Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea)

Dipos pada March 26, 2022

Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas asal negeri yg terkenal dengan K-pop dan Drakornya ini,adalah masakan dengan bahan dasar tahu yang terkenal citarasa pedas asam gurihnya.sudah tak asing lagi dengan menu satu ini,pasti ketika liat drama korea menu masakan satu ini slalu muncul dan bikin penasaran.😅kali ini KRECO(kegiatan recook coboy)pilihan jatuh dengan resep mbak@Evis Dewi Sarwendah dengan bahan menyesuaikan yang ada.tapi tidak mengurangi rasa seperti aslinya jadi intinya rasa mendekati versi aslinya ya😂 Source:@ Evis Dewi Sarwendah Link resep: https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=Pvrm31zX3zmTZkeZZKaMquik&shared_at=1610883520 #KrecoEvis #KegiatanREcookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea):

  1. 3 buah tahu,potong kotak
  2. 4 lembar sawi putih
  3. 50 gr udang,kupas kulitnya
  4. 50 gr daging sapi cincang
  5. 1 lembar kembang tahu,rendam lalu potong²
  6. 1 batang daun prei,potong²
  7. 1/2 buah bawang bombay,iris halus
  8. 1/2 buah jeruk nipis,peras ambil airnya
  9. 1 sdm bubuk cabai(me.2sdm bubuk cabai)
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula
  12. 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. Air secukupnya ±250ml
  14. Minyak goreng untuk menumis
  15. Bumbu halus :
  16. 2 buah bawang merah
  17. 1 siung bawang putih
  18. 2 buah cabe merah,buang bijinya
  19. 19 buah cabe rawit(pedas sesuaikan selera)
  20. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea)

1
Siapkan semua bahan.tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan udang dan daging cincang tumis hingga berubah warna.tambahkan tahu beri air,masak hingga mendidih.
Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) - Step 1
Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) - Step 1
2
Masukkan kembang tahu,gula,garam,dan kaldu bubuk tes rasa.beri cabai bubuk aduk hingga rata,masak hingga mendidih.setelah kuah agak menyusut masukkan daun prei,sawi putih,bawang bombay dan perasan air jeruk nipis aduk hingga rata.
Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) - Step 2
Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) - Step 2
Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) - Step 2
3
Masak hingga sayur sawi layu.matikan api,dan sajikan.selamat mencoba☺️
Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi Sehat Low Calories (+- 300 kkcal)

Nasi Goreng Kimchi Sehat Low Calories (+- 300 kkcal)

Sehat karena ga pake minyak sama sekali kecuali minyak wijen aja sedikit, tanpa MSG dan low sugar (kecap manisnya pake yg light) ☺️, ga sampe 300 kkcal sebenarnya cuma buletin aja la ya dan 300kkcal ini untuk bahan inti nya aja

1 porsi
Jus BingSu segerr... (Belimbing Susu)

Jus BingSu segerr... (Belimbing Susu)

Alhamdulillah... Kemaren nyumbang di Demak, dan kebetulan di pinggir jalan banyak yang jualan blimbing dan besar², akhirnya mampir buat beli Sampai di rumah langsung cuci, bersihkan, potong² terus nyiapin juicer, Ambil sarinya aja dan di tambah SKM + es batu... Dari 300 gr buah belimbing jadi 220 ml air belimbing ya Hemmm pulang nyumbang yg tadi nya terasa capekk... Langsung seger setelah minum jus belimbing asli yang tanpa air tambahan🥰

Rapokki (Ramen & Tteokpokki)

Rapokki (Ramen & Tteokpokki)

Ini bisa untuk porsi 2 orang ya, karena kalau udah diolah hasilnya banyak banget dan cepat kenyang. Resepnya saya bikin terpisah juga, karena kalau dijadikan dalam 1 resep bakalan panjang banget. Resep Tteok ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15058703-tteok-kue-beras-korea?invite_token=sZEbDFKtExvUsqgs51BRhXps&shared_at=1622004299 Resep Gochujang KW ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15058661-saos-gochujang-kw?invite_token=Jueb2PzRH4PSRiLMgGMYSXnw&shared_at=1622004385 Resep asli dari Youtube Yackikuka

2 orang
#195 Bibimbap

#195 Bibimbap

Anyeong yeoreoboun? Pecinta drakor wajib mendekattttt!!!! hehe. Resep kali ini saya terinspirasi dari Chef Devina yang menggunakan sosis Kanzler mini. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJoss

1 orang
Korean Street Toast (할머니 토스트)

Korean Street Toast (할머니 토스트)

💞 Bismillah.. Acara NGEBAKSO Colam Minggu lalu bertema Masakan Korea yang dibawakan oleh Mbak Tika dan sebagai bentuk apresiasi saya merecook salah satu street food untuk sarapan yang simple.. Source : Taawonie Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu36 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #ColamNgebakso #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #ColamNgebaksoWithTaawonie

Jajangmyeon Tahu Kentang Udang

Jajangmyeon Tahu Kentang Udang

Bikin jajangmyeon ini gara2 masih ada sisa sedikit sambel goreng udang tahu kentang, jd sy hanya menambahkan kembali 1 kotak tahu serta 1 buah kentang untk buat 3 porsi jajangmyeon. Dengan bahan minimalis hasil jajangmyeon enak, meski hitamnya di dapat dari kecap infofood yg recomended banget deh, 💞💞💕 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 mnt
Hotteok

