Pajeon/Korean Pancake

Dipos pada March 3, 2022

Pajeon/Korean Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon/Korean Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon/Korean Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon/Korean Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon/Korean Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon/Korean Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon/Korean Pancake memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yuhuuu..moms yang suka drakor pasti deh tau kuliner yang satu ini Yes, pancake ala Korea. Tapi ini bukan jenis yang manis ya moms, ini rasanya savoury gitu Bisa buat camilan, bisa juga buat lauk biasanya ada campuran seafood di dalamnya, tapi buat yang alergi seafood, proteinnya bisa diganti dengan sosis atau daging Memasaknya pun ternyata mudah banget Gak usah ribet dengan takaran tepungnya moms, kita cheating aja pake Tepung Bakwan Kress ... hihihi ✌️ Racikan rempahnya yang tasty banget, jadi gak perlu penambahan bumbu lagi apalagi tanpa bahan pengawet, gak bikin hati resah kaan ketika memasaknya untuk keluarga tercinta Coba yuk momsπŸ’• #dapurkobe #resepdapurkobe #pajeonkobe #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon/Korean Pancake:

  1. Bahan pancake:
  2. 100 gr daun bawang
  3. 75 gr tepung kobe
  4. 2 butir telur
  5. 6 sdm air
  6. 1/2 bawang bombay, potong panjang
  7. 1 batang wortel, potong korek api
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 sdm biji wijen
  10. minyak goreng secukupnya (me: margarine)
  11. 1/2 cup daging belly (leftover), optional
  12. 3 ekor udang, potong dadu, optional
  13. bahan saos:
  14. 4 sdm mayo
  15. 1 sdm saos tiram
  16. 3 sdm air
  17. 3 sdm saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon/Korean Pancake

1
Siapkan bahan
Pajeon/Korean Pancake - Step 1
Pajeon/Korean Pancake - Step 1
2
Masukkan ke dalam wadah semua bahan, kecuali daging belly dan udang aduk rata
Pajeon/Korean Pancake - Step 2
Pajeon/Korean Pancake - Step 2
Pajeon/Korean Pancake - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 2, satu bagian dicamprkan dengan daging belly satu bagian lagi dicampurkan dengan udang
Pajeon/Korean Pancake - Step 3
Pajeon/Korean Pancake - Step 3
4
Siapkan cetakan waffle
5
Jika tidak ada cetakan waffle, bisa menggunakan teflon ya moms memasaknya sama seperti memasak telur dadar, dan gunakan minyak goreng
6
Panaskan cetakan waffle, beri margarine, masukkan penuh adonan ke dalam cetakan, dan tutup
Pajeon/Korean Pancake - Step 6
Pajeon/Korean Pancake - Step 6
7
Balik cetakan untuk mematangkan kedua sisi
8
Selama menunggu waffle, siapkan bahan saos
9
Campurkan semua bahan, aduk rata dan masak hingga mendidih sisihkan
Pajeon/Korean Pancake - Step 9
Pajeon/Korean Pancake - Step 9
10
Sajikan pajeon dengan saos dengan ditaburi wijen wijen bisa di skip jika memiliki alergi
11
Selamat mencoba moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

1 orang
25 menit
Spagheti kimchi ala fe

Spagheti kimchi ala fe

Masih banyak stok aneka pasta & saus pasta hadiah acara hari pasta sedunia dari San Remo. Stok kimchi selalu tersedia dikulkas 😁 Kali ini yuks dibikin pasta feat kimchi. Jadi spagheti ala2 Korea. Untuk toping bisa udang, ikan, daging, ayam dll bebas ya. Fe pake jamur campignon disini. Saus spaghetinyapun juga bisa bikin sendiri, ada di resep fe ga pake daging. Disini fe pake saus pasta napolitana san remo yg tidak mengandung daging, murni isinya tomat cincang. Jd pasta vegetarian. Untuk pastanya juga bebas ya ga harus pasta spagheti. Bisa fetucini, angel hair, penne hingga macaroni. Sesuaikan stok yg ada saja. #fe #cookpadcommunity_bandung #timkimchi #barampaan_serbapasta

