Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"

Dipos pada May 12, 2022

Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"

Anda sedang mencari inspirasi resep Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek nonton drakor saat WFH, jadi terinspirasi olahan gurita dari negeri gingseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea":

  1. 500 gr frozen gurita
  2. 1/2 siung bawang bombay
  3. 5 siung bawang putih cincang
  4. 3 siung bawang merah cincang
  5. 2 batang daun bawang (potong sesuai selera)
  6. Secukupnya paprika potong dadu
  7. 1 ruas jahe cincang
  8. 1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
  9. 📌Bumbu
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 2 sdm saus tiram kikkoman
  12. 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  13. 2 sdm bon cabai level 30
  14. 2 sdm saus hot lava
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt himalayan salt
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 3 sdt kecap asin kikkoman
  19. 2 sdm kecap mirin
  20. 1/2 sdt bubuk lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"

1
Cuci bersih gurita, lalu masak dengan air mendidih selama 20 menit (sampai gurita empuk ketika ditest tusuk). Angkat lalu tiriskan
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 1
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 1
2
Panaskan minyak sayur kemudian tumis bamer, baput, bawang bombay dan jahe hingga harum.
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 2
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 2
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 2
3
Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap mirin, lada hitam, gula, garam, bon cabai dan saus hot lava, kemudian masukkan gurita aduk rata hingga matang lalu tambahkan paprika dan daun bawang.
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 3
4
Koreksi rasa, angkat lalu sajikan pada piring saji
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 4
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 4
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Cheese Pancake Korean (Hotteok)

Potato Cheese Pancake Korean (Hotteok)

Pingin nyemil sehat jadinya bikin ini deh, enaknya bikin nagih 😍 oiya diresep ini aku pakenya tapioka, resep aslinya sih tepung ketan hehe

Simple Buchu Kimchi / Kimchi Daun Bawang Simpel

Simple Buchu Kimchi / Kimchi Daun Bawang Simpel

2-3 porsi
Nasi Goreng Kimchi (tombo kangen Korea)

Nasi Goreng Kimchi (tombo kangen Korea)

Ini makanan favorit selama kuliah di Korea dulu, tiap nggak enak badan kalo kecapekan ngelab selalu melipir ke warung pesen makan ini plus minta kimchi yang banyak sama ahjumma, biidznillah besoknya bangun pagi udah sehat lagi. Bikin kimchi emang agak lumayan effortnya, tapi bikin nasi goreng kimchi gampang banget banget ga perlu iris2 duo bawang. Syaratnya cuma harus sudah ada kimchi tentunya hehehe. Resep kimchinya klik #theonlynelly_kimchi. Bikin kimchi walau ribet tapi terbayar banget: dapat makanan sehat yang lezat 😍👍

2 porsi
15 menit
Rapoki / Ramyun Tteokbokki Lokal

Rapoki / Ramyun Tteokbokki Lokal

Samyang

Samyang

Korean Strawberry Milk Latte (Susu stroberi ala Korea)

Korean Strawberry Milk Latte (Susu stroberi ala Korea)

Liat di artikel cookpad ktny ni lg hits bgt penasaran pgn cobain tp strawberrynya stokny terbatas krn abs dijus kmrnnya lagi😂 tapi ttp iseng2 buat ni buka puasa kmrn #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #IdeUntukBerbuka #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor

Topokki

Topokki

3 porsi
Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung Korea

Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung Korea

5 porsi
Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea

Menu sarapan yang gampang banget buatnya.. ga pake ribet.. ga pake drama..

2 porsi
Simple Kimbap

Simple Kimbap

Japchae

Japchae

Japchae adalah makanan khas korea berupa damyeon (soun yang terbuat dari tepung kentang) dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Uniknya cara pembuatannya ditumis dulu baru dicampur jadi satu dan tekstur soun korea lebih kenyal dan licin dari soun biasa. Oh ya pakai soun biasa tetap bisa ya. Selamat mencoba 🙂

Spicy Korean fried rice (Nasi goreng Korea pedas)

Spicy Korean fried rice (Nasi goreng Korea pedas)

Saran: bisa ditambah tauge yg sdh direbus sebentar kalau mau ada krenyes krenyesnya dan bisa tambah bakso juga biar tambah kenyang Bikin ini pas suami kerja jadi doi gak bisa nilai

2 porsi
Chicken Gochujang

Chicken Gochujang

Udah beli saus gochujang dr 2 bulan lalu. Niatnya pengen buat saus toppoki. Tp kok mager yah bikin toppoki dr awal. Jadi bikin ayam gochujang aja yang praktis.

