Kimchi jjigae

Dipos pada April 20, 2022

Kimchi jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi jjigae adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi jjigae diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi jjigae memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimchi jjigae sederhana hanya menggunakan ayam. Hangat pedas asem gurih, cocok dimakan saat hujan" lagi pilek lagi demam 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi jjigae:

  1. 2 ons kimchi
  2. 2 gelas air
  3. 3 potong ayam ungkep (sayap, ceker, daging)
  4. 2 sendok sayur kecil kaldu ayam
  5. 2 potong tahu
  6. 1 bungkus rempah sop tulang adabi
  7. 1/4 bawang bombay (potong")
  8. 1 ons baby bokcoy (potong")
  9. 1/2 ons daun bawang
  10. 1 bungkus bon cabe
  11. 1/2 sdt garam dan micin

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi jjigae

1
Rebus air 2 gelas dalam panci kecil (panci masak mie), jika sudah masak masukkan 1 bungkus rempah sop tulang adabi selama 2 menit, jika sudah angkat rempah simpan kembali gunakan lg utk besok.
2
Masukkan 3 potong ayam ungkep sayap, dada, ceker beserta kaldunya 2 sendok sayur kecil, rebus sampai empuk.
3
Masukkan bawang bombay dan kimchi, tes rasa jika hambar beri lagi garam dan micin. Jika kurang pedas tambah bon cabe.
4
Masukkan baby bokcoy, tahu, dan daun bawang diatasnya. Tunggu sampai mendidih dan sayur agak layu. Angkat dan sajikan
Kimchi jjigae - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad

Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad

Punya bumbu mie Samyang Double Spicy yang nggak kepake soalnya kapan hari masak cuman ambil mie nya saja. Sayang dibuang, dibikin ajalah Kwetiau Telur. Simple, nendang, lezat, istimewa!! Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #Kwetiau #KwetiauTelur #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Korean egg roll

Korean egg roll

Menu salah satu makan malam kali ini.. Seharus nya ada sayuran seperti, wortel/ kentang. Karena di dapur saya lagi kosong jadi ngga pake sayuran..

Kimchi Bokkeumbap 김치볶음밥 | Nasi Goreng Kimchi | Halal & No Gochujang

Kimchi Bokkeumbap 김치볶음밥 | Nasi Goreng Kimchi | Halal & No Gochujang

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Kali ini aku akan share resep anti gagal nasi goreng ala korea yaitu, Kimchi Bokkeumbap atau Nasi Goreng Kimchi. Untuk resep Kimchi Bokkeumbap ini aku pakai sosis sapi untuk “protein”nya, tapi bisa juga diganti dengan apa pun yang kamu mau seperti ayam / ikan / smoked beef / seafood. Silahkan bebas berkreasi dengan lauk favorit :)

2 porsi
Simple Korean Egg Roll | Gyeran Mari 계란말이

Simple Korean Egg Roll | Gyeran Mari 계란말이

Senin, 29 juni 2020 Minggu ke 5 Menu simpel tapi istimewa.. anak2 suka, telur dgn sayur didlmnya, full gizi ya 😍 Source : Ruth Kinsella, mksh utk ide masakannya mbak. Must try jika sdh kehabisan ide.. sbb enakk 👍 Oia.. saos yg sy siram sy pake saus sama spt sy buat utk gurame saus, hanya sj tdk pakai kacang polong #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Garaetteok (Korean Rice Cake)

Garaetteok (Korean Rice Cake)

Lagi ngiler sama toppoki. Beli online mahalnya kebangetan dan porsinya dikit gak bisa buat sekeluarga. Setelah mencoba berbagi macam resep dan teknik. Ini yang paling simple dan hasilnya mantul. Source: Gloria Kristy #PejuangGoldenApron2

±500gr
Korean cream cheese garlic bread

Korean cream cheese garlic bread

Roti Viral kekinian dengan saus bawang putih serta dalamnya Cream keju kalau sudah mencoba membuat sendiri, tidak penasaran dan tentunya bisa jadi banyak maklum big family . Sengaja langsung memberanikan diri membuat langsung dua kali resep aslinya. Secara kebetulan , Bp.PakSu sedang dapat tugas mengajar secara online akhirnya bisa sebagai teman Coffee break serasa seperti di hotel berbintang . Dengan menggunakan bahan yang ada di rumah, memanfaatkan yang ada saja . Parsley kebetulan kosong akhirnya saya ganti dengan daun seledri segar ditambah perasan lemon . Untuk rasa tetap yummy sangat mengenyangkan . Source : Anggraini Oktora #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #RotiViral #kemauandankemampuan

