Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

Name: Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/2 kg cumi dibersihkan; 1 bh baby wortel potong miring; 1/2 bh bawang bombai; 1/6 bh kubis di potong kotak-kotak; Bumbu-bumbu; 2 sdm gochujang (pasta cabe korea); 1 sdm bawang putih; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm gochugaru (cabe bubuk); biji wijen

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3  

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum):

1/2 kg cumi dibersihkan
1 bh baby wortel potong miring
1/2 bh bawang bombai
1/6 bh kubis di potong kotak-kotak
Bumbu-bumbu
2 sdm gochujang (pasta cabe korea)
1 sdm bawang putih
1 sdm kecap asin
1/2 sdm gochugaru (cabe bubuk)
biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

Pisahkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong.

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) - Step 1

Cumi dipotong-potong...cumi ukuran sedang dipotong bagi 3 bagian

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) - Step 2

Pertama-tama masukan minyak untuk menumis. setelah panas masukan bawang bombai bersamaan dengan wortel..supaya wortel matang dan bawang bombai tidak berubah warna kecoklatan.

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) - Step 3

Masukan cumi dan kubis bersamaan, juga masukan bawang putih juga aduk sebetar sampai cumi setengah matang.

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) - Step 4

Masukan semua bumbu pasta cabe, cabe bubuk dan kecap asin aduk rata sambil terus diaduk supaya bumbu tercampur rata dan makanan masak sempurna.

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) - Step 5

Setelah tercampur rata dan matang pindahkan kedalam piring dan taburi biji wijen diatasnya. cumi pedas siap dinikmati.

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yangnyeom Korean Fried Chicken / Ayam ala Drama Korea

Lagi WFH, ditemenin nonton drakor sambil kerja, dan gemes karena selalu liat ayam ini. Kalo beli naujubileh mahalnyaa. Maka mari mengikuti naluri ATM: Amati, Tiru, Masaksendiri. Sekalian deh mumpung dapet inbox MamahCookpad, ada challenge #BelanjaIdediPasarCookpad, kita ambil bahan ayam potong negeri dan kecap asin sebagai pengganti kecap Jepang wkwk. Aku tuh anaknya gabisa ditantangin. Apalagi ada hadiahnya #SarungTanganCookpad gitu beuhh. Oh iya ini disajikan pake French Fries super praktis tanpa freezing tanpa rebus tanpa pengawet ala resto, nanti resepnya menyusul yaa. #KoreanFood

4-5 orang

45 Menit

Bola Bola Nasi Ala Korea

Gara2 keseringan nonton drakor jadi kepengen buat nasi bola2 ala korea 😆

Bulgogi Ayam Jamur

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-40 Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. Walaupun biasanya menggunakan daging sapi, bumbu Bulgogi ternyata enak juga digunakan untuk daging ayam. Resep ini menggunakan saus Bulgogi siap saji.

3 orang

1 jam

Tteokbokki - Spicy with Cheese

2 Orang

30 Menit

Korean garlic bun

Bismillah... Alhamdulillah akhirnnya bisa juga nyobain korean garlic bund ini Masyaallah roti ini rasannya bener-bener di luar ekspetasi enakkk pake bangett🤤🤤 bikin nagih...dan pas bangett kemaren dapet kesempatan #belajaronline sama mbak jun kelasnnya seru banget, mba junnya juga mau jawab semua pertannyaan dengan detail...makasih banyak mba jun 😍😍🙏🙏untuk ilmunnya sharingnnya. Sekalian juga #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya belanja cream cheess, butter, susu cair, tepung terigu dan susu kental manis. Karena saya suka baking mudah2an aja bisa dapet #SarungTanganCookpad Source :Kokiroti Recook :heny_bizka https://cookpad.com/id/resep/13234057-korean-garlic-bun?invite_token=956GWucGweW4aHhz6EHpcXvq&shared_at=1597627861 #BelajarBarengCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Garlicbun #Koreangarlicbund #Makananhits #makananviral #rotienak #belajarbaking

Korean Greek Momo - Greek Peach / 그릭 모모

Punya korean peach gatau bingung mau diapain dr kmren🍑 hari ini buat deh greek momo . Lupa pakai madu , inget pas mau dimakan 😀. #PejuangGoldenApron2 #Peach #Persik #Yogurt #GreekMomo #Korean #Dessert #Buah #SliceCuteCake

1 porsi

Korean garlic cheese bread

Ini kira2 untuk 18 roti ya teman-teman. Untuk rotinya saya lampirkan resep roti manis yang sering aku pake

18 roti

Korean Fried Chicken

Lagi pengen aja dan dibuat sesimpel anak kost

121.Telur dadar gulung (ala korea)

Perdana buat Bentuk nya ga sempurna susah ngegulung pas di teflon...must try it again!n😜

2 porsi

Korean Garlic Bread

Tambah kesini kok tambah malas upload ya...😀😃 padahal #pejuanggoldenapron3 tinggal selangkah lg. Korean garlic bread ini sy sdh jatuh cinta dg resepnya chef yongky gunawan, enak gak bikin neg dg sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada d rmh. Dan isi jangan banyak² , secukupnya aja sdh enak kok.

