Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi korea memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan sawi putih dan punya bumbu cabai korea atau gochujjang di lemari es, akhirnya kepikiran buat kimchi tapi dengan bahan seadaanya saja karna bikin nya malam malam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi korea:
- 2 buah sawi putih ukuran sedang
- Garam
- Bumbu kimchi
- 3 sdm pasta cabai/gochujjang
- 3 sdm kecap ikan
- 8 siung bawang putih
- 1 buah jahe
- 1/2 bawang bombay
- 2 sdm tepung beras
- 1/2 gula merah
- 1 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi korea
