Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon / pancake korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon / pancake korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon / pancake korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon / pancake korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pajeon / pancake korea adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon / pancake korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon / pancake korea memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon / pancake korea:
- 50 gr kucai
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 1 btg daun bawang ukuran besar
- 1 siung bawang bombai
- 1 kaleng Kepiting
- Adonan
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm maizena
- 1 butir telur
- 200 ml air
- 2 sdt penyedap
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Saus cocol
- 1 siung bawang putih cincang
- 2 buah cabe rawit iris
- 2 sdm kecap ikan
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 3 sdm air
- 2 sdm gula pasir
- 1 btg daun bawang iris
- 1 sdt wijen
- 2 sdm cuka / jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Pajeon / pancake korea