Ayam Goreng Korea

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Goreng Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #resep1 Ayam goreng korea yg saya buat sangat simple, karena menggunakan bahan lokal saja. Saya tidak menggunakan saus Gochujang yg rasanya cenderung pedas. Karena anak anak saya gak suka pedas.. Terima kasih Bunda, sudah mampir di beranda saya😊❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:

  1. 500 gr fillet/dada ayam (bisa paha/sayap ayam)
  2. 1 butir telur
  3. Secukupnya minyak wijen
  4. Secukupnya kecap manis
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Secukupnya Garam dan gula
  7. Secukupnya saus tomat
  8. Sepotong jahe (1 cm)
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 buah bawang bombay
  11. 150 gr tepung terigu
  12. 50 gr tepung beras
  13. Wijen untuk toping (jika perlu)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea

1
Siapkan bahan marinasi ayam. dada ayam yg sudah di cuci bersih, minyak wijen, kecap manis, gula, lada jahe dan bawang putih
Ayam Goreng Korea - Step 1
2
Jahe di kupas lalu di geprek dan di cacah. Bawang juga di geprek lalu di cacah. Minyak wijen 1 sdt, kecap manis 2 sdm, garam, lada dan gula secukupnya di campurkan ke dalam wadah berisi fillet ayam.. di aduk rata. Diamkan satu jam dulu.
Ayam Goreng Korea - Step 2
3
Siapkan tepung untuk menggoreng ayam..terigu di campur tepung beras, di beri lada dan garam sedikit. Masukkan fillet ayam ke dalam telur kocok dan gulingkan ke dalam tepung.
Ayam Goreng Korea - Step 3
4
Lalukan hingga fillet ayam terlumuri tepung semua. Dan goreng hingga matang.
Ayam Goreng Korea - Step 4
5
Siapkan saus untuk ayamnya. Saus tomat 3 sdm, kecap manis 3 sdm, lada secukupnya dan minyak wijen 1 sdt. Bawang bombay di rajang juga.
Ayam Goreng Korea - Step 5
6
Aduk rata saus ayamnya.
Ayam Goreng Korea - Step 6
7
Tumis bawang bombay dengan minyak sampai harum.
Ayam Goreng Korea - Step 7
8
Setelah bawang bombay harum dan layu, masukkan saus ayamnya. beri air beberapa sendok jika terlalu kental. Koreksi lagi rasanya, karena tadi sudah di marinasi.
Ayam Goreng Korea - Step 8
9
Masukkan ayam gorengnya. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya lagi jika perlu.
Ayam Goreng Korea - Step 9
10
Beri toping wijen jika perlu. Ayam goreng siap di sajikan Bunda. Selamat mencoba.
Ayam Goreng Korea - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Aku pake resepnya Tasyi yaa. Bisa dilihat di youtube nya. Step per step nya emang banyak. Cm worth the value bgt. Rotinya jadi moist dan ngembangnya cangtip.

4 orang
Tteokbokki saos gochujang

Tteokbokki saos gochujang

Pas Beli Teokboki pas saosnya pedes bgt jadi rasanya makan gak begitu nikmat,mangkanya buat sdri dgn takaran saos yg sesuai dgn keinginan 🤗

2 orang
30 menit
Sop rumput laut korea

Sop rumput laut korea

Sop ini biasa di masak ama mami sy, tp mami sy pk nya hai tai , rada mirip kombu , rumput laut jepang agak garing. Kl yg korea lbh lembut.. 22 ny enak bgt..

Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Lagi pengen sup ayam hangat yang kuahnya bening dan light. Ayamnya empuk dipadukan dengan kuah yang gurih. Hmmmm yummy ❤ #SupportBumil

4 orang
1,5 jam
KOREA CHICKEN WINGER (GA PAKE SAOSNYA YAA)

KOREA CHICKEN WINGER (GA PAKE SAOSNYA YAA)

Maunya bikin ricis ala2. tp kesyelll mau bikin saosnya. jadi ayamnya aja yaa..