2 porsi
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Punya strawberry tadi pagi beli di Abang yang lewat rumah, iseng buka" you tube....... eeeh berseliweran resep Korean Strawberry Milk, akhirnya aku mencoba dengan ala" Dapoer Chiensyn Kuliner dan ternyata enak juga , manis, asam, dan tentunya membuat suegeeer guys, cobain deh apalagi di tambah batu es #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
15'
Kimchi

Kimchi

banyak
2 jam
Tteokbokki Handmade Homemade πŸ₯’

Tteokbokki Handmade Homemade πŸ₯’

Dapur Bahagia hari ini masak menu korean yaitu " Tteokbokki " , bahan bahan yg diperlukan cara membuatnya cukup mudah . Rasa kue berasnya kenyal kenyal empuk didalam mulut dan kuahnya yg pedas manis gurih bikin nagihh yummy banget pokoknya πŸ”₯πŸ’•πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #marikitacoba bund πŸ₯° #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #topokki #tteokbokki #koreanstreetfood #koreanfood

2 orang
30 menit
312. Gebsik Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

312. Gebsik Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Masih dengan tema #serbadikukus untuk #pekanposbar minggu ini ya. Kali ini mencoba membuat Gebsik Gyeran Jjim ala2 korea gitu hehehe Kalau disini gampang saja kita nyebutnya telur dadar, cuma kalau ini cara masaknya lebih sehat yaitu dengan cara dikukus. Saya membuatnya setengah resep dari kak @cook_dapur_ita2020 Rasanya gurih,,,terimakasih resepnya... Yuk langsung menuju resep #PekanPosbar #SerbaDikukus #Semangcook_DikukusEnak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Source : @Meyscila_28 #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Korean Spicy Chicken 2

Korean Spicy Chicken 2

Beneran ala resto banget!! Dari mulai goreng ayam, aromanya..hmmm.. + saus pedesnya yumm!! Aku sempet bikin juga saus versi ga pedesnya, si toddler ga brenti bolak balik icip2 😁😁 @susan_mellyani #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes)

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes)

Masih seputar zucchini dan makanan Korea. Kali ini dibuat pancake zucchini ala Korea. Gampang, cepet, enak. #zucchini #hobakbuchim #olahanzucchini #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Cooksnap resep@vinagoestantrina #Cekerpedasalakorea #MaeunDakbal #BundaQiandra #Cookpadcommunity_Malang

Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·)

Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·)

Dapur Bahagia hari ini masak menu fried Chicken ala korea,dengan saus Gochujang dan bahan bahan lainnya aku terinspirasi dari Chanel YT Maangchi ( Subscribed dia,resepnya lengkap lengkap ) aku juga sekaligus jadi belajar satuan satuan, takaran takaran international dunia perdapuran bund jadi tambah ilmu dan pengetahuannya πŸ€“πŸ§ πŸŒπŸ—ΊπŸ§­ aku memang orang yang senang dan hobby banget belajar bund πŸ‘©πŸ»β€πŸ«πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ€©, " Hati yang cerdas memperoleh pengetahuan, dan telinga orang bijak mencari pengetahuan." πŸ’‘πŸ“’πŸ“œ aku coba share sedikit yang ku dapat pelajari diresepnya ya bund Happy Cooking, Selamat mencoba bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #firefriedchicken #koreanfriedchicken #fried #fry #KFC #friedchicken # friedchickenalakorea #tongdak #tongdakchicken #chickentongdak #yangnyeom #yangnyeomtongdak #spicy #spicychicken #spicychickenwing #drumstickchicken #chickendrumstick #koreanspicychicken #spicyfriedchicken #koreanspicyfriedchicken #chickenwing #chickenwings #yangnyeomchicken

