Rabokki

Dipos pada May 7, 2022

Rabokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Rabokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rabokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rabokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rabokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rabokki adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rabokki diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rabokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabokki memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih menyambung Homemade Tteok yang kemarin, yuk kita buat Rabokki dengan bahan-bahan yang ada di rumah!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabokki:

  1. 250 gram tteok
  2. 4 buah fish roll
  3. 2 buah sosis besar
  4. 2 buah tahu kuning/putih
  5. 1 buah telur
  6. 1 buah mie kering
  7. 1,5 sdm saus Gochujang
  8. 1 sdm saus tiram
  9. Secukupnya kol/sawi putih
  10. Secukupnya keju mozarella
  11. Secukupnya cabai merah besar/keriting
  12. Secukupnya daun bawang
  13. Secukupnya penyedap rasa
  14. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rabokki

1
Masukkan saus Gochujang ke dalam teflon yang sudah diberi air bersih secukupnya, tunggu hingga larut dan sedikit mendidih
Rabokki - Step 1
2
Masukkan tteok yang sudah dipotong-potong seukuran ibu jari
Rabokki - Step 2
3
Setelah dirasa sedikit empuk, masukkan sosis dan fish roll yang sudah dipotong serong
Rabokki - Step 3
4
Tambahkan saus tiram, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata
5
Diamkan sebentar, masukkan mie kering di tengahnya, kemudian irisan tahu juga kol serta cabai dan daun bawang
Rabokki - Step 5
6
Diamkan sebentar hingga mie terlihat cukup matang, masukkan telur di atas mie juga irisan keju mozarella di sekitarnya, tutup hingga keju meleleh & telur memiliki tingkat kematangan yang diinginkan
Rabokki - Step 6
7
Matikan api, angkat teflon. Rabboki siap dinikmati!
Rabokki - Step 7
Rabokki - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Aku tuh penggemar masakan Korea. Karena ku suka nonton drakor jadi kalau lihat para aktor dan aktrisnya makan mie pakai kimchi tuh kayaknya nikmat banget, haha. Kebetulan aku pernah ke Korea dan mencoba kimchi asli sana. Rasa kimchi yang saya buat ini rasanya mirip sama kimchi buatan asli orang Korea. Mungkin kalau bubuk cabainya aku pakai yang asli bubuk cabai Korea (Gochugaru), rasanya akan lebih mirip lagi. Tapi berhubung dirumah adanya yang buatan Indonesia ya ku pakai aja, hehe. Oh iya, dimakan bareng mie atau bihun rebus bikin ritual makan Anda makin nikmat loh, coba deh, hehe. Ini kali kedua ku bikin kimchi tapi baru bisa upload resep di pembuatan kedua ini. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤

Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi)

Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi)

Source:Maangchi youtube channel Udah lama pengen eksekusi ini,tp terhalang oleh bahasa 😬😅berbekal memahami sedikit2 apa yg diomongin, yg paling penting bahannya dan takarannya jelas saya pahami 😂😂ini donat enak lembutt wangi dg taburan kayu manis dan gula,cocok dilidah ndeso saya....buat takjil jug cocok, sebiji sama minum udah kenyang...Untuk resep asli bisa langsung check ke youtube nya ya,ini yang saya tulis takarannya udah saya konversikan ke gram.

16 biji
Gyeran Ppang / 계란 빵 / Egg Bread nya Korea

Gyeran Ppang / 계란 빵 / Egg Bread nya Korea

Perdana bikin ini, aku modif resep karena memang lidahku menyesuaikan manis manisnya roti, yang buat udah manis soalnya.. 🤣🤣hahaha🤭🤭... aku timbang 1 cup sebanyak 100 gr adonan, dapat nanti 6 cup. (Ini masih banyak sih menurut ku porsi roti di lidahku, tapi anakku habis habis aja 1 cup nya 😅😅) dan ini tampilan telur nya full matang nya karena kami sekeluarga tidak doyan telur setengah matang. Jadi menyesuaikan dengan selera masing-masing ya... 💜💜💜

6-7 cup
Bulgogi

Bulgogi

Pengen makan mashed potato tapi juga pngen makan bulgogi akhirnya bkin bulgogi ala2 with mashed potato

Egg Roll Korea

Egg Roll Korea

Awalnya saya kepengen coba masak ini karena sering liat video masak akun orang Korea di instagram. Karena penasaran, yaudah deh saya coba bikin sendiri 😁 Selamat mencoba yaa!

4 porsi
15 menit
Kimbap Korea Mudah

Kimbap Korea Mudah

Bisa dijadikan bekal yang mudah dibawa kemana-mana

Bulgogi

Bulgogi

Ini foto pertama kali masak bulgogi diambil sekitar tahun 2018. Nah sekarang tiap masak bulgogi pakainya resep ini. Waktu berkunjung kekorea nyoba bulgogi yg otentik disana menurut pendapat saya pribadi rasanya lebih light tapi lidah orang kan beda beda ya....bisa jadi karna dirumah biasa makanan yg nendang banget rasanya jadi kalau nemu masakan yg lebih ringan bumbunya jadi berasa ada yg kurang...karna rasaku bukan rasamu ....haish... Inspirasi resepnya dari coockpad nya mb irene yg sedikit ditambahi bahan (lada) karna saya sesuaikan dengan lidah saya

Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki Rumahan

Ternyata makanan korea bisa kita masak sendiri lho...mudah dan murah

Kimbap Simple

Kimbap Simple

Setelah PKL selesai, terus #dirumahaja jadi sering masak. Terus nontonin drakor jadi pengen makanan korea. Jadilah bikin kimbap simple dengan bahan yang ada dirumah.

Korean Honey Butter Fried Chicken

Korean Honey Butter Fried Chicken

Ini aslinya manis banget.. tapi enak.. Wanginya seperti popcorn caramel kalau beli di bioskop :D Ini enak banget di cemil cemil tanpa nasi... Tapi untuk yang tidak suka manis, mungkin bisa coba setengah resep dulu. Awas ketagihan ... :) Source : Maangchi #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Chicken #Ayam #Koreanfood #Phie2020

Gimbap

Gimbap

Lagi musim Covid19, ga bisa ke Korea? Ya sudah yuk bikin makanan Korea saja.

Gochujang happytos crispy chic

Gochujang happytos crispy chic

Pagi” gini pingin makan ayam pedas” manis bumbu korea eh tapi harus #DiRumahAja, so masak sendiri dong🙄 Crispy di luar juicy didalem manis” pedas yummm

Tuna kimchi soup #Korean food

Tuna kimchi soup #Korean food

Setiap makanan biasanya Ada sejarah dibaliknya , nah menu ini menjadi Salah satu sejarah perjalanan aku waktu kuliah di Philippines ,iya sih bukan Korea tapi dulu Kita Suka makan menu ini disalah satu restaurant Korea yang berada di dekat campus aku yaitu paseo de st Rosa ,so bagi pecinta menu masakan Korea bs coba menu ini

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Hari ini #dirumahaja masak beef bulgogi buat makan siang.Lagi pengen banget makanan korea tapi blm bisa keluar rumah😢Pas kebeneran bahan2nya ada semua jadi lgs dibuat,yummmi😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Gimbap Telur

Gimbap Telur

Cara praktis bikin kimbab tanpa ribet cari bahan harus ke mall.. #telur3in1 #cabeku #weekendchallenge

Pancake korea isi kol

Pancake korea isi kol

Menu ini suka ada di pretelan restoran korea di kasih nya dikit banget klo mau pesen malah kebanyakan dan mahal jadi lets go