Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea

Dipos pada February 24, 2022

Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Zukini merupakan salah satu jenis terong dengan warna kulit hijau, dikenal juga dengan sebutan terong Italia. Banyak digunakan untuk pelengkap masakan Korea. Source : Seonkyong Longest #Koreanfood #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea:

  1. 1 batang zukini
  2. 1/2 sdm bawang putih cincang
  3. 1/2 bawang bombai iris
  4. 1 sdm guchogaru /cabe bubuk
  5. 1/2 sdm kecap ikan
  6. 1 sdt gula
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdm minyak wijen
  9. Secukupnya garam, lada, wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea

1
Potong2 zukini bentuk 1/2 limgkaran tipis, masukan dalam pan beserta potongan bawang bombai, bawang putih, nyalakan api tumis hingga mulai berubah warna masukan kecap ikan, guchugaru, lada, gula, kaldu bubuk.
Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea - Step 1
Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea - Step 1
Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea - Step 1
2
Aduk2, tes rasa tambahkan garam, setelah matang masukan minyak wijen, aduk2 dan tuang ke piring. Tabur dengan wijen sangrai, siap disajikan sebagai side dish.
Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang cumi saos gochujang

Udang cumi saos gochujang

Lagi malas ngulek2 bumbu,masih punya stok saos gochujang,korban Mukbang ala Korea 😀 Gampang banget dan praktis #CookpadCommunity_Tangerang

Goguma Iced Latte

Goguma Iced Latte

Goguma iced latte minuman asal korea, goguma itu artinya ubi ungu ini olahan ubi ungu dengan bahan simpel

1 orang
10 menit
Budae Jjigae

Budae Jjigae

Saat ini aku sedang merawat Bungsuku yang disamperin ama Om Icron. Untuk menyemangatinya, aku mencoba memasak untuk Dia setiap hari. Kebetulan Dia suka sekali dengan masakan sup. Saat buka kulkas, aku lihat ada bumbu gochujang. Akhirnya mencoba mencari resep berkuah yang berbahan dasar bumbu gochujang. Kutemukan Masakan Budae JJigae. Menurit Wikipedia Budau Jjigae secara harafiah artinya sup pangkalan militer. Sup ini adalah masakan Korea yang dibuat dari sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Menurut sejarahnya, masakan ini bermula pada saat berakhirnya Perang Korea ketika rakyat kekurangan bahan pangan. Pada saat itu rakyat yang tinggal di Uijeongbu, provinsi Gyeonggi, memanfaatkan kelebihan bahan makanan dari pangkalan militer Amerika Serikat yang berupa daging kalengan dan ham. Mereka mengkombinasikan bahan-bahan ini dengan kuah masakan Korea yang berbumbu gochujang yang pedas dan merebusnya dalam panci besar. Menarik juga ceritanya... Jadilah kubuat sup ini dengan memperhatikan sejarah asal mula sup ini. Bahan-bahan yang aku pakai kusesuaikan dengan yang ada di kulkas dan resepnya aku adaptasi dari resep Mbak Dahniear @dahniear Aku tambahkan dengan FiberCreme agar lebih gurih dan ternyata cocok di lidah anak-anak... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Korea || Korean Spicy Chicken

Ayam Goreng Korea || Korean Spicy Chicken

Simple banget ga pake ribet, bumbu seadanya di dapur, yuuukkk cobain 😊

Korean Garlic Bread (pakai Burger Bun)

Korean Garlic Bread (pakai Burger Bun)

Ada roti burger (Burger Bun) dan saus keju, enak dibikin Korean Garlic Bread nih. Saya pakai whipping cream dan SKM full cream jadi rasanya semakin creamy😋😋😋 #CookpadCommunity_BALI #CPBali_olahanroti

5 porsi
50 menit
Shirataki gochujang

Shirataki gochujang

Gak tahu mau buat apaan, gak laper juga sebenernya tapi lagi pengen mengembalikan mood, akhirnya iseng masak bahan-bahan yang seadanya di dapur..

1 orang
30 menit
Strawbery korean milk

Strawbery korean milk

Terinspirasi dari mba@irmarismay kebetulann ada sisa strawbery dlm kulkas dan buat aja ini karna simple cara dan baha2nny #PekanPosbar #PaduPadanSmoothiesSayurDanBuah #PejuangGoldenBatikApron

1orang
Cake ultah korea 😍 #MmAnna2022

Cake ultah korea 😍 #MmAnna2022

Memulai polesan perdana di 2022 Mager kalau di tanya tapi harus dilawan Biar lebih baik lagi semua nya di tahun ini Aamin yra 🤲 Salam buat semua Mamah Cookpad dan Ratu dapoer sedunia 😘😘😘 Base cake brownies nyonya liem 6 telur aku buat tiga buah ukuran loyang 20 yuk kita poles poles salam meja bundar yang bisa muter #DapoerMmannaRohana

1.cake ultah
1.jam
Chunjang Jjajang / Black Bean Paste

Chunjang Jjajang / Black Bean Paste

Chunjang Jjajang ini bahan dasar untuk membuat saus jjajangmyeon. Cara buatnya gampang banget.

