Kimchi Sawi Putih

Dipos pada May 20, 2022

Kimchi Sawi Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Sawi Putih adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sawi Putih memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo beli rasanya aseem banget. Bikin sendiri gak 100% rasanya sama, tapi tetep seger dan enak kok 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sawi Putih:

  1. 1 ikat sawi putih
  2. 1 sachet terasi
  3. Cabe bubuk
  4. Garam
  5. Gula
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 batang daun bawang
  8. Jahe
  9. Kecap asin
  10. Kecap ikan
  11. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sawi Putih

1
Cuci bersih sawi putih.
2
Taburkan kurang lebih 3 sdm garam ke sawi putih. Ratakan garam sampai ke sela-sela sawi putih.
3
Rendam sawi tersebut dengan air selama 30 menit.
4
Haluskan 1 siung bawang putih, terasi, dan sedikit jahe.
5
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm kecap asin, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm gula pasir, cabe bubuk sesuai selera, dan daun bawang yang sudah diiris-iris.
6
Setelah 30 menit. Angkat sawi putih dan bilas dengan air bersih. Kemudian tiriskan.
7
Balurkan campuran bumbu yang sudah dibuat ke seluruh permukaan sawi putih sampai merata.
8
Simpan ke dalam wadah kedap udara. Simpan di kulkas agar lebih tahan lama.
9
Kimchi siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teokbokki tanpa gochujang

Teokbokki tanpa gochujang

Tiba-tiba pengen makan teokbokki,dan akhirnya buat sendiri. Karena gochujangnya masih belum sampai,dan gak pakai bubuk cabe jadinya saosnya gak berwarna merah. Tapi rasanya tetep jeongmal mas-issda 😁

Beef Bulgogi with mushroom πŸ₯©πŸ΄

Beef Bulgogi with mushroom πŸ₯©πŸ΄

Gabisa keluar makan ke resto? Bikin aja sendiri dirumah

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Males masak buka puasa makan nasgor aja deh simpel praktis cepet .. Source : Chefmin Dapur Maspion #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi Goreng Ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea

Lagi males masak, jadi teringat pernah lihat yutub one meal a day masak nasi goreng ini. Praktis dan enak

Garaetteok / korean rice cake

Garaetteok / korean rice cake

Udah beberapa liat youtube cara bikin tteok, dan nemu cara yang paling gampil 😁

Samyang hot pot ala2

Samyang hot pot ala2

Ceritanya mau tidur tapi lapar lagi, akhirnya razia isi kulkas pun terjadiπŸ˜‚..ini hasilnya..

2 porsi
Telur kukus korea (gyeran jjim)

Telur kukus korea (gyeran jjim)

suami minta sahur yang beda, Allhamdulillah enak

15-20 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Jastipan saus gochujang sudah datang, terus iseng aja bikin sundubu jjigae ala-ala buat bekal ke kantor dengan bahan seadanya, tapi ya lumayan rasanya enak..

Odeng Eomuk instan

Odeng Eomuk instan

Gampang buat nya soalnya instan tinggal buat kuah nya kaya d drama korea..kalo di mall mahal 1 tusuk bisa 10k smp 15 k beli online murah dapet byk lagi πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

Gocujang halal

Gocujang halal

Ini adalah bumbu dari kue beras yg udah aku share sebelumnya , dan ini enak banget , dan yg penting halal bagi kaum muslim , yuk di coba resepnya gampang dan praktis

4porsi
Japchae one pot

Japchae one pot

Memang untuk membuat japcahe dengan cara aslinya itu harus dimasak satu per satu toppingnya lalu diaduk jadi satu di akhir prosesnya. Saya perna mencobanya tapi hasilnya ga tahan lama, sore hari sudah basi. Kali ini saya coba masak sekali jalan, selain ga ribet, masakan pun jadi lebih tahan lama. Jadi hanya perlu sekali masak untuk makan siang dan malam. Kalau mau pake daging juga bisa ditambahkan ya.

4-6 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Ini enak banget walaupun bumbunya hanya soy sauce, bawang putih dan ditambah dengan buah pear 😍 Buah pear selain membantu untuk mengempukkan daging, juga membuat masakan ini kaya rasa dan juicy... Bulgogi berasal dari kata Bul (뢈) yang berarti β€˜api’ dan juga Gogi (κ³ κΈ°). Bulgogi merupakan hidangan daging sapi yang diiris tipis yang telah dibumbui lalu dimasak dengan cara dipanggang. Bulgogi merupakan sajian asli penduduk pertama di Korea bernama Maek. Sekitar pada abad ke-2 sebelum masehi, masyarakat Maek, menggunakan tusukan untuk membakar daging yang telah dilumeri saus. Mungkin disini kita sebut sate 😁 Inilah yang disebut dengan Maekjok atau cara makan ala Maek #cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #phiekitchen

Sourdough Hotteok

Sourdough Hotteok

Memanfaatkan discard starter yang dibuang sebelum ngasih makan anak bakteri. Buat yang punya anak bakteri bisa dicoba ya. Resepnya intip punya cici panutanqu @icenguik πŸ’• #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

12 pcs