Tteokbokki, (tanpa rasa tepung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, (tanpa rasa tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah berkali2 gagal akhirnya bisa jg bikin tteok (kue beras) yg ga bau tepung🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki, (tanpa rasa tepung):

1. Tteok (kue beras)
2. 300 g tepung beras rosebrand
3. 400 ml air mendidih
4. 1/4 sndk teh garam
5. Saos cabe ala2
6. 1 sndk mkn air panas
7. 1/2 sndk mkn tepung beras
8. 2 sndk mkn cabe bubuk
9. 1/2 sndk mkn gula pasir
10. 1 sndk mkn bon cabe
11. Saos tteokbokki
12. Saos cabe ala2
13. 3 sdk mkn saos sambal botolan
14. 1 sdk mkn saos tiram
15. 1 sdkn mkn kecap manis
16. 1 sdk mkn kecap asin
17. Tambahan
18. secukupnya Minyak wijen
19. Wijen sangrai
20. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki, (tanpa rasa tepung)

1

Bikin adonan tteok, d mangkok tahan panas, campur tepung beras, garam n air panas, aduk rata, hasilnya bergerindil. Tutup dgn plastik wrap, kukus selama 30 menit

2

Angkat, tumpahkan d atas nampan beri minyak wijen. Uleni terus sampai rata, bila adonan terasa kering tambahkan air panas 1sdk makan, beri minyak wijen lg lalu ulenin trs sampai adonan terasa lembut. Tahap ulen yg lama ini yg bikin adonan tteok TIDAK BAU TEPUNG. Bagi menjadi beberapa bulatan, tutupi dgn plastik agar tdk kering. Bentuk adonan panjang atau seauai selera.

3

Saos cabe ala2,campur semua bahan sampe rata

4

Penyelesaian, masukan 250ml air, saos cabe, saoa sambal, kecap asin, kecap manis,saos tiram, garam, didihkan. Masukan tteok rebus hingga mengental. Masukan daun bawang sesaat sblm d angkat. Taburi dgn wijen sangrai. Sajikan