Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Dipos pada May 10, 2022

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Korean Sweet Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok (Korean Sweet Pancake) diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Korean Sweet Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecinta drakor pasti tau dong ya sama salah satu jajanan hits di Korea yang satu ini. Nah, penasaran dengan bentuknya yang simpel, langsung deh dieksekusi. Resepnya pernah aku liat di YouTube. #cookpadcommunity_tangerang #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #GA_TheNextLevel #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):

  1. 100 gr tepung terigu pro.tinggi
  2. 75 gr tepung ketan
  3. 150 ml susu cair hangat
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. Secukupnya margarin
  8. Secukupnya isian Meises/pasta kacang

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake)

1
Campurkan ragi, gula pasir dan susu cair hangat. Aduk rata. Diamkan 10menit hingga berbuih banyak.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, tepung ketan, larutan ragi dan minyak sayur. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 2
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 8 atau 10 bulatan. Beri isian meises, lalu bulatkan kembali dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 3
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 3
4
Panaskan pan, olesi permukaan pan dengan margarin. Panggang kue hingga mengembang dan kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Ada stroberi mau off susu mau off eh liat postingan bdgfoodgallery bikin korean strawberry milk..kayanya enak ni. Bikinnya gampang pulak langsung cuz aja bikin. Resep ini ngga terlalu manis ya karena aku ngga terlalu suka yang manis tp cukup stand out kog strawberrynya jadi pas

1 porsi
Dalgona Coffee | Kopi Viral ala Kafe Korea Selatan

Dalgona Coffee | Kopi Viral ala Kafe Korea Selatan

Sengaja bikin konten ini, karena aku suka sekali kopi susu dan juga bahan-bahannya yg mudah didapat

1 gelas
97. Rice cake / Toppoki saus padang resep Astri Dyahaloka

97. Rice cake / Toppoki saus padang resep Astri Dyahaloka

Aku coba bikin toppoki dari resep mbak Astri Dyahaloka #Paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #dirumahaja

1 porsi
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae adalah sup tahu khas Korea. Biasanya dijual di restaurant Korea dan cocok banget dimakan bersama nasi hangat, apalagi pas cuaca hujan dan dingin! Resep sundubu jjigae ini 90% cukup mirip sama yang dijual di Soer** hehe 😉 Dan resep sundubu jjigae ini super simple! Lets give it a try, semoga suka ❤️

4 porsi
Soun Goreng (korean style cooking)

Soun Goreng (korean style cooking)

Japchae dengan kearifan lokal, awalny si mau masak japchae cm karena soun untuk japchae koreany lmyn mahal jdi pake soun lokal cap naga. Ga bisa lupa sama rasa japchae born ga, terinspirasi lah membuat sendiri. Selamat mencoba

1 porsi
Topokki ala Korea

Topokki ala Korea

2-3 orang
Bulgogi

Bulgogi

Pengen makan mashed potato tapi juga pngen makan bulgogi akhirnya bkin bulgogi ala2 with mashed potato

Tteokbokki Modifikasi Rasa Indonesia

Tteokbokki Modifikasi Rasa Indonesia

Biar gak bete #dirumahaja yukkksss buat tteokbokki sedikit di rumah, rasanya modifikasi disesuaikan dengan citarasa Indonesia 😁

Donat Korea

Donat Korea

Resep nya mba @dianfaizin tapi saya buatnya ½ resep, donutnya unik karena ga pakai telur & ragi trus buatnya juga mudah, rasanya garing diluar & kenyal didalam, kalau menurut saya seperti dodol goreng.

9 pcs @ 25 gr
30 menit
49. Tteobboki (toppoki) Saus Gochujang Ala Drakor

49. Tteobboki (toppoki) Saus Gochujang Ala Drakor

Terinspirasi dari resep @DapurOlive dan @IsmaPavlova jadilah makanan khas Korea ala drakor favorit. Menu ini cocok untuk menemani santap berbuka puasa #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
45 menit
Korean Honey Garlic Chicken

Korean Honey Garlic Chicken

#Cookpadcommunity_Semarang #FestivalMingguanCookpad #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Hotteok Oreo

Hotteok Oreo

Hotteok Jajanan pinggir jalan khas korea dgn sedikit modifikasi tanpa wijen dan pasta kacang di ganti oreo 😊 resep anak TikTok

Dumpling kukus korea

Dumpling kukus korea

Karena suami suka nyemil dan pengen cemilannya nggak pengen yang ada unsur goreng, akhirnya buatlah ini

50 pcs
Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Recipe by wilgoz

4 porsi
Korean Spicy Beef Bulgogi

Korean Spicy Beef Bulgogi

Random pingin masak ini aja buat makan siang. Sebenernya suami kurang suka pedes, cuman klo ini pedesnya beda. Kalau yang ga suka pedes gochujangnya boleh dikurangi, menyesuaikan aja.

2-4 porsi
Telur ala Korea

Telur ala Korea

Penasaran nyobain telur gulung-gulung kaya di drama korea. Lumayan lah ya. Kayanya ini karena telurnya yang minimalis jadi ngga terlalu ngebentuk hehe. Yukk dicobaaaa.

Ramdon / Jjapaguri

Ramdon / Jjapaguri

Pasti udah pada liat film Parasite kan? Yukkk bikin! Enak lohhh beneran It's a popular Korean "quick food" made from combining instant noodles from the brand names "Chapagetti" and "Neoguri." Tapi karena susah cari Chapagetti di supermarket, jadi saya pakai Jjajangmyeon instant noodle merk lain. Dan tidak pakai saikoro steak tapi pakai daging sapi has dalam.

2-3 porsi
10 menit