5-10 orang
1jam
Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Assalamu'alaikum Korean ginger tea ini aku bikin tadi malem, pas kebetulan suami plg kerja ga enak badan, langsung deh cus kedapur bikin ini, dan ahamdulillah rada lumayan sekarang badannya. Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Korean Strawberry Milk🍓

Korean Strawberry Milk🍓

Masih edisi Kemerdekaan di bulan kemerdekaan🇲🇨😆 ikut program ningmin di edisi kemerdekaan setor resep ini karna unsur Merah Putih doongg🇲🇨 dan emang sesimpel itu juga sih resepnya wkwk #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Surabaya

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Enak dan ngabisin nasi lho bun.

Kulit Dimsum/gyoza/mandu

Kulit Dimsum/gyoza/mandu

Karena kebanyakan yg dijual kulit pangsit, tapi anak" lebih senang makan dimsum baik mari kita coba bikin sendiri ya 😊 #kulitdimsumgyozamandu

18 porsi
Gyeran Mari Egg Roll

Gyeran Mari Egg Roll

Anak² paling suka makan olahan telur, apalagi kalau telur gulung. Hasil intip² resep mbak Carolina, ada resep telur gulung Korea. Baca resep, cek bahan yg ada langsung dech cuzzz buat. Karena anak² gak suka nori dan saya pun gak punya nori jadi saya skip nori nya, saya juga menambahkan kecap ikan namun takaran kaldunya saya kurangi, untuk lada hitam saya gak punya juga jadi saya pakai merica bubuk. Maafkan karena bentuk belum sempurna dan layer lapisannya kurang jelas... 🙏🙏 Lain waktu akan dicoba buat lagi yg lebih baik 😊. Source : Carolina Link : https://cookpad.com/id/resep/12389446-gyeran-mari-egg-roll-omeletnya-lee-min-ho-mpasi-2-th?ref=you_tab_saved #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #KopiJos

+/- 15 menit
Toppoki korean

Toppoki korean

Bikin ketagihan rasanya... Saya takarannya pakai sendok, soalnya lebih mudah...

1 orang
kurleb 30 menit
Korean Strawberies Milk Latte

Korean Strawberies Milk Latte

Udara panas bikin yg seger2🍓🍓

Korean Fluffy Pancake

Korean Fluffy Pancake

Source:monica Harijati.ah suka banget dengan pancake cocok untuk sarapan.praktis dan yummy 😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #reseppancake #pancake

Sundubu jjigae simpel

Sundubu jjigae simpel

Favorit all the time. Suka banget pesen ini klo di resto korea.. dan ternyata simpel banget bikinnya..

2 orang
20 menit
Rabokki

Rabokki

Kesukaan anak anak topokki udh lama penasaran pingin buat, alhamdulilah ada cookpad bisa jadi inspirasi. Tadinya mau topokki cuma karena buat makan siang biar kenyang saya tambahin mie keriting merk urai 1 lembar. Kalau pakai mie katanya jadi Rabokki (Ramen +Topokki) 😆. Source : cookpaders @lisasastrawan #topokki #rabokki #menukorea #hidangan Korea #belajarbarengcookpad

Korean Strawberry Milk 🍓

Korean Strawberry Milk 🍓

Simple bgtt cuma 4 bahan ajaa🧚‍♀️ Buat toppingnya opsional, mau ditambah jelly jg enak🙆‍♀️ Seger bgt siang-siang minum ini😍

Kimchi Home Made Praktis Dan Nikmat

Kimchi Home Made Praktis Dan Nikmat

Awalnya kurang suka makan kimchi, tapi lama2 ketagihan dan cari referensi resep sana sini cara untuk memfermentasikannyanya agar berhasil dan ga kalah dengan yang kemasan. Resep ini tidak menggunakan ebi maupun saeujeot atau udang fermentasi. Jadi aman bagi yang alergi udang 😉 #Kimchi #SawiPutih #KimchiKorea #KimchiSawi

Banyak
3 Jam
Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls

Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls

Nambah lagi daftar cemilan favorit dirumah 🤗 Tekstur donatnya chewy enak banget pokoknya ☺️ Source mba @moonas_kitchen , terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id