Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal

Dipos pada May 23, 2022

Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal

Anda sedang mencari inspirasi resep Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini, adalah comfort food favoritku karena rasanya yang gurih ditambah dengan lembutnya si rumput laut. Miyeok-guk / sup rumput laut / seaweed soup adalah makanan Korea yang berbahan dasar rumput laut dan dimasak dengan campuran daging sapi. Uniknya, di Korea makanan ini biasa dimakan ketika seorang ibu baru melahirkan (untuk bantu recovery) dan ketika seseorang berulang tahun. Kok dimakan ketika ulang tahun? Jadi, sup rumput laut ini dianggap sebagai “makanan pertama” bayi (yang tentunya dikonsumsi lewat ASI) sehingga ketika ulang tahun mereka memperingati hari lahirnya dengan “makanan pertama” mereka, yaitu sup rumput laut ini. Menarik yah? Kalau kamu mencari resep makanan korea yang ngga pedes, gampang, simple dan tentunya halal, yuk kita masak sama sama!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal:

  1. 1 genggam rumput laut kering
  2. 80 g daging sapi
  3. 850 ml air
  4. 1 sendok makan minyak wijen
  5. Bumbu
  6. 1 sendok teh bawang putih cincang
  7. 1 sendok teh garam
  8. sedikit lada
  9. 1/2 sendok teh kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal

1
Masukkan rumput laut kering ke dalam wadah yang cukup besar
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 1
2
Masukkan air hingga semua rumput laut kering terendam dan diamkan selama 15 menit
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 2
3
Kalau rumput laut sudah mengembang semua, potong kecil kecil menggunakan gunting
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 3
4
Buang air rendaman dan bilas rumput laut sebentar
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 4
5
Peras sisa air yang tersisa dan tiriskan rumput laut
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 5
6
Tuangkan 1 sendok makan minyak wijen dan tumis daging hingga kecoklatan
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 6
7
Masukkan rumput laut dan tumis hingga layu
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 7
8
Masukkan 850ml air dan didihkan
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 8
9
Setelah mendidih, masukkan 1 sendok teh bawang putih cincang, 1 sendok teh garam, sedikit lada, ½ sendok teh kaldu jamur
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 9
10
Didihkan kembali selama 15 menit
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 10
11
Koreksi rasa (tips: kalau terlalu asin, tambahkan air per 100ml. kalau masih hambar, tambahkan garam per ½ sendok teh)
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 11
12
Kalau rasa sudah oke, sup rumput laut siap disajikan
Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea)

Dulu pertama kali buat cuma karna penasaran sama rasa sup rumput laut ini. Tapi ternyata rasanya enak bangett, sampai ketagihan, jadi sekarang sering banget buat Miyeok Guk ini.. Selain karna bahannya mudah didapat, cara buatnya juga simple banget.. #koreanfood

Ceker Pedas Ala Korea (Grinder Vienta)

Ceker Pedas Ala Korea (Grinder Vienta)

Bukan penggemar drakor, saya lebih suka TV seriesnya kaya The Walking Dead, Grey’s Anatomy, Glee dll 🤣 The only exception ya yang ini 😄 Murah meriah bahannya, gampang bikinnya Ayuk selamat berpedas-pedas Sesuaikan level pedas dengan kemampuan anda 🌶🔥😁 #dirumahaja #cookpadindonesia #mamagegestory

2 Porsi
Chunjang - 춘장 Homemade

Chunjang - 춘장 Homemade

Comment : as Chunjang Authentic not Availabe, Homemade more Preferable.. Beberapa kali ngecek Bumbu Jjajangmyun Ottagi nggak available di Bogor, jadi beli pasta “Chunjang” bahan pokok membuat Jjajang online. Unfortunately lagi, dijualnya repack - 300 gram (faktanya hanya 270 gram sdh beserta plastik kemasannya) - dan teksturenya loose tidak sepekat seperti yang pernah sy beli in a Pack di Korean Grocery, thus rasanya kurang nampol.. Literally, Chunjang adalah fermented Black bean dan Wheat yang ditambahkan molases agar rasanya berimbang, bahan” ini sebetulnya di tempat kita dikenal sebagai bahan utama pembuatan Kecap Manis dari kedelai hitam, mis; Bangx Jadilah saya bikin Chunjang dari Fermented Black bean kesukaan, Amoy - yang sekarang harganya melonjak cukup tajam, tahun lalu hanya 8000, sekarang 14 rb 😁-, but this one is better plus cheaper karena repack 270/300 gram harganya 35 rb + shipping 10 ribu,.. aish😁🤩👩‍🍳

275 gram
Ramyeon Fried Noodle

Ramyeon Fried Noodle

Comment : Mi ku jaman kost kalau nggak punya uang buat beli Mi dogdog yang lewat.. #stayhome Inspired by : @fitrisasmaya Seperti kebanyakan orang Indonesia, Mie instant always relate dengan jaman kuliah atau saat kost, dan di saat sy kost yang ada hanyalah "Supermie" dengan iklannya yang khas "Ana ukhibbu Supermie" #lol. Dengan mie instant rebus inilah kalau belajar hingga malam dan kelaperan - I passly survive 😅 Lately, saya sering skip dinner karena porsi lunch sy yang seringkali makan diluar cukup besar. Then sejak ada Mie Goreng Sedap Korean yg sizenya kecil, mulai lagi kebiasaan guilty pleasure ini, apalagi saya biasa memakannya sama Kimchii - so all flush away saat pagi. Saat sy coba resep Mbak Fit ini, sepintas mengingatkan saya akan Jjampong, Korean Seafood Noodle - krn sy pakai Gochujang.. dan hmmm.. tetiba ingat Min Hoo phrase on The Faith “Lamyuun..” 🤩😍😘 #stayhome #nibling

