Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Tteokbokki Tanpa Gochujang

Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶

Ceritanya masih ada ceker ayam di kulkas, klo dimasak seblak ceker sudah biasa, search di cookpad nemu resepnya bunda Yulidaertik, cus lah eksekusi.. Hasil dan rasanya pas mantul banget😋👍 meski ada beberapa bahan yg ga ada ya🙏☺

Kimbap

Korean Fried Potato

Ngabisin sisa kentang di dapur buat cemilan siang ini. Mumpung masih ada saus gochujang, bikin ala-ala Korea aja. Enak! Rasanya manis, gurih, nagih. 😁

Korean Garlic Cheese Bread

10.09.20 Source : ms.renadedik (ig) *denganpenyesuaian Ikutan #BelanjaldeDiPasarCookpad kali ini, mamak beli bahan #tepungterigu sama #susucair. Cucok kan sm yg baru viral belakangan ini 😁 Asli, makan 1aj kenyang 🤭 Apa krn mamak bukan orang koreah kali yaakk??? 😅😂 Aq ini buatnya pake mixer ya. Pake tangan diuleni jg kok. Ini mamak males kali, jangan dicontoh yak 🤭😁 Adonan jdnya sekitar 10pcs roti bun. Tp mgkn krn aq ngisi creamcheese nya kebanyakan yg keiisi cuma 7roti bun 😅😄 Akhirnya yg 3pcs dimakan begitu saja. Tp tetep enak loh 😉👌 Kapan² filling diganti sm keju ah, trus garlicnya dikurangi atau malah gak dipake. Kynya lbh sesuai sm lidah sini deh. Nanti ah dicoba lg kl gak mager 🤭😄 #KoreanGarlicCheeseBread #GA_TheNextLevel #Week15_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

Kimchi Bibim-guksu (Korean Cold Noodle Salad)

Baru pertama makan dan bikin bibim-guksu, pakai resep dari Korean Bapsang yang ternyata mantul sekali. Woh, jatuh cinta saya sama masakan ini. Enak banget diseruput saat cuaca panas. Mi dingin tapi nggak blenek kayak mi instan yang kelamaan didiemin. Cocok buat yang suka salad atau makanan fresh. *Buat mi, saya pakai Joshu Akagi somen. Satu bungkus isi 270 gram dan sudah dibagi buat 3 porsi (3×90 gram). Saya lihat bentuk dan rasanya sama persis dengan misoa. Jadi kalau susah cari somen/somyeon, pakai misoa saja nggak masalah sepertinya. *Resep asli pakai sirup jagung yang bisa diganti gula pasir atau madu. Saya pilih madu biar kekentalannya bagus. *Topping saladnya juga suka-suka, tapi umumnya memang wortel, lettuce, timun, perilla (kkaenip), dan telur ayam rebus. Ada yang pakai daging sapi/babi rebus, tapi saya pilih fillet ayam rebus saja yang lebih murah dan halal 🤭 *Kimchi dan air kimchi mungkin bisa diganti kimchi lobak, timun, atau lainnya. Tapi rasanya jelas beda sama kimchi sawi putih, ya. Kimchi sawi yang saya pakai ini umurnya udah lebih dari seminggu, jadi sedep banget. Mungkin kualitas kimchi juga berpengaruh ke rasanya. Soalnya kimchi oleh-oleh temen saya ini memang udah sedep meskipun dicemilin aja.

Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Pagi yang sibuk diburu waktu akhirnya buat sarapan simple terinspirasi dari mbak Tintin Rayner.. Disesuaikan dengan isi kulkas.. Jadilah sarapan simple dan yummy.