Lemonilo Pedas Korea Viral

Lemonilo Pedas Korea Viral

Penasaran aja buat yang lagi hype.... Yuuuk

50. Korean Rise Wrap

50. Korean Rise Wrap

Source: Sebastiansurfsa71619 (snackvidio) Bismillah Ada cara baru makan Nori. Di Korea lagi viral sehingga isian wrap Nori ini beragam sekali sesuai selera dan bahan yang ada. Walau minimalis tetap enak. Saya buat yang versi untuk makan siang #berbagiresepsetiaphari #koreanrisewrap #koreanfood #PejuangGoldenBatikApron #nitayasari.recipes #pekanposbar #bungkusanbernutrisi

1 orang
40 menit
Miyeok Guk (미역국) Simple Seaweed Soup

Miyeok Guk (미역국) Simple Seaweed Soup

Bermodalkan bahan yang ada di kulkas, jadilah sop simple tapi enaaakk ❤️

3 porsi
20 menit
Telur Gulung ala Korea

Telur Gulung ala Korea

Lauk yg cocok untuk menemani segala jenis sayuran ya bund. Cocok untuk anak anak juga

3 orang
30 menit
Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩

Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩

Kalau ntn street food korea tuh ngiler banget sumpah ama nasi gulung satu ini. Cus bikin. Effort nya lumayan tapi puas 🔥🔥🔥 asumsi nya 2 roll kimbab untuk 1 orang. Kalau perorang 1 roll, resep ini bisa untuk 10 orang. Intinya sih nasi asin, isian manis klo resep kimbab ini yah. Btw setelah nyoba wijen sangrai, jd ga pernah beli wijen normal lagi. Enak banget si wijen sangrai, harga jg beti ama wijen biasa.

5 porsi
1 jam
Hotteok (Pancake Manis Korea)

Hotteok (Pancake Manis Korea)

Bismillah😊Source : @Winda_Arfan Resep nya enak dan Simple bgt ternyata cara buatnya😁oia..disini aku ganti Susu Cair dengan fibercreme,selain lebih enak juga lebih sehat yah Buibuk🤩 Hotteok adalah jajanan street food khas Korea yang terbuat dari tepung ketan. Bentuknya bundar dan sering dijuluki sebagai pancake manis khas Korea. Hotteok biasanya berisi kombinasi gula merah,kayu manis,madu dan kacang pinus,isi hotteok sederhana dapat diganti dengan lainnya,bisa coklat atau pasta kacang merah,Disini aku isi dengan dcc yang sudah di iris halus sebelum nya yah,atau kalian juga bisa pakai isian Meses agar lebih Simple dan bahan mudah di dapat😁camilan ini cocok di sajikan untuk menu breakfast ataupun sekedar jadi teman NgeTeh di sore hari,sajikan selagi hangat lebih nikmat🤤So,Selamat mencoba🤗

4 orang
2 Jam
🍗Korean spicy chicken wings

🍗Korean spicy chicken wings

Bismillah.... Krucil ² lagi pengen makan sayap ayam yang berbumbu katanya,kebetulan pada suka makan yang pedas²,jadilah bikin masakan korea.cooksnap resepnya MB @armina_pu.terima kasih inspirasi resepnya MB say,anak-anak doyan semua Source: @armina_pu #OlahanAyamBundaKeyla #MasakanKorea #MemasakDenganCinta #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke32

Chaesik Kimchi

Chaesik Kimchi

Chaesik Kimchi adalah Vegan Kimchi atau Kimchi untuk yang vegetarian. Artinya tidak pakai kecap ikan, pasta udang/cumi. Tidak juga pakai gochujang. Hanya pakai gochugaru (cabe bubuk Korea). Saya pakai cabe lokal. Kuncinya di kaldu sayuran. Saya hanya pakai kaldu jamur bubuk yg di aduk rata dengan air. #kimchi #chaesikkimchi #vegetariankimchi #bundaei #cookpad_id #koreanfood #makanankorea #halalfood #cookpadcommunity_bandung

10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음

10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음

Sehabis nonton Squid Game, jadi pengen makan masakan cumi ala korea ini yang biasa dibuat oleh vlogger2 Korea 🙂🐙

3-4 orang
45 menit
Sigeumchi Namul / Salad Bayam

Sigeumchi Namul / Salad Bayam

Panen bayam organik lagi banyak dikebun Farm 45 & aku kebagian banyak juga, kalo di buat sayur bening atau bobor sdh biasa, sekali kali buat yg beda dong, buat menemani beef bulgogi yang kumasak hari ini. Wah...ternyata semua suka banget padahal ini mudah banget bikinnya, tapi katanya lebih enak daripada yg diresto 😁😁😁, jadi tersanjung ... #CookpadCommunity_Jakarta #SayurOrganikF45 #SayurOrganikSehat

15 mt