배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi

Dipos pada April 29, 2022

배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi memakai 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

•just ordinary kimchi•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi:

  1. grocery
  2. 2 medium napa cabbage / sawi putih
  3. 2 tiny carrot / wortel
  4. 1 white radish / lobak putih
  5. 2 scallions / daun bawang
  6. lot of salt / garam yang cukup banyak
  7. paste
  8. 8 tbs gochujang paste
  9. 1 onion / bawang bombay
  10. 6 cloves garlic / bawang putih
  11. 2 cm ginger / jahe
  12. 5 tbs fish sauce / saus ikan / tiram
  13. 1 tbs sugar / gula
  14. 2 tbs red pepper powder | bubuk cabai (optional / if u want more spicy)
  15. sesame seeds | biji wijen (optional)

Langkah-langkah untuk membuat 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi

1
배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi - Step 1
2
Cut the cabbage into 4 part or bite size | potong sawi menjadi 4 bagian atau ukuran makan
3
Wash until clean | cuci hingga bersih
4
Add salt in every layer, make sure it’s completely mixed | baluri dengan garam di setiap lapis, pastikan hingga benar-benar rata
5
Leave for 2-3 hours, flip every 30 minute | diamkan selama 2-3 jam, dibalik setiap 30 menit
6
Wash the cabbage until really clean | cuci sawi hingga bersih
7
Peel the carrots and radish, grate them | kupas wortel dan lobak, parut
8
Blend the onion, garlic, ginger, sugar | blender bawang bombay, bawang putih, jahe, gula
9
Add gochujang paste, pepper powder n fish sauce into onion mixture, mix well | masukan gochujang, bubuk cabai dan saus ikan ke dalam campuran bawang tadi, aduk hingga rata
10
Add the paste mixture into carrot, radish n scallions, mix well | campurkan adonan pasta tadi kedalam wortel, lobak dan daun bawang, aduk hingga rata
11
Then, mix the carrot mixture into cabbage, cover every part n every layer of the cabbage until really mix | lalu, campurkan adonan wortel tadi ke dalam sawi, lapidi setiap bagian dan setiap lapis dari sawi nya hingga benar-benar rata
12
Leave at room temperature for 2 days, then keep in the refrigerator | diamkan di suhu ruangan selama 2 hari, lalu simpan kedalam kulkas
13
Add sesame seeds (optional) | tambah biji wijen (jika perlu)
14
Ready to serve !!!
배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rebus ala Korea

Mie Rebus ala Korea

Iseng mencoba, masih belajar.. #PejuangGoldenApron3

Japchae (Soun Ala Korea)

Japchae (Soun Ala Korea)

Lagi-lagi bikin masakan setelah nonton Park Seo Joon di Youns Kitchen. 😄

4 porsi
60 menit
Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen)

Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen)

Ini resepnya sesuai stock dan lidah pemasak...alhamdulillah sedeeeppph 🥰

Korean Garlic Creamcheese again

Korean Garlic Creamcheese again

Bismillaah bunda ...week 11. bikin lagi korean bun nih bunda....habisnya enak siiiih...xixi. kali ini resepnya KokiRoti, praktekin kelasOnline korean Garlic makasih resepnya dan pasti ilmunya mba...💕 . juga bisa ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad hope banget wat #SutilCookpad nya... dapet belanjaannya Creamcheese sama tepung terigu juga telur ayam... #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_community

Korean Garlic Bun Lagiiii❤

Korean Garlic Bun Lagiiii❤

week 13...bismillaah bunda...amazing..amazing...saya masih bisa lanjut di GoldenApron3 nya. saya buat ini kemarin dan pastinya ga ada kata bosan wat bun yang satu ini,xixi...masih resepnya KokiRoti seperti resep saya sebelumnya, sekarang basic adonannya juga pakai basic soft bun nya KokiRoti, saat saya ikut kelas Korean Garlic Bun juga posbar recook #BelajarBarengCookpad ... saya buat adonan setengahnya aja ,soalnya creamcheese nya belum sempat beli lagi, but ga menyurutkan wat bikin bun gurih dan creamy ini. ditambah toppingnya saya modif di glazing pakai bubuk paprika juga di sela sela rotinya saya beri mozzarella...mmm...yummy pisAn...hope pakai banget dapat souvenir special 🙏💕 #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #cookpad_community_garut

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Penasaran dengan roti yang lagi viral. Jadi tes buat. Kali ini merecook resep dari youtube punya mbak tasyi (thanks ya resepnya.. Mantap) dan hasilnya memang enak dan rotinya lembut. Ayuk dicoba bunda

Bimbimbap

Bimbimbap

Masakan yang sangat simple dan mudah. Hanya memakai 1 wajan saja untuk menumis satu persatu. Lalu pindahkan ke mangkuk dolsot. Praktis dan sehat.