38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper)

Kimchi Bokkeumbap -  Nasi goreng kimchi

Salah satu keunggulan kimnchi adalah selain menjadi side dishes, kimchi juga bisa digunakan sebagai bumbu. Bisa di aplikasikan dan digabung dengan bahan lain seperti daging, seafood atau apapun dan menjadi makanan baru yang enak. Dalam resep Kimchi Bokkeumbap, Nasi goreng kimchi ini akan lebih nikmat bila kimchi yang digunakan adalah kimchi yang sudah berfermentasi dan terasa asam. Rasa kimchi dan nasi akan menjadi perpaduan yang pas dan kita tidak perlu lagi menambahkan banyak bumbu. ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #kimchi #nasigoreng #nasi #Phie2020

Japchae bihun goreng rebus alaala

Dari kemarin pingin makan k foods terus. Setelah kemarin makan eomuk/odeng kuah, hari ini pingin bihun goreng alaala gitu yang sehat cocok sama lambung 🥰

[단무지] Korean yellow pickled radish

Suka banget sama segala jenis pickled kali ini bikin danmuji❣❣

Korean Twisted Donat

Alhamdulillah bisa nambah ilmu lagi di Yoglosemar Online Class yang kali ini diisi oleh mbak Dewi Ratna dari Yogyakarta, yg sharing ilmunya tentang Korean Twisted Donuts. Alhamdulillah kali ini eksekusi donatnya lumayan berhasil, dan keluar white ringnya juga. Terimakasih atas ilmu dan resepnya mba Dewi. Sehat terus ya mba, supaya bisa tetap berbagi ilmunya lagi 😍👍🙏 Sekarang jadi tambah pede kalo bikin donat, jadi gak takut gagal lagi 😘👍 Source : Dewi Ratna Minggu 28 #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SiKecilSukaNgemil #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Sundubu Jiggae A La MomDes

Pengen banget makan sup Korea, tapi pengen yang halal, nyobain bikin, meski bahan-bahan cuma seadanya. Tahunya saya pake tahu kuning, karena lagi gak ada stok tofu.

Gochujang Filo Pastry

Pernah liat chef Judy Joo bikin ini makanan kok kayaknya simple dan enak. Pas bikin, lha beneran enaaaakkkk doooonggg...suami aja ampe bilang, duh klo ga inget berat badan udh aq abisin tu setoples. 😅😅😅 Beneran ini snack yg bahaya banget. Pedas, gurih, asin, manis, nagiihhh...

Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi

White kimchi ini cocok untuk perut putri saya yang tidak bisa makan makanan pedas dan asam. Ketika harus menetap di korea beberapa saat, diapun harus selektif memilih makanan korea yang kebanyakan cenderung pedas dan asam. White kimchi ini adalah salah satu alternatif untuk putri saya menikmati kimchi dengan tenang karena rasanya tidak pedas dan tidak terlalu asam. 😍 White kimchi akan lebih enak saat sudah berusia 3 hari dan bisa bertahan hingga 2 minggu #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #koreanfood #Fermentasi #Whitekimchi #Phie2020

Korean Fried Chicken Kilat

Happy Weekend❤Kemaren masak ayam goreng buat lunch.Nah supaya beda kali ini aku buatnya 2 macem.Yg 1 polosan yg 1 lagi pake saus ala korea.Krn ga punya gojuchang nya,aku coba buat sendiri sausnya pake bahan yg ada aja di rumah.Nah yg spesial ini buatnya kilat banget cuma 20 menit beres😍Yumii ❤❤ #GA_TheNextLevel

Simple Tteokbokki

Kebetulan adikku suka makanan korea, coba iseng akhirnya suka🥰

Sundubu jjigae

Salah satu menu recook nostalgia, duh seger pisan apalagi d makan pas hujan sambil nntn drakor 😁 kali ini pk gochujang krn msh ada stock gojchujang homemade d kulkas ini resepnya 👇 https://cookpad.com/id/resep/10879706-gochujang-home-made?invite_token=tEfXjL25wz8GzeuReb4ZBbjq&shared_at=1606026278 Source : Ochirosi #Bandungsilihasaan_nostalgia #Cookpadcommunity_Bandung

Sandwich ala streetfood korea

Bismillah... . Happy breakfast, happy weekend 💞 . . #cookpadcommunity_bogor

Resep Budae Jjigae (tanpa Kimchi)

Belakangan ini sering hujan dan angin kencang, untuk menghangatkan diri bisa makan yang hangat2. Budae Jjigae pas untuk disantap saat cuaca seperti ini.