Tteokbokki ala QU

Dipos pada April 2, 2022

Tteokbokki ala QU

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala QU yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala QU yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala QU, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala QU enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala QU sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala QU memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir pekan ... mari kita bikin masakan yg lain dr biasa 😍... jadilah Tteokboki ala QU yg sdh dimodifikasi selera lokal πŸ˜† Panas, pedas, gurih,kenyal, segar bikin keringatan makannya 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala QU:

  1. 2 kantong kecil rice cake (beli jadi)
  2. 3 pt kakap goreng (optional) sisa lauk kemarin atau bbrpa potong fish cake
  3. 300 ml kaldu sayuran atau kaldu ikan (dashino moto)
  4. bumbu
  5. 1 sdm Gochujang (pasta cabe Korea)
  6. 2 sdt Gochugaru (bubuk cabe Korea), kalo suka pedas boleh ditambah
  7. 1 sdm kecap
  8. 1 sdt kecap ikan
  9. 1/2 bh bw bombay iris tipis
  10. 3 siung bw putih haluskan
  11. 2 btng daun bawang iris kasar
  12. Secukupnya gula, garam, merica dan penyedap
  13. 1/2 sdm minyak wijen
  14. pelengkap
  15. 1 potong nori (rumput laut) potong tipis
  16. Secukupnya butiran wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala QU

1
Didihkan kaldu sayuran beri gochujang, gochugaru, bw putih halus, garam, gula, merica. Aduk merata smp mendidih.
2
Masukkan rice cake masak sampai matang, beri penyedap, duo kecap. Masukkan ikan, bw bombay dan daun bawang, test rasa, sebelum diangkat beri minyak wijen.
3
Sajikan dengan taburan nori dan butiran wijen. Nikmati panas2 πŸ₯˜
4
Note. Bunda bisa menambahkan sayuran lain spt sawi putih, terung dsb. Utk isi selain ikan bisa ditambah rebusan telur, baso, udang... dsb nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Twisted Mocha Donut

Korean Twisted Mocha Donut

Pecinta donat wajib banget cobain donat ala Korea yang satu ini, Korean Twisted Donut atau Kkwabaegi. Karena namanya twisted, jadi bentuknya memang tidak bulat dan bolong tengahnya, tapi seperti untir-untir, membelit atau melintir yang dibentuk dengan cara dipilin. Teksturnya lembut kenyal dan aroma mokanya sangat menggugah saat digoreng. Rasa donat ini memang tidak terlalu manis, jadi pas banget jika diberi taburan gula halus yang dicampur dengan kayumanis bubuk. Hasil donatnya cantik, anak-anak #SiKecilSukaNgemil pun suka sekali. Donat ini sebagai recook dari kelas Korean Twisted Donut #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta bersama mbak Dewi yang diadakan oleh #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa πŸ’•. Saya coba modif dengan menambah pasta moka dan beberapa donat saya twist melingkar, jadilah Korean Twisted Mocha Donut ini 😍. Kemarin juga dijelaskan stepnya dan beberapa tips tentang membuat donat. Note: βœ“ Untuk pemakaian Tepung Terigu, bisa pakai protein tinggi (tekstur lebih kenyal), atau protein sedang (tekstur lebih soft). βœ“ Adonan siap goreng: Jika disentuh dengan jari, akan kembali perlahan. Tapi, jika saat disentuh adonan belum kembali berarti masih kurang waktunya, jika disentuh tidak kembali, maka sudah over proofing. Source: Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #ResepDonat

11 pcs
Telur Dadar Gulung Korea | Gyeran Mari

Telur Dadar Gulung Korea | Gyeran Mari

Pengen makan telur dadar ala ala drakor nih. Ketemu resep dari OPPETITO. Makasih resepnya! . #banggakirimrecook #recook #telurdadargulung #dadargulung

2 orang
30 menit
Jumeokbap

Jumeokbap

Sc : Irene MN Sarapan cepet buat adik yg udh kelaparan,ngga mau nunggu lama akhirnya bikin ala"korea.dan ternyata suka . #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lagi diskon starwberry....dapet 2 mika....d bikin selai buat campuran susu... #PejuangGoldenApron3 #KoreanDrink

Korean Strawberry Latte

Korean Strawberry Latte

Udah lama gak share resep di cookpad karena kerjaan lg banyak, pas bgt ada long weekend dan pengen bikin strawberry latte yg hits bgt di korea. Rasanya enak, seger, manis, asam, dan masih kerasa kres dr biji strawberrynya. Mungkin untuk yg gak suka susu kurang rekomen soalnya ini pakenya susu full cream jd apek gtu tp yg suka susu ini rekomen bgt 😁 Resepnya jga simple bgt

45 menit
Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

Nasi goreng menu sarapan pagi yg paling simple apa lagi klo ada nasi sisa tadi malam

3 org
30 menit
Korean Bread Toast

Korean Bread Toast

#PejuangGoldenApron3

2orang
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya bikin roti ubi yang lagi viral. Taburannya aku modifikasi yaa. Bentuknya semoga masih seperti ubi yaa.. hehehe. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiDapurCookpad

6 buah
40 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Termasuk gerbong terakhir kayaknya nih yang recook Korean Twisted Donut-nya Mbak Dewi Ratna. Tantangan kelas online yang diikuti beberapa hari lalu. Deg-degan karena sadar termasuk yang ga bakat bikin yang fancy-fancy plus butuh ketelatenan. Bener aja, jadinya gendut-gendut nih. Hahaha. Makan sebiji langsung kenyang! Tapi resepnya oke banget, layak masuk daftar resep donat andalan :) . Cemilan anak-anak hari ini! . #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SiKecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 # GA3Week28 #GoldenApron3 #KoreanTwistedDonut #ResepDonatEmpuk

4 orang
Korean Spicy Wing

Korean Spicy Wing

Masih penasaran si sama ni resep.. Pernah bikin sebelumnya, tapi aku modifikasi lagi. Lebih enak sii menurut aku mah 😁. Oh iyaa Resep ini aku belanja di #belanjaIdeDiPasarCookpad Cuman mo ngasih tau, kalo mo lebih cantik menurut aku si kasih topping nya pake wijen... Berhubung wijen ku abis, jadinya pake parsley πŸ˜„ #cocomtangpost #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Korean Egg Bread (GYERAN BBANG)

Korean Egg Bread (GYERAN BBANG)

Source: Eka Aristyani Rikuesnya Helis nih tapi saya belum pernah coba yang aslinya gimana, trus nonton di yutub yang Helis kasih linknya keliatannya gampang. Eh ternyata banyak juga resep ini sudah ada di Cookpad. Bikinnya simple sih. Seharusnya ini telurnya agak setengah matang gitu tapi saya kelamaan masaknya jadi mateng deh. #CookpadCommunity_Depok #MantanPenjuangGA2

4 cup
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sahabat satu ini selalu mengingatkan saya untuk kembali berkreasi dirumah, bertemu waktu kelas baking dan berlanjut sampai sharingΒ² manja πŸ₯°. Nama cookpadnya Dapur Ibuk Kayana tapi saya manggilnya sihh mba Rena hampir setiap waktu selalu berbagi, entah itu tentang masakan dirumah, bungaΒ², anak keluarga dll. seneng rasanya. Adanya program #JelajahResepSahabat kali ini semakin membuat saya dan mungkin cookpaders semua bisa silaturahmi dan saling kenal satu sama lain, menambah teman dan wawasan baru yang mungkin kita belum mengerti. Terimakasih cookpad sudah memberikan kami wadah untuk berkreasi di dapur, makasih juga untuk mba Rena yang selalu baik hati untuk berbagi πŸ₯°πŸ˜‡ salam recook πŸ“ #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya #SalamRecook

Sundubu Jiggae A La MomDes

Sundubu Jiggae A La MomDes

Pengen banget makan sup Korea, tapi pengen yang halal, nyobain bikin, meski bahan-bahan cuma seadanya. Tahunya saya pake tahu kuning, karena lagi gak ada stok tofu.

2 Orang
30 menit
GOGUMA PPANG/KOREAN SWEET POTATO BREAD 🍠🍠

GOGUMA PPANG/KOREAN SWEET POTATO BREAD 🍠🍠

GOGUMA PPANG - roti mochi berisi ubi dari negara Korea Selatan... kulit mochi yg lembut dan isian ubi yg buttery boleh ditambah keju mozzarella yg di parut.. yum yum untuk di santap. . harus dimakan selagi hangat supaya terasa lembut kulit dan isian nya . cara memanas kan : - microwave 30detik - kukus - oven . simpan di kulkas jika tidak mau di makan di hari yg sama. ketahanan 2-3 hari suhu kulkas Source : @CHEFMATECHOCOLATE( Ubi Filling ) MamaKzikra ( kulit ) recipenyaπŸ‘‰ utk kulit 1 recipe..ini utk 2 x recipe adonan FILLING...πŸ‘πŸ‘©β€πŸ³

12 bh
Donut Korea (korean Twisted Doughnut) Coklat Pandan

Donut Korea (korean Twisted Doughnut) Coklat Pandan

Bismillah... Assalamu'alaikum sobad cookpaders...πŸ™πŸ‘‹πŸ˜˜ Sehad selalu ya sob....🀲 Recook resepnya mba Dewi Ratna....online class di WAg.... Bebikin donat korea yang lagi viral nich.... Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi...πŸ˜€πŸ₯° Makasih mba Dewi...pasti bermanfaat banget resepnya....😘😘 Sperti biasa Q modif dari resep aslinya.....πŸ‘Œβ˜Ί Resep asli mba Dewi Ratna cek disini yaaπŸ₯°πŸ‘‰πŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=P8hvLiNzv88p2ZjNkkY1ysAA&shared_at=1607409003 #recookTwisteddonuts_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #lihaiRecook_semarang

Jjampong

Jjampong

1 porsi
Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Lagi pengen sayur yang kuahnya ringan dan segar, liat postingannya @pawonku kayaknya enak nih dan mudah pula bahannya. Aslinya mbak nya pake taoge kedelai, cuma saya pake bahan seadaanya dikulkas taoge biasa. Kaldu ikan terinya itu wangi banget jadi pengen buru2 nyendok nasi deh... πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PGAMinggu21

banyak
sebentar