Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchijeon (pancake kimchi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchijeon (pancake kimchi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchijeon (pancake kimchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchijeon (pancake kimchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchijeon (pancake kimchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchijeon (pancake kimchi) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchijeon (pancake kimchi):
- 100 gr kimchi
- 100-150 gr tepung terigu
- 1 batang daun bawang (potong 3cm)
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Minyak goreng
- Sedikit wijen
- Bahan saos kuah :
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm jeruk nipis
- 2 sdm air panas
- 1 sdm gula pasir
