Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bulgogi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bulgogi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si kecil minta menu Korean Chicken Bulgogi. Dimodif saja semacam ayam kecap dikasih wijen. Yang penting enak dan dia makan banyak... 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bulgogi:
- 600 gr ayam
- 1 sdm wijen, sangrai
- 3 batang daun bw kucai
- 300 ml air
- Bumbu marinasi
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin (saya skip)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu tumis
- 4 bawang putih, cincang
- 2 ruas jahe, geprek
- 1 btg sereh, geprek
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bulgogi
