JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Dipos pada May 22, 2022

JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Anda sedang mencari inspirasi resep JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja 🥰💕 Hotteok Dakgangjeong Gyeon Mari Dan si JapChae ini 🥰 #FestivalCookpadRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA:

  1. 200 Gram Bihun Korea
  2. 1-2 Dada Ayam Iris tipis
  3. ------------------------------------
  4. Campuran bihun :
  5. Minyak wijen secukupx
  6. Kecap manis secukupx
  7. Kaldu bubuk secukupx
  8. Kecap asin secukupx
  9. ------------------------------------
  10. Marinate Ayam :
  11. Kecap manis secukupx
  12. Kecap Asin secukupx
  13. 2 siung bawang putih halus
  14. 1 ruas jahe halus
  15. Garam secukupx
  16. Merica secukupx
  17. ------------------------------------
  18. Bahan sayuran :
  19. 3 baby wortel iris korek api
  20. 3 buah Jamur Shitake iris tipis
  21. 2 buah Jamur Kuping (rendam air panas, iris tipis)
  22. 1/2 Bawang bombai kecil iris tipis
  23. 2 batang daun bawang iris korek api
  24. 2 siung bawang putih
  25. 2 sdm minyak sayur
  26. Taburan Wijen
  27. ------------------------------------

Langkah-langkah untuk membuat JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA

1
Step 1 : Siapkan Bahan
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 1
2
Step 2 : Marinasi Ayam
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 2
3
Step 2 : Iris2 semua bahan
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 3
4
Step 3 : rebus bihun tiriskan lalu campur dengan campuran bihun, sisihkan
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 4
5
Step 4 : Masukkan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 5
6
Step 5 : masukkan semua sayuran, kecuali daun bawang saya masukkan terakhir
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 6
7
Step 6 : masukkan ayam, masak sampai matang, Lalu masukkan bihun dan daun bawang.... jangan lupa diicip ya moms 🥰
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 7
8
Step 7 : taraaaa, bihun endezzz banget 🥰.... Jangan lupa taburin wijen ya moms.... kalo mau taburan dadar putih dan dadar kuning juga mantap... hari ini sy ga bikin karena udah bikin dadar gulung 😁. Japchae dimakan panas2 lebih nikmat 🥰😘🎶. Selamat mencoba 👍
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 8
9
Foto2 lainx : Masakan hari ini 🥰
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 9
10
Foto Recook Mama Asi / ylovea
JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shirataki jap chae

Shirataki jap chae

Aku ini gemar bngt nonton drakor & kshow.. suka ngiler kalo liat mereka lagi makan. Pas dirumah ada mie shirataki jd aku bikin jap chae aja 😋

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Daripada nih mom ngunyah boba mulu ga sehat mending ngunyah buah seger, trus biasa beli susu strawberry pasaran takutnya perasa essence doang, mending bikin sendiri, guampang pang pang mom. Buah bisa diganti mangga, cherry dll yang sekiranya teksturnya mirip2 strawberry lah mom. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Samgyetang

Samgyetang

Tapi ditinggal

2 porsi
1,5 jam
Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Sebenernya dari dulu aku ga suka makanan Korea. Menurutku aneh 😅 sampe akhirnya gara-gara PSBB jadi drakoran melulu, terus penasaran kenapa kayanya mereka sering banget makan ayam berbumbu begini. Coba bikin deh :) ini aku pakenya fillet ayam ya, bukan potongan ayam utuh gitu. Tapi rasanya sama aja kok 😜

Sundubu jigae

Sundubu jigae

Gausah jauh2 ke korea buat makan sundubu jigae.

2 orang
Sundubu Jjiggae mie telur

Sundubu Jjiggae mie telur

pingin banget buat sop tahu ala korea yg diberi gochujang, tapi malam ini kalau hanya makan sop tahu saja anak sy laki2 pasti masih akan makan nasi.akhirnya sy tambahkan mie telor yg pas ada stock.jd lah sundubu jjiggae mie telur, dansayur hanya ada sawi putih,buat seadanya tp rasa memuaskan😆...pedas dan segar krn sy tambahkan jeruk nipis.masih dalam suasana #DiRumahAja #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Pedas Madu Korea ala MamaMit

