakan roti kekinian tp lagi males keluar rumah. Jadi menggunakan bahan yang ada dirumah ajah.

6 orang
Korean Garlic Cheese Bread (Homemade Cream Cheese) Oven Tangkring - Ekonomis & Anti Gagal

Korean Garlic Cheese Bread (Homemade Cream Cheese) Oven Tangkring - Ekonomis & Anti Gagal

Ketika indra penciuman (Hidung) & perasa ( Lidah) tidak berfungsi. Utk antisipasi, protokol kesehatan yg saya laksanakan, hingga konsumsi suplemen. Namun, saya sendiri merasa โ€œIni ada yg anehโ€ dari segi kesehatan . Awalnya, Sempat demam disusul dgn kehilangan fungsi indra penciuman & perasa. Yes, memang diawal2 kasus pandemi ini saya parno. Malah kadang berlebihan, tp bagi saya ya ini harus, karna efeknya bukan hanya saya saja, lingkungan sekitar hingga pekerjaan. . Saya pun mengurangi interaksi dgn lingkungan. tetap konsumsi obat suplemen, makanan & minuman yg dianjurkan. Lebih menjaga kondisi tubuh agar tetap fit. Sekitar 1 bulan, saya sendiri lupa tepatnya tanggal/hari, yg pertama kali berfungsi kembali adalah indra penciuman. Beberapa hari kemudian disusul dgn indra perasa dimana saya mulai bisa merasakan rasa dari makanan/minuman yg dikonsumsi. . Mudah2n kita semua diberikan rejeki kesehatan. Bersyukur dikondisi apapun. Ingat selalu dgn YANG MAHA KUASA. Aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿป . Ini Setoran resep pertama saya setelah beberapa bulan vakum dari cookpad. Sekalian ikut challenge juga #apakahaku #cookpadcommunitytanjung #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTanjung โ€ข Recook - Umi Baroroh Makasih ya ๐Ÿ’โ˜บ๏ธ Semua bahan sudah saya sesuaikan ๐Ÿ“

12 Buah
15 menit (Roti) & 10 menit (Roti, isian & olesan)
Nasi goreng Korea viral versi kearifan lokal

Nasi goreng Korea viral versi kearifan lokal

Bismillah... Malemยฒ pingin nyobain bikin nasi goreng Korea yg katanya viral bgt.. bukannya cuma pingin ikutยฒan aj.. cuma lg g mau ribet karna ini bahan dan cara bikinnya sederhana bgt.. ini pas untuk yg mlmยฒ tp perut g bs d ajak kompromi dibawa tidur.. atau untuk yang buruยฒ buat sarapan pagi hari bisa bgt sbg alternatif pake resep nasi goreng ini... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Source : pufflova

1 orang
KOREAN FOOD, BULGOGI

KOREAN FOOD, BULGOGI

Ketagihan makan korean food dengan menu all you can eat..๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ yukk kita cobain buat sendiri dirumah.. x ini saya coba buat bulgogi, krn kali pertama buat, saya coba uyk porsi2 orng saja.. yuks moms monggo di recook

2 orang
Jjajangmyeon ayam homemade

Jjajangmyeon ayam homemade

Kangen jjajangmyeon pas dulu beli di Itaewon. Mau beli tapi ga ada yang deket dari rumah. Akhirnya ngide beli chunjangnya lalu masak di rumah.