2 orang
30 menit
Tteokbokki ala rumahan

Tteokbokki ala rumahan

Korean food yang coba dibikin ala rumahan, dengan saus bumbu Indonesia, yang penting akhirnya enak, dan keluarga suka :D #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #minggu5

3 orang
1 jam
Korean Cream Cheese Garlic Bun

Korean Cream Cheese Garlic Bun

Ikutan bikin roti viral ini ahh, buat yang suka kejuuu wah ini syurgaa🤩🤩🤩 buat yang suka keju tipis tipis silakan dikurangi saja takaran filling creamcheese nya yaa❤️ Saya suka atasnya kering jadi kriuk, tambah aja api atasnya waaaah enaaaa🤩🥳 Catatan Untuk creamcheese sebaiknya disimpan di suhu ruang dahulu dan dihaluskan sebelum dicampur gula pasir yaa🥰

4 bun besar atau 6 bun sedang
1 jam 45 menit
Seblak kue beras/ toppoki rasa seblak

Seblak kue beras/ toppoki rasa seblak

Mau bikin toppoki tapi saus sambal lg abis jd bumbunya ganti bumbu seblak aja ternyata not bad lah enak juga wuuu

2 orang
Simple Korean garlic Bread (simple ala anak Kos) low budget 😆

Simple Korean garlic Bread (simple ala anak Kos) low budget 😆

Karena ada sisa roti burger (ready to eat) akhirnya eksekusi jadi korean garlic ala² anak kosan which is bahanya so simple n low budget 👌👌👌 #Simplecooking #alaanakKos

2 porsi
+/- 30 minutes
Nasi Goreng Korea ala Our Channel

Nasi Goreng Korea ala Our Channel

Good morning ! Kali ini “Our Channel” bagikan resep Quick & Easy memasak Nasi Goreng Korea untuk sarapan. Cara membuat, bisa langsung lihat di video nya ya di channel youtube “Our Channel” : Nasi Goreng Korea ala “Our Channel” https://youtu.be/wmelJ_HyRa8 Follow Instagram: @ourchannel.id 📧 : ourchannel.id88@gmail.com #OurChannel #NasiGoreng #NasiGorengKorea #Breakfast #QuickandEasy #sarapan #resep #simplerecipe #OurSimpleRecipes

2 Porsi
KIMCHI GOETJEORI (FRESH KIMCHI) TANPA FERMENTASI

KIMCHI GOETJEORI (FRESH KIMCHI) TANPA FERMENTASI

Make it simple! Jadi ini bener-bener kimchi terenak tanpa fermentasi karna bisa langsung kita makan dan pastinya rasanya mantep👍🏻

5 orang
25 menit
Ayam Goreng Saus Pedas Wijen/Korean Fried Chicken

Ayam Goreng Saus Pedas Wijen/Korean Fried Chicken

Mana nih suaranya yg suka ngiler liat ayam ala Korea yg biasa ada di film2 korea atau Ayam Ala Rechesee yg pedes.. Nah drpda kita beli. Mending buat sendri dirumah, dg bahan yg simple dan buat deh yg banyak biar puas.. 😍

1 Jam
Korean Grill Ala AYCE

Korean Grill Ala AYCE

Pengen makan grill di AYCE, tapi karena udah tengah bulan jadinya bikin sendiri aja 🤭 lebih hemat tapi rasa gak kalah sama resto AYCE. Ini 2nd attempt btw, sebelum nya udah pernah bikin tapi resep nya belum kutulis di akun ini. Yuk dicoba bund, keluarga pasti suka 😃

4 orang
60 menit
Donat Mini Korea🍡

Donat Mini Korea🍡

Bagi yang mau bikin donat tapi males nguleni, ini solusinya, praktis, ekonomis, karna tanpa telur dan mentega, tapi tetep nyuss, super fluffy😍 cocok banget buat kegiatan bunda dan anak kala dirumah aja. Buatnya mudah dan gampang banget. Source resep: youtube Tasyi Athaisya Minggu ke 10 (4, Agustus 2020) #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Bread Keto

Korean Garlic Bread Keto

Hasil belajar baking class-nya mbak Ika 😍 Ketagihan 🤭🙈🙈🙈

4pcs
#kimchi jjiggae

#kimchi jjiggae

Ini tuh rasanya seger banget.😋 Sc:irene Resep ga sama percis.tapi rasanya udah ala2 korea hehe #pejuanggoldenapron3

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Ikutan yang lagi viral, yaitu korean garlic bread, aku membuat isianya dengan cream cheese homemade, rasanya nikmat, dan tentu saja ekonomis, teksturnya kokoh dan tidak mleber saat dipanggang jadi dilihat cantik sekali dan aromanya hemmm.....harum sekali perpaduan harum garlic dan parsley sangat mengugah selera.... source yutub Trivina Kithcen #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #Rotikekinian

6 pcs