Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake

Dipos pada March 9, 2022

Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake

Anda sedang mencari inspirasi resep Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake adalah 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake diperkirakan sekitar tergantung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Read sampai bawah 👇👇 Yummy n chewy uvvuuu 😋😋 Buat sausnya ku modifikasi yah karna banyak yang ga ada di rumah. . . Source: @funcookingwithyackikuka . . Udah hampir setaun ga nulis resep (apa mungkin lebih ya?),akhirnya aku nulis lagi dengan username cookpad yg baru! :D. Thanks buat para follower aku yang ga me-unflow karna lama ga up^^. Oiya, one thing: Jangan manggil Bun/dsb ke aku ya? Soalnya aku baru kls VII SMP hehe.. . . #gamaksa #inienaktauu #gapercayacobaindeh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake:

  1. Bahan ricecake/topokki
  2. 6 sdm/60 gr tepung beras, sangrai 2-3 menit, agar tidak berbau
  3. 5 sdm/50 gr tepung tapioka
  4. 1/4 sdt garam
  5. 12 sdm air mendidih
  6. bahan sauce ala2
  7. 1 1/2 sdm saus tomat
  8. 1/2-1 sdm kecap/sesuai selera
  9. 1/2 sdt boncabe lv.15/sesuai selera
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt minyak wijen/kalo ga punya gapapa
  13. 1/2 sdt garam
  14. bahan pelengkap
  15. 1 baris mie telur
  16. 1 butir telur ayam (cuci dulu yah biar higienis^^)
  17. Biji wijen secukupnya/aku gapunya jadi pake oregano^^

Langkah-langkah untuk membuat Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake

1
Campur tepung beras sangrai dengan tapioka, tambahkan garam, aduk rata.
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 1
2
Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok/spatula selagi masih panas. Lalu kalo udah rada hangat, lanjut aduk pake tangan sampai kalis (ga lengket dan pecah ²). Ini adonannya lembut yaa, tapi bukan lengket/lembek. Kalo misalnya lembek banget boleh ditambahin tepung tapioka nya, tapi dikit aja yaa. Jangan bablas hehe^^
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 2
3
Pindahkan adonan ke alas silicon/anti lengket kalo gapunya pake talenan or whatever yang bisa dipake^^, lanjut bagi jadi 6 potong, masing² potongan di roll sampai kecil/diameter kira² 1½ cm, potong².
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 3
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 3
4
Didihkan air, rebus ricecake sampai mengambang di permukaan, angkat, tiriskan, dan beri minyak 1 sdm agar tidak lengket. Bisa langsung di gunakan, atau di frozen dulu juga bisa.
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 4
5
Membuat saus:campur semua bahan, boleh dicoba dikit kalo ragu^^
6
Membuat rabokki: masukkan saus ke dalam panci, masukkan 2 mangkuk kecil air,lalu sekalian masukin ricecake dan mie telur, didihkan. Masukkan telur, tunggu hingga matang, lalu sajikan. Aduk sekali-kali :D
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 6
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 6
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 6
7
And we are finish!! Congrats guys!^^. Ini tuh enak banget, soo chewy, dan karna bentuknya kecil jadi lebi mateng sempurna :D. Yiiyy aku udah laper XD
8
Thanks buat yang udah nyoba dan recook :)
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 8
Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok anti ribet

Hotteok anti ribet

Pertama kali bikin hotteok, karena tiba tiba inget youtube nya hari jisun jadi kepengen. Pakai bahan seadanya dirumah. Enak, ga terlalu manis, cocok buat anak anak juga.

3 porsi
1 jam
Mini Kimbab

Mini Kimbab

Enak'a nih dicocol sama saus tteokbokki 🤤🤤 Source : Bunda Ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Seblak Seafood Komplit Gochujang

Seblak Seafood Komplit Gochujang

Salah satu menu favorite diwarungku, ini laku banget baru buka di gofood 3 hari buka banyak yg repeat order, mungkin bisa dicoba juga untuk yang jualan ataupun dijadikan cemilan dirumah bersama keluarga, selamat mencoba bunda..