16 buah
180 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Beli strawberry sama teman, rencananya mau di jus, karena terlalu sedikit, nanti pada berebut krucilnya, akhirnya si bunda bikin ini deh. cari resepnya di mbah google dan cookpad juga (resep mbak @vellypricilya dengan sedikit modifikasi dari hasil googling). tengkiu ya mbak untuk resepnya. Hasilnya betul betul bikin segar. Rasanya enak, soalnya si abang (anak yang paling gede) bisa minum sampe 3 gelas ga berhenti henti. Yuk dicoba yaa

4 orang
30 menit
Kimchi jjigae modifikasi

Kimchi jjigae modifikasi

Hujan deras, mari berkarya dengan yang berkuah 😆

1 orang
Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Recook dari yutubnya chef Devina Hermawan. Bersyukur sekali dapat resep tanpa oven, soalnya di rumah cuma ada baking pan, meskipun tampilan tidak seeksotis yg dioven biasanya, cream cheese nya juga diganti saus bechamel, jdi agak lebih hemat lah yah. Tapi soal rasa gak main2 cuyy, enak bangettt, lembut, aplgi klo pas msih anget2 😭

4 pcs
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Awalnya mau buat Roti sosis, tapi saya tidak bisa ngebentuk roti sosisnya,,,jadi saya buat deh Rotinya ini yg lagi viral,,kebetulan penasaran jg mau nyobain,,,di sini tidak ada di jual maklum tinggal di tengah hutan jauh dari perkotaan😊😊

15 potong
2 jam
Korean garlic bread tanpa cream cheese

Korean garlic bread tanpa cream cheese

Lihat roti yg lagi viral, jadi ikut-ikutan nyoba bikin, searcing2 resep akhirnya sengaja gak pakai cream cheese soalnya nambah waktu lama, hehe. Jadi pakailah keju Kraft milky soft, tapi tetap mantap ya guys. #PejuangGoldenApron3

8 potong
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Source: Wilda Wily Dapat surat cinta dari Admin untuk acara komunitas. Dulu pernah juga sih diundang ikut ini itu beberapa kali tapi asli dicuekin, hehehe... Maaf ya Min 😂. Dulu itu masih sibuk kerja ini itu dan masak cuma sesempetnya bahkan sering banget direpetisi, hahaha..... Baru kali ini setelah beberapa deadline terlewati meski ada 2 lagi yang belum selesai tapi alhamdulillah bisa ikutan. Keluarga makin senang ketika saya sudah kembali sibuk di dapur karena setiap hari makanan beda dan variatif apalagi selalu ada cemilan untuk brunch dan ngeteh sore hari ❤️. Kali ini ikutan tantangan komunitas recook resepnya Wilda Wily, kebetulan baru beli ceker ayam. Saya suka banget sama ceker dan di rumah saya doang yang suka, jadi puas banget makan ini sendirian, hehehehe..... O, iya saya tanbahkan 1 sdt gochujang, pasta cabenya Korea yang kebetulan masih ada di kulkas. #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok

Korean Garlic Creamcheese

Korean Garlic Creamcheese

Ikutan yang lagi viral. Roti dengan rasa yang beda. Resep : bunda dianca Rebake : resa

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Yang seger yang seger, punya stok strawberry berlebih karna Nemu yg murah nii dekat rumah. Selain smoothies masih bingung mau dibuat apa, dan akhirnya ketemulah sama resep Mba Dian Mafizsov Ini minuman segernya bukan main, persis kaya yg dijual di cafe2. Simpel banget deh pokonya. Terima kasih mba Veni RM yg udah ajak aku ikutan #mulaimisihero_bekasi , jadi aku bisa ketemu resep yg syeger inih 💕 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

5 gelas
Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

💕Bismillahirrahmanirrahiim.. Mencoba roti yg lg hits belakangan ini, penasaran juga dg rasanya, alhamdulillah tercapai juga.. Source: mbak @moona's_kitchen Rotinya menggunakan resep Killer Soft Bread saja. Aq bikin 1 kali proofing aja. Kalo di resep mbak Moona 2 kali proofing. Bisa di cek langsung yah kalo mau resep aslinya.. Garlic Saucenya dibikin 1/2 resep saja sudah cukup kok, telurnya ganti telur ayam kampung, kalo nggak ada ya 1/2 butir telur ayam biasa. Kalo gak punya cream cheese bisa bikin sendiri , ada diresep aq yang lain yah.. Kali ini aq pake cream cheese yang dibeli, kebetulan ada. Parsley bisa pake yang kering kalo nggak ada yg fresh. Yuk dicoba..🤗 #liyanify_homemade

Korean cheesy garlic bread (si roti kekinian)

Korean cheesy garlic bread (si roti kekinian)

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #dirumahaja

8 porsi
3 jam
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Baru bikin setelah beberapa waktu yang lalu hits wkwk. Diminum pas siang-siang terik..asli segernya gaes. Takaran gulanya bisa disesuaiin sama selera kemanisan kalian 🍹💕 Resep Week 4 #PejuangGoldenApron3 #Strawberry #Milk #Latte #yummy #happy

1 gelas
15 menit