Gaji Namul (Salad Terong ala Korea)

Dipos pada April 7, 2022

Gaji Namul (Salad Terong ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gaji Namul (Salad Terong ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gaji namul atau salad terong korea ini rasanya pedas dan cocok dimakan langsung atau sebagai pelengkap lauk yang lain. Kalau saya lebih suka dicampur sedikit kuah masakan lain saat dimakan. Misal soto atau sup jadi campuran bumbu saladnya terasa maksimal di seruputan kuah, Indonesia banget ya 🤣 silakan dicoba ya 😄 Sumber: Dapur Pronik (vifa) #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gaji Namul (Salad Terong ala Korea):

  1. 2 buah terong
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 batang daun bawang
  4. 3 cabe rawit merah
  5. 2 sdt kecap asin
  6. 1 sdt kecap ikan
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1,5 sdt cabe bubuk
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. Sejumput garam
  11. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gaji Namul (Salad Terong ala Korea)

1
Potong-potong terong, lalu cuci bersih. Lalu kukus di kukusan yang sudah panas selama 5 menit sampai empuk. Sisihkan.
Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) - Step 1
Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) - Step 1
2
Iris-iris dan cincang bawang putih, daun bawang, dan cabe. Campur minyak wijen dengan semua bumbu kecuali wijen, aduk rata.
Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) - Step 2
Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) - Step 2
3
Masukkan terong yang sudah dikukus, aduk sampai terong tercampur bumbu. Sajikan.
Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) - Step 3
Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Saya adalah fans utk semua korean things termasuk drakornya... Ji Jin Hee dan Hyun Bin biggest fan. Jadi kalau ada makanan korea yg gampang harua dicoba.. plus gadis2 saya suka makanan yg ringan, manis dan gurih ini. Saya pilih dada ayam karena rendah lemak dan salah satu dari gadis saya tidak suka bagian lain dari ayam.

4 org
30 menit
Nasi Goreng Telur Korea

Nasi Goreng Telur Korea

Direkomendasikan teman, katanya mudah dibuat saat lapar menyerang dan gapake lama 😂

1 orang
15 menit
Hotteok versi Indonesia Isi coklat yummy

Hotteok versi Indonesia Isi coklat yummy

Ceritanya pengen banget liburan ke Korea untuk coba street food nya. Apalagi ngefans banget sama kimbab family, keluarga mix Korea Selatan-Indonesia. Jadilah hasil nguplek di dapur❤️

6 orang
1 Jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Cobain yg asem seger tapi creamy!

2 gelas
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Korean twisted donut, donat twist Korea.. Sama kayak donat tetapi benda bentuknya😁. Dari resep asli nya ada sedikit yg saya sesuaikan dengan bahan² yg ada di rumah. Resep asli memakai susu bubuk, tetapi saya tidak memakai susu bubuk dan untuk airnya saya ganti dengan susu cair full cream. Sedangkan untuk proses pembuatan kali ini saya mencoba Ulen yang tanpa mixer. Beberapa kali di rest, dan ternyata proses ulen untuk membuat Kalis lebih mudah, dan tangan tidak capek😁. #RecookTwistedDonuts_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Jumeokbap (주먹밥) / Nasi Kepal Korea

Jumeokbap (주먹밥) / Nasi Kepal Korea

Ketika bosan makan nasi putih biasa, bs di cobain nih nasi kepal korea, ya walaupun ga korea korea banget 😄 Bahan nya pake yg lokal aja. Simple, jadi nya cepat dan enak. Buat ngakalin anak yg ga doyan nasi supaya mau makan nasi. Tampilan ny lucu buat anak semangat makan . #Jumeokbap #주먹밥 #NasiKepalKorea #MasakanKorea #Mpasi12M+ #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
20 menit
Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea

Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea

Ini sekitar sebulan yang lalu bikinnya, baru share sekarang. Waktu itu nonton di youtube tentang street food di korea dan kabita kkwabaegi. Cari resep di youtube punya MOMMY OVEN. Akhirnya kita langsung bikin.