176. Gyeran jangjorim (eggs in soy broth)

176. Gyeran jangjorim (eggs in soy broth)

Cuman ada bahan dasar telur,tapi lagi gak pengen olahan itu-itu aja,pas buka channel youtube maangchi terua nyobain duplikat #DiRumahAja

Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu)

Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Di Korea banyak banget dijumpai penjual toast (roti bakar) terutama pas pagi hari. Salah satu roti bakar yang populer adalah "halmeoni toseteu" yg diartikan sbg roti bakar Nenek (할머니 - halmeoni artinya nenek). Kenapa namanya roti bakar Nenek? Karena yg jualan adalah seorang nenek yg usianya sudah mencapai 86 tahun 😱 Kalau saya nonton Youtube-nya food hunters/food vlogger, si nenek jualannya gak sendirian, ada 1 perempuan yg bantuin (mungkin keluarganya). Roti bakar Nenek ini sangat sederhana dibandingkan dgn yg lain. Isiannya cuma omelet sayur (telur + kol, wortel, daun bawang). Walaupun sederhana, yg beli ngantri gaes 😎 Daebak!! 👍 Oya, menurut yg saya lihat di videonya, omeletnya itu emang gak dikasih bumbu (garam, merica), kalau chingu-deul mau tambahkan, silakan. Untuk pemakaian telur, kalau chingu-deul merasa 1 telur itu kurang, boleh pakai 2. Disini saya ngikutin resepnya Maangchi, pakai 1 telur aja. Penyajiannya emang pakai gula pasir karena Korean street toast kebanyakan gitu (walaupun menurut saya aneh) tapi kalau udah dimakan bareng sama omeletnya, enak kok ^o^ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BincangBarengCEO

1 porsi
Tteokbokki Kuah Pedas

Tteokbokki Kuah Pedas

Pengen tteokbokki iseng bikin, alhamdulillah adonan lembut dan nggak keras kalo dingin. Sekalian kasih kuah deh, kua ala jowo... Coba yuk mom

6 porsi
Tteokbokki Simple

Tteokbokki Simple

Setelah berbulan-bulan gak share resep, akhirnya sekarang bisa share lagii 😍 Mumpung lagi #dirumahaja dan kangen jajanan ala korea ini, yuk bikin sendiri dirumah🤗

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Source: Mbak @Hj Marlina dan @Rai Sha

Tumis bayam Korea (namul)

Tumis bayam Korea (namul)

Ini masakan orang males banget deh,chop2 tumis jadi deh.....resep aslinya sih diblanch sebentar,cuman lupa saya,Uda buru2 masukin2 aja,ga pake diblanch,huhu.....maafkan ya😂😂😂...gizinya gak diragukan deh,cocok buat sahur/buka juga bisa....btw ini bayam Uda 2 hari lalu lho...hehe,tp karena nyimpennya bener Alhamdulillah msh seger. Ikutan posbar Genk gado2 bisa niyah😂semoga kita semua termasuk peserta 3G,adminnya dan juga alas dan backdrop alasfoto selalu diberikan kesehatan dan keselamatan ditengah wabah, amin. #pejuanggoldenapron2 #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsik #Ramadhan3Gdirumahaja #GenkGadoGado

Ayam Saos Madu ala Korea

Ayam Saos Madu ala Korea

Baru beli madu, terus bingung mau dibikin apa karena isinya lumayan banyak. Kepikiran bikin jajanan semacam Kkul*ak yg bisa buat lauk nasi, toh lg physical distancing gak bs ke mall jd bikin sendiri deh di rumah.