Udon kimchi with chili oil

Dipos pada March 11, 2022

Udon kimchi with chili oil

Anda sedang mencari inspirasi resep Udon kimchi with chili oil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udon kimchi with chili oil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udon kimchi with chili oil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udon kimchi with chili oil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udon kimchi with chili oil adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udon kimchi with chili oil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udon kimchi with chili oil memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebenarnya saya recook resep ini dari acc masak yang ada di tiktok saya modif sedikit dan tambah chili oil ala ala

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udon kimchi with chili oil:

  1. 1/2 kimchi
  2. 100 gram daging giling matang (bisa pakai topping apa pun)
  3. 1 bawang bombay
  4. 4 cabe
  5. 2 bawang putih cincang
  6. 2 sendok bon cabe
  7. 1 saset udon
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1 sendok teh kecap ikan
  10. 2 sendok kecap asin (sesuaikan dengan selera asin)
  11. secukupnya bubuk cabe
  12. 1 sendok makan gochujang
  13. secukupnya gula
  14. 1/2 sendok makan kecap manis
  15. 1 sendok makan saus tomat dan saus sambal
  16. secukupnya air
  17. secukupnya minyak goreng
  18. 2 sendok makan minyak wijen (untuk chili oil)
  19. 1 sedok teh minyak wijen untuk saus udon

Langkah-langkah untuk membuat Udon kimchi with chili oil

1
Cincang kimchi, bawang putih dan iris halus bawang bombay, daun bawang dan cabai
2
Siapkan saus untuk udon yaitu kecap ikan, kecap manis, kecap asin, gocujhang,minyak wijen, saus tomat dan sambal. sisihkan
3
Siapkan air sampai mendidih, lalu matikan kompor
4
Masukkan udon selama 2 menit jangan di aduk, angkat jika sudah mengembang
5
Panaskan minyak wijen untuk chili oil
6
Setelah minyak wijen panas, masukkan ke mangkok yang berisi cabe, cabe bubuk, dan boncabe. sisihkan
7
Siapkan kompor dengan api sedang dan masukkan minyak tunggu hinga lumayan panas. lalu masukkan kimchi dan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay sedikit layu
8
Masukkan bawah putih, aduk semua bahan
9
Masukkan udon, daging dan saus udon, ganti ke api panas. aduk perlahan sampai rata
10
Koreksi rasa dan tambahkan bumbu penyedap(gula/garam) bila perlu
11
Angkat, lalu campurkan dengan chili oil
12
Makanan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Source: @devinahermawan Entry pertama #PejuangGoldenBatikApron mie seafood dari negeri gingseng dengan penyesuaian lidah lokal tentunya. #WongKitoMasakSeaFood #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #RekReasi_Palembang #Jjampong

1 jam
2 orang
Ayam pedas manis ala korea

Ayam pedas manis ala korea

Liat-liat IG nemu resep @cookingwithhel,,coba bikin dengan modifikasi bahan yang ada dan dr suami smpe anak syuka 😁,,yg gk dibumbuin buat adek

4 porsi
Hotteok Manis Ala Korea

Hotteok Manis Ala Korea

Bismillah,. Resep kedua untuk meramaikan eventnya @komunitaspaders dengan tema korean cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes yang punya hajat, semoga mbak dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. Diberikan kesehatan, kemudahan dalam segala urusannya, dan bahahia dunia akhirat. Untuk menu satu ini kenapa aku suka banget ya. Ini coba bikin 1 resep aja, ehh malah kurang. Rasanya itu manis, gurih, terus kenyal dari kulitnya itu. Enak bangetlah pokoknya. Ini resep yg tanpa ragi dan sudah disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Untuk isiannya disesuaikan selera aja. Source: @annisa_dc https://cookpad.com/id/resep/15187428-hotteok-korea-sweet-korean-pancake-tanpa-ragi?invite_token=upsvWrHS3vag4Dg95YsMXUoz&shared_at=1625651071 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders

4 buah
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Source: Evis Dewi Sarwendah Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=z6Je3jbuDzKP6njckqm52hor&shared_at=1611219020 Minggu ini #KegiatanREcookCOboy merecook resep mbak Evis. Di antara ketiga resep, yang menarik buat saya adalah sup tahu pedas ala korea selatan ini. Sebenarnya saya lebih suka masakan lokal yang kaya rempah-rempahnya. Tapi kali ini mencoba keluar zona nyaman memasak masakan luar negeri. Kalau saya searching di google, bahan-bahan dan bumbunya berbeda ya bun. Tetapi memang resep mbak Evis ini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Lebih mudah meraciknya dan bahan-bahannya tersedia di warung terdekat tentunya 😁. Udang saya ganti ayam dan sossis ayam juga sawi putihnya saya ganti sawi hijau. Level kepedasannya pun sesuai selera orang rumah saja. Air jeruk nipisnya pun saya kurangi karna pak suami nggak suka masakan yang terlalu asem. Terimakasih resepnya ya mbak Evis, semoga berkenan πŸ™πŸ˜‰ πŸ“Œ Rembang, 21 Jan 2021 #KRECOEvis #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #KoreanFood #IcapIcipLewatDapur #KulinerMancanegara #OlahanTahu

Gyoza ayam udang kol, dan kimchi

Gyoza ayam udang kol, dan kimchi

Lagi suka liatin orang makan gyoza, mandu ala korea... Buat sendiri deh.... Walopun bentuk masih acak aduk 🀣

2-3 porsi
1 jam
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Pernah beli tapi rasanya kurang greget, akhirnya bikin sendiri yang rasanya mantul 😍

2 porsi
30 menit
Telur gulung Korea

Telur gulung Korea

Bingung mo masak apa...setelah liat" resep di beranda ngeliat gambar telur gulung ehh langsung deh cuss dapur masakin ini buat si anak lanang...dann ternyata anakku suka sama telurnya...makannya pun bisa habis banyak.... selain gampang dan gak ribet nyari bahannya pun gak susah...kalo telur kan biasanya slalu stok di kulkas...yuk cap cus Bun....

