Korean fried cauliflower

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean fried cauliflower yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried cauliflower yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean fried cauliflower, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean fried cauliflower enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean fried cauliflower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean fried cauliflower memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan Goda di Kompad tema olahan Kembang Kol, bikin ala2 korea gtu seperti biasa paksu mah cuma senyum aja di kasih menu yg aneh2 bgini 😂. Biasa nya ini pake ayam nah karena versi ekonomis di kasih kembang kol deh 🤭 Source : mba nuning aq sesuaikan dengan selera aq yah. #goda_kollingme #Godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #gemmykitche

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean fried cauliflower:

1. 1 bonggol kembang kol
2. 1/2 sdt lada bubuk
3. 1 sdt garam
4. Bahan Kering :
5. 4 sdm tepung terigu
6. 2 sdm tepung meizena
7. 1/2 sdt BP
8. Bahan Basah :
9. 1 butir putih Telur kocok lepas
10. Bahan Saus :
11. 1 sdm saus Gochujang
12. 1 sdm saus tomat
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1 sdm saus tiram
15. 1/2 sdt soy sauce
16. 2 sdm brown sugar
17. 4 sdm air
18. Taburan :
19. 1 sdm wijen sangrai
20. 1 batang daun bawang iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Korean fried cauliflower

1

Cuci bersih kembal kol lalu beri air panas dan garam secukup nya diam kan sekitar 20 menit agar binatang yg di dalam nya keluar

2

Di wadah campur kembal kol garam dan merica aduk rata lalu masukan ke bahan kering, celup kan ke putih telur lalu masukan kembali ke bahan kering

3

Goreng kembang kol hingga ke coklatan angkat tiriskan

4

Campur semua bahan sauce aduk rata biar kan mendidih lalu koreksi rasa terahir masukan kembang kol yang sudah di goreng aduk rata biarkan hingga mengental angkat sajikan lalu beri taburan wijen dan daun bawang