Tteokbokki ala rumahan

Name: Tteokbokki ala rumahan
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan Tteok (kue beras); 6 Sdm tepung beras; 3 Sdm tepung tapioka; secukupnya Garam; secukupnya Air mendidih; Bahan saus (pengganti Gochujang); 1 Sdm tepung beras; 1.5 Sdm cabe bubuk (sesuai selera); 2 siung bawang putih (haluskan); 1 Sdm gula pasir; secukupnya Air; Bahan tambahan; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; Bawang daun; Wijen (me:skip krn ga ada)

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki ala rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki ala rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala rumahan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Korean food yang coba dibikin ala rumahan, dengan saus bumbu Indonesia, yang penting akhirnya enak, dan keluarga suka :D #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #minggu5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala rumahan:

Bahan Tteok (kue beras)
6 Sdm tepung beras
3 Sdm tepung tapioka
secukupnya Garam
secukupnya Air mendidih
Bahan saus (pengganti Gochujang)
1 Sdm tepung beras
1.5 Sdm cabe bubuk (sesuai selera)
2 siung bawang putih (haluskan)
1 Sdm gula pasir
secukupnya Air
Bahan tambahan
secukupnya Air
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu ayam bubuk
Bawang daun
Wijen (me:skip krn ga ada)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala rumahan

Membuat tepung beras : campurkan tepung lalu tambahkan garam

Lalu tambahkan air sedikit-sedikit, dan uleni sampai kalis

Pilin memanjang, lalu rebus sampai matang, dan tiriskan, lalu simpan di kulkas, sambil menunggu menyiapkan membuat saus.

Membuat saus: campurkan semua bahan sampai menjadi pasta

Memasak TTEobokki : siapkan semua bahan

Didihkan air, lalu tambahkan saus

Masukan kue berasnya, lalu aduk, tambahka garam juga kaldu, dan biarkan sampai air menyusut dan mengental

Setelah air menyusut, angkat, sajikan di piring, taburi dengan daun bawang, kalo ada wijen, boleh taburi ditambahkan, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean cheese Garlic Bread

Dijamin anti gagal & rasanya enak 😋

4 Porsi

Nasi Goreng Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Akhirnya ikutan eksekusi resep Nasi Goreng Korea 🇰🇷 karena penasaran banyak temen cookpaders yg recook resep ini 😁 Sedikit modifikasi dr step pencampuran nasi dan telur sy sekalian tambahkan semua bumbu saos sebelum dimasak supaya lbh mudah dan tercampur merata dengan nasinya. Rasa nasi gorengnya ternyata memang enak banget lho moms😋 berbeda dari segi tekstur nasgor pada umumnya. Ayo cobain deh di rumah versi nasgor ala Korea ini moms👍 Dan dr resep ini sy ngobrol seru dgn sahabat baru si empunya resep Dapur Ibuk Kayana yg ada nun jauh di sana😃 inilah kekuatan recook dpt ilmu dapat temen sehobi #BanggaKirimRecook Link Resep Asli⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13474734-207-nasgor-ala-korea-simpel-praktis?via=profile Source : Dapur Ibuk Kayana #SalamGoyangRecook #NasiGoreng_Bunda #CookpadCommunity_Malang

Cheese garlic bread ala korea versi ekonomis

Ini roti mahal sih menurut saya,dilihat dari bahan2nya yang pakai cream cheese atau keju cream dan pakai whipped cream.bahan bahan tersebut ditempat kami mahal bingit....beruntung saya dapet resep yang sangat ekonomis ini.rasanya juga endul surendul menurut saya....kapan2 mau coba resep aslinya....source Gobi Eryandino....oiya. rotinya juga beli jadi ya....oregano bisa diganti daun sop yang dicacah halus ...

Chunjang dari ampas kecap

Chunjang (pasta kedelai hitam) terbuat dari fermentasi kedelai hitam. Biasanya digunakan untuk saus jjajangmyeon. Rasanya cenderung manis dan gurih. Karena chunjang sulit didapat terutama yang sudah berlabel halal. Dan untuk mendapatkan kedelai hitam apalagi yg sudah di fermentasi itu juga cukup sulit didaerah saya. Akhirnya saya iseng membuat chunjang dari ampas kecap. Warnanya memang tidak sehitam fermentasi kedelai. Yah lumayan buat bikin jjajangmyeon ala2 😁

Yangnyeom Tongdak (olahan ayam ala Korea)

6 orang

1jam 30 menit

94. Miyeokguk//Seaweed Soup

Siapa yang suka masak masakan Korea? Beberapa waktu lalu, saya sudah membagikan resep kimchi, hari ini saya mau berbagi resep Miyeokguk alias Seaweed Soup atau Sup Rumput Laut khas Korea. Cuma butuh 5 bahan dasar saja kok😊 Yuks intips resepnya😉