Hotteok

Udah seminggu yg lalu kepingin makan ini.. krna maraton drakor🤣🤣🤣

Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Ada yg beda dengan Ngebakso di #Cookpadcommunity_Malang minggu lalu, krn bernuansa Korea😁 Mba Tika (TaawonieKitchen) membawakan tema tentang masakan Korea. Walaupun bahasanya syusyah diucapkan, tnyt masakan Korea itu banyak yg simple dan bisa menggunakan bahan lokal kok. Salah satunya Goguma Mattang ini. Ubi manis (goguma) adalah bahan yg biasa diolah di Korea. Ubi yang saya gunakan di resep ini menggunakan ubi ungu (bisa diganti dg ubi yg lain ya). Melansir dari Crazy Korean Cooking, mattang atau manisan ubi jalar adalah cara tradisional orang Korea utk menikmati ubi manis. Goguma Mattang ini biasa disajikan sbg lauk, camilan atau makanan penutup. Lapisan luar dari makanan ini memiliki tekstur agak keras seperti permen (krn karamelisasi gula), namun lembut didalam. Camilan ini sering dibuat untuk camilan anak-anak sebagai alternatif pengganti permen. Penasaran dengan rasanya? yuukk coba ya, gampang kok 😉💜 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #PejuangGoldenApron3 #Week36

2 orang
30 menit
Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Sama2 berbahan tahu...tp cara masak orang kita dengan orang korea sangatlah berbeda Bun^^ Mereka tidak memerlukan minyak yg buanyak utk menggoreng tahu dan mereka jg punya sauce sendiri utk menikmati si tahu... Mau tau resep nya??cekidot yuukz^^

2-3 orang
Spicy Dalg Gangjeong/Ayam Pedas Korea

Spicy Dalg Gangjeong/Ayam Pedas Korea

Semalam sambil nunggu kembang api di TV. Bikin cemilan ala Korea. Ayam pedas Korea yang nemenin pasta di post sebelumnya ya. Resep dari Ade tercinta @nursetiyana yang masih jualan makanan Korea dirumah selama pandemi. Semoga lancar rejekinya ya dek.. Aaamin... #berbagiresepsetiaphari #resepayampedaskorea #ayampedaskorea #koreanfood #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3 orang
1 jam
Samgyetang / Korean Chicken Stew

Samgyetang / Korean Chicken Stew

Masyaa Allah...ini tuh enaaak pake bangets looh, anak2 n suami jg doyan bngtz. Sehat dah pasti trs bikin anget az dibadan apalagi makan nya di saat cuaca hujan2 deres gt pas bangetz bun...^^ Kepoin lagi yuukz resepnya🤗

3-4 orang
Teobpoki jajanan Korea

Teobpoki jajanan Korea

Abis traweh pengen nyemil yang pedes pedes, didapur ada bahan bahan ini jadilah cemilan gurih yang bikin nagih... 😍

2-4 Orang
30 menit
Korean Spicy Chicken Wing

Korean Spicy Chicken Wing

Waktunya COOKIES...😍 Kali ini saya recook resep nya mbak Shilah #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DapurBidadari #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #ChickenWing

2 orang
45 menit
Eomuk Guksu

Eomuk Guksu

Bismillah Setelah sukses dgn shabu2 korea, jd ketagihan dengan jenis sop korea yg menggunakan kaldu ikan teri dan rumput laut. Sop korea dengan fish cake dan wheat noodle korea (guksu). *27/1/21

Tteokbokki

Tteokbokki

1 orang
Spicy beef bulgogi

Spicy beef bulgogi

Pecinta Korean food pasti ga asing dengan menu ini. Rasanya yg khas bikin ketagihan

Miyeokguk (Sop Rumput Laut)

Miyeokguk (Sop Rumput Laut)

Masih edisi kangen makanan Korea ❤ Ini enak bangettttt, suami sampe muji istrinya pinter hahhaa 🤣

6 orang
Kimchi Dengan Kearifan Lokal

Kimchi Dengan Kearifan Lokal

Tiap liat yg makan kimchi pengen bgt nyoba bikin, ke warung mau belanja sayuran liat sawi menul2 langsung beli mau bikin kimchi tapi dengan bumbu yang ada di rumah aja, adanya bumbu balado desaku liat2 di komposisi udah ada terasi udangnya, ngga beli gochujang gochugaru sama kecap ikannya, biarin lah lain kali nyoba klo udah beli.😁

3 orang
3 jam
KIMBAB / GIMBAB

KIMBAB / GIMBAB

Bismillah. Iseng2 liat isi kulkas ada sisa2 sayuran yg blm dimasak, liat di pintu kulkas ada sisa beberapa lembar nori, baiklaaah kita bikin sesuatu🤗 Minggu ke 51 #PejuangGoldenApron3 #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

3 pcs panjang
30 menit
Kimbab Simple

Kimbab Simple

Sarapan praktis kesukaan suami hehe