1 porsi
Bbq korea (bulgogi) gampang

Bbq korea (bulgogi) gampang

lagi kepengen tp ngegrill di luar mahal dan kurang terpuaskan 😁.. lebih nikmat memang kalo makan masakan sendiri dan puas hehe.. untuk daging nya saya beli di super market yg udah tersedia sekilo an, murah pula

2-3 orang
Ramyun Korea | Masak Mie Ramyun Korea

Ramyun Korea | Masak Mie Ramyun Korea

#TiketMasukGoldenApron3 Mie ini salah satu favorit keluarga aku. Aku tambahkan beberapa topping dan di kasih irisan cabai merah.....cocok banget buat yang mau makanan pedas dan seger serta gak bikin ribet buatnya. Sangat simple.

1 porsi
10 menit
MI Korea Nusantara

MI Korea Nusantara

sebenernya pengen masak jamur enoki ajah , tapi karena kebanyakan kuah masukin deh mi sedap

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Mendadak nemu resep simple ini dari Instagram...Pufflovaa kalo gak salah ingat...dieksekusi dan langsung jadi rebutan anak-anak. Mau ditambah susis jg enak...Kalo resep aslinya seperti ini penampakannya

Samyang Wijen

Samyang Wijen

Baru kepikiran nyobain samyang ditambahin full wijen, Subhanallah enaknya kebangetan apa lagi saya salah satu pecinta wijen.. Jadi Home taste banget menurut saya ini 😍😍 niru² drama korea gt kalo makan setiap makanan banyak taburan wijennya saya suka saya suka.. . . . #ResepLailaDawud #Cookpad_id

1 Porsi
Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Sesuai sama judulnya, jadi dubu bap atau nasi tahu ini adalah street foodnya Korea utara yg muncul di drama CLOY. Resep kali ini super gampang, ekonomis dan irit, terus sehat juga. Sekalian buat yang penasaran sama makanannya Ri Jeong Hyeok boleh banget dicoba haha. Rasanya sih, enak2 aja kalau untuk aku. Seperti makan nasi, tahu sama sambel haha. Cuma karena pakai tepung maizena jadinya hambar. Rasanya cuma dari sausnya aja. Mungkin next time aku mau coba tepungnya pakai tepung fried chicken sama dibasahin biar lebih lengket kayak tahu crispy terus gorengnya direndam minyak hahaha. Kayaknya bakal lebih cocok sama lidah aku. Selamat mencoba :)

Shirataki Japchae.............. (시라타키 잡채)

Shirataki Japchae.............. (시라타키 잡채)

Shirataki rendah kalori. Bagi yang menjalani program diet tapi suka makan mie. Ganti aja dg mie shirataki ini. Gak kalah enak kok. Mienya kenyal seperti mie jagung. Resep ini terinspirasi oleh youtube channel : william gozali #dirumahaja #menudiet #cookpadcomunity

1-2 porsi
Sourdough Hotteok

Sourdough Hotteok

Memanfaatkan discard starter yang dibuang sebelum ngasih makan anak bakteri. Buat yang punya anak bakteri bisa dicoba ya. Resepnya intip punya cici panutanqu @icenguik 💕 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

12 pcs
Kimbab sederhana ala-ala

Kimbab sederhana ala-ala

kalau liat makanan korea yang satu ini, ikut tlegukan pengin nyicip, jadi penasaran banget dan akhirnya bikin dech. kebetulan selada merah dikebun udah mulai subur, jadi metik sendiri dikebun. dengan sambal tanpa cabe, tapi pedas. pedas dari lada hitam yang ditumbuk halus.hehehe cobain bikin yuk bunda. #kimbab #kimbabsederhana #sehat #makananenak #sambaltanpacabe

10 pcs
30 menit
Japchae

Japchae

Masakan dengan suun Korea (sweet potato noodles) dengan banyak sayur. Hasil recook dari resep Marion Grasby

3 orang
Pajoen (Pancake Korea) / Omelete Sayur Indonesia

Pajoen (Pancake Korea) / Omelete Sayur Indonesia

Pas suami lagi mengurangi makan nasi, mulai jenuh makan menu wajib telur dan kentang (pengganti nasi) yang dimasak polos ditambah sayur. Akhirnya biar keliatan enak dan tetap mengenyangkan buat deh pancake ala" korea, dan pas sama weekend challenge #CABEKU dari mamah cookpad karna bahannya #Telur3in1 😆

Samyang Toppoki

Samyang Toppoki

Dengan bahan yang superduper simple tapi enak, gausah jauhjauh buat beli tinggal pesen aja lewat app bisa dah dapet semua bahannyaa😊 #TiketMasukGoldenApron3

Tteokbokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki Tanpa Gochujang

Iseng-iseng bikin tteokbokki versi gampang dan ternyata sangat enakk!

3 porsi
Donat Korea

Donat Korea

Gara-gara nonton drakor, eh jadi kangen makan salah satu jajanan pinggir jalan Korea. Apa itu? Donat korea. Sekalian share resep ke-18 #PejuangGoldenApron2 challenge, aku bikin deh donat korea ala-ala. Gampang loh mom. Donat korea ini beda dengan donat pada umumnya. Kalo di Indonesia ada yang bilang namanya donat ketan, karena memang bahan utamanya adalah tepung ketan. Ini favorit aku banget mom. Kenyal2 lumer gimana gitu. Paling pas dimakan hangat. #Resep18PGA2alaDini

24 buah
30 menit