1 porsi

10 menit

Korean Strawberry milk

Recook dari teh Gia.Di hari panas gini pasti cari yang seger2. Ada sedikit strawberry di kulkas. Bosan dijus, coba diolah dengan cara lain #strawberry #minumandingin #pejuangGoldenApron3

3 gelas

Korean Garlic KW 27 (mudah dan hemat)

Penasaran bgt sm roti yg sempet viral di sosmed waktu itu, tp gak sempet belanja bahan, jadi buat dgn bahan seadanya wkwkw cian amat yaaak aku

4 biji

1jam

Korean Strawberry Milk

Anyeong, happy weekend! Tengok kulkas ada sisa bahan2 cake, strawberry yang cuma buat hiasan, terus ada susu, eh di cookpad ada resep strawberry milk dari @Slicecutecake, langsung deh kepo mau cobaa😃 Sebenernya ngga terlalu doyan minum susu krn eneg, tapi untuk yg ini ga berasa eneg karena ditambah puree strawberry, rasanya asem manis segar wangi strawberry asli nyamm! Terima kasih kakak @Slicecutecake membuat saya jadi bisa minum susu hehe #BanggaKirimRecook😊 Source: @Slicecutecake

Rabokki Homemade (Ramen Tteokbokki) takaran sendok

Lagi sumeng mau makan yg pedes, kebetulan ada tepung beras. Jadilah Rabokki dengan bahan seadanya.

2 orang

1 jam

Rabokki homemade ✨

Gegara ngiler makanan di igs langsung cari resepnya xoxo tapi nemunya di ig juga 😁

1 porsi

15 menit

Korean garlic cheese bread

Roti yang lagi viral... siapa yg ga tau ya kan? Saya juga udh jual ini ratusan psc 😁baru share resep nya sekarang nih... Semoga menginspirasi ya 😍. . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #week13

6 psc

Jajangmyeon Shirataki (Diet)

Kangen banget makan jajangmyeon, kebetulan ngeliat beberapa resep di youtube akhirnya eksekusi deh dgn mie yg lebih sehat

2-3 orang

1 jam

Enoki Mushroom Pancake (Paengi Beoseot Jeon : 팽이버섯전)

Source : Ira Asti Wredani Nyobain pancake ala Korea pas banget punya Jamur Enoki yang lagi bermasalah, tapi katanya yang bermasalah menyebabkan penyakit itu jamur dari Korea. Nah yang saya pakai ini jamur dari Tiongkok, moga aja aman. Wallahu A'lam #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Mie korea spicy

Habis nonton drakor pasti jadi pengen makan ramyeon 🙈 Yuk cobain masak mienya kayak gini. Topping bisa sesuai selera ya. Bisa pakai telur, sosis dsb. #DapurAnakKos #CookpadCommunity_Malang #GodaTeflon_Minggu11 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Roti yang lagi hits nih, rotinya lembut, Cream Cheesenya gurih dan aroma topping saus bawang putihnya yang menggoda . Resep Detail dan videonya ada di Channel YouTube saya : Dapur Khasanah #PejuangGoldenApron3

6 porsi

Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) #96

Saya tahunya telor dadar yg digulung ya telor kejepit😁, istilahnya sbg gyeran mari alias telur gulung korea ketika aktif di CP pas lewat postingannya bunda Ifahani ..Apa krn sy bukan (belum?) penggemar drakor🤭,.. Anak2 gadis malah bilang itu namanya telor gulung jepang, mamak😅.. Jd yg bener yg mana.. perlu kesabaran dan ketelatenan membuatnya #BanggaKirimRecook Source : Resep asli bunda Ifahani https://cookpad.com/id/resep/13377234-gyeran-mari-telur-gulung-korea?invite_token=GhznQRTEN1RdsPqohZUBxBHP&shared_at=1597984499

4 orang

Beef Bulgogi!

Bismillah.. Berpartisipasi dalam Pilkada Cookpad, tujuannya untuk meramaikan Pilkada cookpad juga ingin menambah wawasan, pengetahuan, teman, serta kesempatan untuk terus menjadi pribadi yang bermanfaat untuk orang banyak :) Oia, ternyata ini salah satu resep andalanku. Udah sering banget setor resep tentang beef bulgogi, beef teriyaki, beef bowl hehe karena ini sangat simple buat aku yg harus buru-buru masak di pagi hari untuk bekal Aku dan suami ke kantor. Kali ini resepnya dari beli soy sauce kikkoman free list recipe hehe.. Semoga bermanfaat :) #PilkadaCookpad_Depok