4 porsi

2 jam

Beef Bulgogi

Memanfaatkan daging kurban. Salah satu opsi ketika sudah bosan dengan sate, gulai, tongseng dll. #BancakanOnlineBarengCookpad

4 orang

2 jam

Gyeran Mari / Korean Rolled Omelette (Telur Dadar Gulung Korea)

Source: Amy Almeyda Lanur Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13451823-gyeran-mari-telur-dadar-korea?invite_token=hwi63GgLpFTcGf5ywseksMHW&shared_at=1600002918 Sudah lama nyimpen resepnya mbak Amy. Kebetulan hari ini lagi kangen pecel Madiun. Untung sambelnya dibawain dari rumah sama ibu. Terus bingung, masak ya sayur doang ini? Lalu buka cookmark, eeeh iya... resepnya mbak amy belum saya coba. Langsung eksekusii... Cuoocok betul si gyeran mari ini duet sama pecel. Lokal vs luarnegri 😁 terimakasih resepnya mbak Amy 😊 Maaf ya bentuknya acakadul 🙏 #BanggaKirimRecook #CariTemanLewatRecook

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Source : Resep Sedap Dah lama seliweran, akhirnya bikin jua dirumah. Mumpung stok lengkap jadi langsung eksekusi, unik bikinnya telur langsung diaduk dengan nasi sebelum digoyeng #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran, ikutan orang2 ah bikin yg lagi viral... gpp ya biarpun seumur2 ga kenal sm yg namanya drakor, tp klau nyoba makanannya boleh lah 😂 Sempet nyobain dikit jujur ya ini roti enak lho rotinya lembut, halus, cream cheesenya jg enak bgt, aroma bawang putihnya jg harum bgt Yuk dicoba rotinya dl, siapa tau kpn2 bisa jln2 ke koreah 😂 ²⁹⁰⁷²⁰ Source : Chalistaa Kitchen #minggu9 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #koreangarliccheesebread #bydapurdien

Korean garlic cheese cheese bread

Roti ala korea ini yang lagi nge hits di instagram Setelah kopi dalgona. Rasa penasaran saya terjawab sudah akan rasa dari roti ini. Karena Saya suka rasa yg savory, Untuk cream cheese nya tidak ada penambahan gula. Resep dari Mbk Herlin Wulan. Dengan modifikasi saya. Terima kasih mbak. Juara deh resepnya. Saya juga pakai keju cheddar mozarella karena tidak ada cream cheese. Rasanya oke banget. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #kedapuraja #dapoertara #minggu6_22

16 porsi

Mie Goreng "Gochujang"

Sekali lagi, iseng beli saus Gochujang dari tetangga. Rencana awal mau buat Bibimbab, tapi karena sayur-sayurannya belum ada. Jadi masih nanti-nanti niatnya. 😅 Pas mau sarapan, si mas bilang kalau tidak mau makan nasi. Alhasil, dengan kekuatan ngubek-ngubek isi kulkas. Berhasil menemukan beef slice, mie basah. Eksekusi deh. #PejuangGoldenApron3

2 orang

15 menit

Dadar gulung ala korea

Penasaran dari dulu pgn nyoba bikin dadar gulung yg ada di drama2 Korea wkwk.. trnyata bikinnya ga gampang yaah.. ancur pas di gulung2 🙈😂 gpp lah yaa hasilnya tdk secantik kayak aslinya hihi

Kimci Simple

Salah satu efek dr ntn drama korea adalah keinginan utk nyobain beragam kuliner yg di tampilkan di sana. Salah satu makanan yg gk pernah absen tuh Kimci. Alhamdulillah nemu resep kimci versi indo resep dari Bunda Ei. And kebetulan di rumah lagi ada semua bahan2nya. Cus lah eksekusi. Meski harus menunggu 2x24jam, tp worth it lah. Di maem gni doank jg endeus. Di mix ama mie instan juga mantab. 😁 Ini aku tulis resep asli, sekaligus beberapa bahan yg aku pakai or enggak aku pakai. Selamat mencoba gengs.. #pejuanggoldenapron2 #mingguke-43 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

1 orang