2 orang
40 menit
Spicy Bulgogi & Creamy Corn Spinach (Fusion)

Spicy Bulgogi & Creamy Corn Spinach (Fusion)

Hai hai semuanya dari Dapur Ngebul Rafika ๐Ÿ‘‹๐Ÿป Aku mai share menu fusion antara masakan khas Korea dan Western. Awalnya sedikit insecure sih bakalan nyambung atau ngga. Ternyata, enak banget dan cocok aja kok, membuatnya pun sangat mudah โ™ก Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ๐Ÿฅฐ Jangan lupa tag re-cook nya, share, dan tinggalkan komentar ya fellas ๐Ÿค— HAPPY COOKING~ #SpicyBulgogi #Bulgogi #CreamyCornSpinach #KrimBayamJagung #MasakanKorea #MasakanWestern #MasakanFusion #CookpadRafikaRizkiPutri

2-3 orang
30 menit
Korean Garlic Bread with homemade Cream Cheese

Korean Garlic Bread with homemade Cream Cheese

Sebenernya dah ngelirik ini sih dari kemaren banget pas lagi viral-viralnya. Tapi baru sempet nyoba eksekusi beberapa hari yang lalu dan baru ngepost sekarang. Overall enak pas makan buat yang pertama kali, setelah buat beberapa kali lagi untuk dikasih ke temen, ya gitu deh aftertaste nya uda beda. Tapi perpaduan nya enak kok antara si cream cheese sama bawang putih nya, muantappp ๐Ÿ‘ Recommended buat dicoba daripada beli mahal ye kan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-12 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020

9 buah
Fresh Kimchi (tanpa tepung beras)

Fresh Kimchi (tanpa tepung beras)

Ini resep fresh kimchi (tanpa fermentasi) jadi bisa langsung dimakan. Kalau mau kecut, bisa disimpan di dalam toples tertutup dan didiamkan di suhu ruang 24 jam dulu ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Ini terinspirasi dari resepnya Irene cm aku modifikasi dikit dan sesuaikan takaran bumbunya.

Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Lihat dan pinginnya udah lama...tapi baru bisa nyobain skrg. Recommended banget, buah yg tinggi anti oksidan dipadu dgn susu uht .. ^^healthy drink^^ ..khusus di era new normal ini yg tetap perlu waspada dan selalu care dgn asupan (bagi yg diet fat...bisa tetap ikutan menikmati dgn mengganti susu fullcream dgn susu uht low fat)...yukkk dicoba bund... segeerrr...asam2 manis (sengaja ukuran gula pasir sy kurangi dari perbandingan strawberry vs gula yg biasanya 1:1 ; spy bisa tetap merasakan sensasi rasa asam strawberrynya..kebetulan juga sebag strawberrynya yg sy gunakan sdh agak matang)

2 orang
20 menit
Korean Grill Ala All You Can Eat (AYCE Kekinian)

Korean Grill Ala All You Can Eat (AYCE Kekinian)

Jadi kan ini sedang musim ayce tu. Tapi gara2 covid banyak orang ga berani keluar, termasuk aku. Dan pas pengen yauda ngegrill di rumah aja dong eh di kos maksudnya wkwk

5 orang
1 jam
Korean Chesse Garlic Bread (tanpa ulen & tanpa cream chesse)

Korean Chesse Garlic Bread (tanpa ulen & tanpa cream chesse)

Yang lagi hitsss... sliweran teruss... bikin ngiler plus penasaran... Pas bikin ini, di sambi bikin pesanan dimsum, jd ndak isa ambil foto step by step nya. secara hp si mamak buat mainan sikakak ๐Ÿ™„ jurus jitu buat anak anteng, disaat mamak memasak di dapur... Panasin dapurr chekkk โœ” Source @my homemade food #klangenanjajan_solo #cookpadCommunity_Solo #koreanChesseGarlicBread

2 porsi
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Recook dari teh Gia.Di hari panas gini pasti cari yang seger2. Ada sedikit strawberry di kulkas. Bosan dijus, coba diolah dengan cara lain #strawberry #minumandingin #pejuangGoldenApron3

3 gelas
Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Bismillaah, tertarik buatnya karena bahannya ada tersedia, simpel dan juga cepat cara pembuatannya, jadi sarapan hari ini nasi goreng untuk anak-anak๐Ÿ˜. Source : Bunda Ela #CookpadCommunityDepok #GA_TheNextLevel