Ayam Pedas Madu Korea ala MamaMit

Siapa sih yang ga suka sama masakan Korea? Berhubung MamaMit sama PapaMit suka banget film Korea, jadi kabita (-ngidam) pengen ayam goreng madu ala Korea. Daripada beli, yuk coba bikin sendiri. Gampang banget kok! Mari dicoba buibu! PS : saya menggunakan Gochujang (pasta pedas Korea), bisa dibeli di toko online ya buibu (kalau mau lebih murah dari di supermarket)

3-4 porsi
Beef Kimchi Stir-fry

Beef Kimchi Stir-fry

2-3 porsi
Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Sesuai sama judulnya, jadi dubu bap atau nasi tahu ini adalah street foodnya Korea utara yg muncul di drama CLOY. Resep kali ini super gampang, ekonomis dan irit, terus sehat juga. Sekalian buat yang penasaran sama makanannya Ri Jeong Hyeok boleh banget dicoba haha. Rasanya sih, enak2 aja kalau untuk aku. Seperti makan nasi, tahu sama sambel haha. Cuma karena pakai tepung maizena jadinya hambar. Rasanya cuma dari sausnya aja. Mungkin next time aku mau coba tepungnya pakai tepung fried chicken sama dibasahin biar lebih lengket kayak tahu crispy terus gorengnya direndam minyak hahaha. Kayaknya bakal lebih cocok sama lidah aku. Selamat mencoba :)

Ramen Taebokki with kimchi

Ramen Taebokki with kimchi

Japchae (mie ala korea)

Japchae (mie ala korea)

2-3 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

1 porsi
Bulgogi lada hitam

Bulgogi lada hitam

Selama ini saya sama suami kalo mudik lebih suka jalan darat, meskipun berjam jam. Dan setiap perjalanan mudik selalu bekel daging buatan rumah, karena suami suka banget olahan daging, sama nasi 😅. Bulgogi ini juarak!! ditengah tengah riweuh peking buat mudik saya selalu bisa luangin waktu, karena bikinnya g ribet (marinasi 1 hari kan tinggal naro di kulkas) dan rasanya bintang lima, pasti habis dilahap selama perjalanan 🥰. .......... Bulgogi merupakan cara mengolah daging khas Korea. Daging olahan bulgogi dimarinasi dalam waktu cukup lama (minimal 5 jam) dan cara memasaknya pun tidak langsung di grill, namun dengan hotplate. Sehingga bulgogi disajikan dengan sedikit kuah disertai rasa dan tekstur daging yang lebih juicy. Olahan bulgogi sebelumnya yang saya posting menggunakan sayuran, kali ini dengan lada hitam...🥰 Resep bulgogi jamur wortel: https://cookpad.com/id/resep/12430527-bulgogi-jamur-wortel?via=profile Resep daging sapi lada hitam (1): https://cookpad.com/id/resep/12197037-daging-sapi-lada-hitam-yoshinoya-ala-ala?via=profile

4 porsi
1 hari (marinasi) 15 menit (masak)
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Bagi yg tau film Korea pasti gak aneh kan dengan makanan ini, caranya praktis dan enak. #tteokbokki #makanankorea

9).Telur Gulung Veggie Korea (ala anak kos)

9).Telur Gulung Veggie Korea (ala anak kos)

Beberapa hari yang lalu aku nonton video di yutub tentang pembuatan telur gulung Korea. Karena aku ngga punya susu ya udah ku bikin pakai sayuran yaitu jagung dan wortel. Jeng-jeng... Jadilah dan enakk.. Bisa buat bekal anak-anak lho kawanku.. Maklum, aku belum punya suami dan anak, jadilah buat makanan sahur saja alone di kosan.. :))) #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #CABEKU

3 porsi
15 menit
Kimchi 2

Kimchi 2

kali ini pengen bikin kimchi yg g pake pasta dlu jd tinggal campur2 smua bahan. karena pengen yg pedes saya pake cabe bubuk lokal

Homemade Tteobokki

Homemade Tteobokki

Sebelumnya aku udh pernah share yaa resep cemilan khas korea ini, tapi aku dulu sharenya yg versi tanpa gochujang. Ini aku bikin lagi yg versi pake gochujang. Selamat mencobaa... #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Tteok untuk Tteokbokki

Tteok untuk Tteokbokki

1 porsi
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Aku sama adikku tuh seneng banget nyobain masakan korea. Nah, buat isi WFH, kita kreasi bikin kimchi bahan dasar sawi putih

1 mangkok besar
Dubu jorim

Dubu jorim

Kebetulan pengen makanan korea, cari yang simple aja #cookpadcommunity_kupang #cookpadindonesia #pertamaperdana