9 pcs
60 menit
Iga sapi panggang saus bulgogi

Iga sapi panggang saus bulgogi

Saat anak-anak bosan makan nasi, kadang request menu bbq ala-ala resto. Jadilah sehari sebelumnya proses marinasi dengan bumbu, lalu diamkan di kulkas supaya meresap. Besoknya baru bisa dimasak. Kalau mau lebih seru, panggang dadakan dengan kompor portable, lalu makan bareng. Berasa makan bbq di resto all you can eat deh.. tapi lebih hemat dong, hihi

4 - 5 porsi
1 jam 20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

2-3 gelas besar
Korean Ginger Tea (Saenggangcha)

Korean Ginger Tea (Saenggangcha)

Kali ini excited sekali ikutan ngebakso colam bareng mba @Kaianiandra. Karena apa?? Karena beliau share ilmu dan pengalaman dalam memotret hidangan baik dengan DSLR ataupun hp. Saya jadi tauuu tips tips dibalik foto2 makanan kece, beliau juga memberi kesempatan untuk kita mencoba mengaplikasikan ilmu yg beliau share tsb dan juga mendampingi serta bersedia kita konsuli selama proses belajar. Seru banget kan? Saya berharap ada share ilmu lanjutan dari mba Retno ini… bole ya mba…hehee Naah di foto resep ini, adalah hasil belajar saya yang didampingi beliau, berikut saya sertakan resep dan cara bikinnya yaaa, saya cooksnap dari baliau juga dg 2x resep takaran asli semoga berkenan ya mba😘 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang

4 orang
10 menit
Tilapia Gimbap Saus Gochujang

Tilapia Gimbap Saus Gochujang

saya mau membuat bekal hidangan Korean β€œGimbap” yang saya kreasikan Rumput laut sebagai layer dengan isian Karbohidrat gabungan antara nasi putih & merah, nutrisi protein dari Ikan Tilapia dan diberi saos Gochujang homemade plus serat dari sayuran organik. Sayuran dan nasi serta ikan akan kita wrap dengan rumput laut. asikk kan makannya dan kenyang. ide menarik jg buat bekal anak2 ya moms selamat mencoba bekal sehat #gimbap #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaWrap

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Tema semarak clover Minggu ketiga olahan roti tawar. Sudah sering yg dibakar isi coklat, keju, beef slice, atau sandwich biasa. Kali ini bikin sandwich juga ala chef Devina. Isian sosis yg ditumis pedas. Alhamdulillah bikin kenyang..... Source : @devinahermawan #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Gyeran - Mari /Telur Dadar Korea

Gyeran - Mari /Telur Dadar Korea

Sarapan pagi ini pengen makan telur, tapi mau coba yg ala ala Korea...😁😁😁 Bisa jadi efek nonton drakor semalam Tapi kita coba dulu aja, yg pasti ada sayurnya dan aku senang banget kalau anak2 makan sayur dengan gembira... Kedapur yuk... #CookpadCommunity_Jakarta #Masakan simple

2 porsi
15 menit
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

Bismillah.. Berawal dari merecook resep Goguma Ppang yang berseliweran dimana-mana.. lalu coba sedikit otak-atik resep sesuai selera kami. Goguma Ppang versi ini lebih berasa ubinya, karena kulitnya pun mengandung ubi.. dan alhamdulillah kulitnya tetap kres di luar dan kenyal di dalam. Bonusnya, kulit tidak menjadi keras walaupun sudah dingin dan dibiarkan di wadah terbuka.. Penambahan gula halus pada tepung ubi ungunya pun, menurut saya membuat rasa akhir roti mochi ini menjadi lebih nyaman di lidah, dan tampilannya pun jadi lebih cantik.. persis seperti ubi aslinya. Berikut saya tuliskan resep Goguma Ppang Eggless - Gluten Free yang ekonomis dan lokal banget.. ala saya tentunya. Balitaku yang sering banget bosan dengan nasi alhamdulillah suka sekali dengan panganan ini.. Pekan ketiga #PejuangGoldenBatikApron #gogumappang #ubiungu #rotimochi #mochibread #rotiubiungu #antigtm #fingerfood #mpasi #takaransendok #cookingwithkids

3-4 orang
2 jam