3 orang
sekitar20 menit
Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

#bulgogi #ayam #koreanfood

Creamy Shin Ramyun Noodle Soup

Creamy Shin Ramyun Noodle Soup

Shin Ramyun Noodle Soup adalah hidangan mie khas Korea Selatan yang memiliki tekstur mie kenyal dan kuah creamy. Masakan ini memiliki cita rasa manis serta sedikit pedas dan sedikit asam.

1 orang
10 menit
Tteoppokki home made (takaran sendok)

Tteoppokki home made (takaran sendok)

Selamat mencoba jangan lupa recook ❀️ follow ig @fariesstaf

2 orang
20 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

yuhuuu kita diajak ke Korea lewat minuman hangatnya Mba @cook_ninda suka dengan rasa nya, pas menurut saya untuk gula merah, saya kurangi dari resep asli yaaa Source : @cook_ninda #PekanPosbar #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia

2 orang
5 menit
Korean Strowberry Milk

Korean Strowberry Milk

Rontok Selai dari dinding Gelasx, nikmatnya nyegerin,, https://cookpad.com/id/resep/13583279-korean-strawberry-milk?invite_token=bTmBB98aTZ3pYjRzvZyMwHJG&shared_at=1624679122 source Nidarudi #HasilRecook #CookSnap #BubuhanKaltim_Nida #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Bismillah,. Resep ketiga untuk event @komunitaspaders dengan tema korean cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes yang punya hajat semoga selalu dalam lindungan Allah SWT, diberikan kesehatan dan kebahagiaan dunia akhirat. Aamiin,.πŸ™ Untuk menu ini sih baru pertama coba. Alhamdulillah cocok. Untuk takarannya sedikit aku rubah menyesuaikan stok. Source: Rika Erviana https://cookpad.com/id/resep/15124864-dubu-jorim-tahu-pedas-ala-korea?invite_token=cGPAM7zVFVUsHt21cAu692Dm&shared_at=1625824145 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders

Korean Street Toast Sandwich

Korean Street Toast Sandwich

Assalamualaikum Wr Wb. Berikut Entry kedua saya ikut meramaikan GA special dari Teh Devi, @Mamup_Recipes dalam rangka mensyukuri hari lahirnya. sehat selalu ya Teh, jaga kesehatan, minum vitamin, makan yg banyak di saat kondisi seperti ini supaya imun kita terjaga, Semoga Mam Upay dan keluarga selalu dilindungi Allah SWT, semua keluarga dalam keadaan sehat, panjang umur dan juga selalu tetap menginspirasi padersay semua. Saya membuat roti bakar ala korea, hampir mirip roti john di Indonesia yang memakai telur dadar. β€œstreet toast” ini setiap pagi banyak yg menjualnya di sepanjang jalanan negara korea sana untuk para pekerja. Terdiri dari dua potong roti panggang yang di isi keju, sayuran, telur, ham atau sosis. Yuk kita bikin sendiri di rumah untuk sarapan pagi kita. Source : metdaan (Pinterest) #GodaanGA_MamaUpay #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Ikutan #MasakBarengKakmin @itikkecil #cookpadcommunity_palembang, bebikinan kuliner Korea lagi..kali ini kita buat Kimchi Timun alias Oisobagi Kimchi 😍 Kimchi adalah salah satu kuliner Korea yang hampir setiap hari masyarakat Korea mengkonsumsinya. Kimchi yang terbuat dari sayuran yang dibumbui bawang-bawangan, bubuk cabe dan lain-lain bisa disajikan sebagai lauk atau pun sebagai bahan campuran masakan. Kimchi enak dimakan segar mau pun setelah difermentasi. Kimchi yang paling terkenal adalah kimchi yang terbuat dari sawi putih. Namun ternyata timun pun bisa diolah menjadi kimchi. Ini pertama kali saya bikin kimchi, cara dan bahannya sangat simple. Resep cooksnap dari mba Ira yang saya modif sedikit. Alhamdulillah anak-anak suka. Dimakan segar enak banget, kriuk-kriuk dari timun dan wortel..dipadu dengan kucai dan wijen πŸ˜‹πŸ˜‹Penasaran menunggu hasil fermentasinya 🀩 #resepkorea #kimchikorea #oisobagikimchi

6-8 orang
30 menit
Spicy chicken wrap gochujang + sayuran 322kcal

Spicy chicken wrap gochujang + sayuran 322kcal

Yg di pakai : - 1 serving tortilla - 2 serving chicken gochujang - 80 gr mentimun - 40 gr kubis Resep : - kulit tortilla nya utk (2 serving) 269 kcal - spicy chicken gochujang (3 serving) 252 kcal

2 porsi
1 jam
Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan

Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan

Kalau kata anak, ini namanya mochi goreng πŸ˜‚ tapi emg teksturnya kenyal2 kayak mochi sih. Bahan sedikit di modif dari resep asli (air ditambah, terigu dikurangi)

5 porsi
2 jam
Mandu Simple Enak

Mandu Simple Enak

Mandu ala anak gadisku ya begini... Mandu dikukus lalu disiram kuah. Pas banget bikin ini karena dari pagi tadi dah hujan, hawanya adem gitu. Maem yang anget anget . Sekalian buat setor tugas di Code minggu ini dengan tema lauk yang dikukus. #CookpadCommunty_Depok #CookpadIndonesia #KreasiDepok_NgukusLauk