3-4 orang
15 menit
Cumi Saus Gochujang

Cumi Saus Gochujang

2-4 orang
20 menit
Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi

Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi

Suka banget dengan kimbab ini, selain masakan korea yang lain seperti ttoekpoki, gimari, jjajangmyeon dll. Karena kita bisa berkreasi dengan isiannya. Yang suka drakor pasti pengen coba buat

2 porsi
1jam
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @Izza_2427 Sore yang mendung,pingin minum yang hangat²,jadi coba bikin minuman saenggangcha nya mbak Izza,enak 😋 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Pop Saus Gochujang

Ayam Pop Saus Gochujang

Resep inspirasi sendiri ya mom, gampang banget masaknya.

4 orang
1 jam
Korean Yakult Strawberry Milk

Korean Yakult Strawberry Milk

Super seger, udah gitu aja. #koreanstrawberrymilk #koreandrink #cookpad_id #minumankekinian #minumancafe #cookpadcommunity_bandung

Susu Pisang (Banana Korean Milk)

Susu Pisang (Banana Korean Milk)

Ini enaakk bangett😍 Walaupun resep asli pke susu cair, akunya pake dancow bubuk + air 😂 Minggu ini tema cooksnap genk peda.. Source mba Lina @alaBunna #cooksnapAdmin_Bunna💜 #GenkPejuangDapur

Saus Gochujang Ala-ala

Saus Gochujang Ala-ala

Mirip lah, cuman aroma fermentasinya ngga gitu dapet😁 Jangan pakai garam atau penyedap yang mengandung garam

30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin yang seger-seger nih, kebetulan ada selai strawberry homemade. Simpel banget bikinnya. Seger, anak-anak pada suka. Makasih ya mbak resepnya. Source: mbak @DianaN_17

Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Punya anak perempuan yg doyan ama korea korea an 😊 semua makanan korea pengen dia coba "halal" akhirnya buka buka internet nyari resep yg aman dan tanpa ribet, akhir nya dapat resep ayam goreng ini, setelah disaring dan diobok 😄 akhir jadi lah Ayam Goreng ala Korea nya 😘

Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Gila sih ini enak banget 🤤 #estcook4 #ecaaaaaa24 #ecaaaaaa124

Samyang Carbonara Ekonomis

Samyang Carbonara Ekonomis

Efek keseringan nonton mukbang korea jadi terbawa pingin ikut nyicip , cuma kan sayang bgt yaa kalo uang 20rb lebih cuma beli mie instan satu bungkus mending sisa'a buat beli bahan yg lain .. nih mie'a pake mie carbonara merk nissin harganya terjangkau sekitar 6-7rb ada di minimarket2 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

#bulgogi #ayam #koreanfood

Telur Gulung Sosis (Gyeran Mari)

Telur Gulung Sosis (Gyeran Mari)

Bismillah.. Hari ini mau sarapan telur dan sosis.. Perdana bikin telur yang di gulung..tadinya takut gagal ga bisa gulung nya.. alhamdulillah berhasil.. Tips nya ketika menggulung dadar telur nya masih setengah matang belum kering betul dan isian jangan terlalu banyak atau jangan terlalu besar potongan nya agar mudah ketika menggulung nya.. Saya ga sempat foto step by step cara menggulungnya..maaf ya.. karena tadi fokus bikin nya..takut gagal.. 😁 Cobain yuk..

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Adaptasi resep donat kentang ncc dan donat milk cream asal Korea. Enak banget, donatnya empuk, creamnya lembut dan manisnya pas. Berasa makan cake ☺️ Setelah jadi, simpan di kulkas baru dinikmati supaya lebih nikmat

8 donat
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @cook_220497 Baru tahu minuman hangat korea ini. Dan kebetulan aku punya jahe merah. Jadilah dibuat minuman hangat ala Korea resep dari bunda Rayyan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

2 gelas
30 menit