10 donat
Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi)

Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi)

Cara lain menikmati donat. biasa dg cuma dibentuk bulat dg aneka toping. kli ini dibikin twist dan tabur gula plus bubuk cinnamon. enaak ternyata apa lgi klo pas mkn anget2 deh. mkasih mba dewi ratna untuk sharing resepnya 😍😍 #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DapoerMommyRafa #KoreanTwistedDonuts

🍠KOREAN sweet potato bread🍠

🍠KOREAN sweet potato bread🍠

Kalo diperhatikan sekilas seperti 🍠Ubi asli ya.... tapi ini Ubi palsu e 😂😂 .. jgn bingung ya karena ubi yg satu ini LG ngetrend banget😂 #pejuanggoldenapron3

Sundubu Jjigae sederhana/sup tahu Korea

Sundubu Jjigae sederhana/sup tahu Korea

Banyak sekali versi sundubu jjigae. Sy sering buat verai sy sendiri dgn seadanya bahan dirumah aja. Musim hujan begini pas banget kalo makan sup tahu pedas panas ini. Sy lagi ga punya tofu jd sy pakai tahu sutra/tahu putih besar. Tp kl mau pakai tahu sutra/tahu putih besar, usahakan cari tahunya yg msh baru ya moms, yg teksturnya lembut dan mudah hancur. Jika tahu sudah ga fresh biasanya kl ditekan pakai jari terasa agak keras. Kebetulan sy punya langganan tukan tahu keliling yg emang lgsg ambil dr pabrik lgsg dia jualin keliling komplek perumahan kami, msh dibungkus kain putihnya itu lho, kdg juga msh hangat. Kalau punya daging pakai daging ya moms. Sy lg ga punya daging tp sy selalu punya stok air kaldu dari rebusan daging, biasanya kl masak sop (ayam atau sapi) 4sy rebus dulu dagingnya, trus setengah dr air rebusan daging itu sy ambil sy tuang ke cube es batu (sy bekukan) atau kl lg punya banyak sy tuang ke plastik es yg panjang2 itu. jd kapan perlu kaldu sapi sy tinggal ambil beberapa blok.

Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Seperti biasaaa kepengen makanan mall, bikin aja lah yaaa sambil liat2 yutub 😆 ini bs diganti pake gochujang paste ya, atau kalo mau halal pake saus gochujang merk kikkoman.. selamat mencobaaaa

3 porsi
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Memanfaatkan strawberry yang beku di freezer, hampir lupa kalau punya. Dan this is it bisa juga ikutan share minuman kekinian yang lagi hits di Korea🇰🇷 ini, mantul memang Belanja di Pasar cookpad : Strawberry dan susu cair Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Tteok/Kue Beras untuk Topokki

Tteok/Kue Beras untuk Topokki

krn harganya cukup mahal di supermarket, aku berniat buat sendiri. ternyata rasanya sama kayak yg di supermarket lhoo. chewy, enak bgt. Dan yg terbaik, bahan2nya ga mahal dan mudah didapat

3 orang
35 menit
Kimchi simpel dan mudah

Kimchi simpel dan mudah

Gara-gara aku suka nonton drakor dan suami penasaran sama yang namanya kimchi akhirnya aku inisiatif buat kimchi sendiri ala-ala rasa Indonesia hihihi 😂

4 orang
± 2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

10.09.20 Source : ms.renadedik (ig) *denganpenyesuaian Ikutan #BelanjaldeDiPasarCookpad kali ini, mamak beli bahan #tepungterigu sama #susucair. Cucok kan sm yg baru viral belakangan ini 😁 Asli, makan 1aj kenyang 🤭 Apa krn mamak bukan orang koreah kali yaakk??? 😅😂 Aq ini buatnya pake mixer ya. Pake tangan diuleni jg kok. Ini mamak males kali, jangan dicontoh yak 🤭😁 Adonan jdnya sekitar 10pcs roti bun. Tp mgkn krn aq ngisi creamcheese nya kebanyakan yg keiisi cuma 7roti bun 😅😄 Akhirnya yg 3pcs dimakan begitu saja. Tp tetep enak loh 😉👌 Kapan² filling diganti sm keju ah, trus garlicnya dikurangi atau malah gak dipake. Kynya lbh sesuai sm lidah sini deh. Nanti ah dicoba lg kl gak mager 🤭😄 #KoreanGarlicCheeseBread #GA_TheNextLevel #Week15_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

7pcs
3jam
Banana Korean Twisted Donat

Banana Korean Twisted Donat

Kelas Online YogloSemar yang kembali diisi oleh mb Dewi Ratna jadi tambah ilmu baru lagi nich.. Kali ini tentang Donat Korea gitu...lembut dalamnya dan kriuk luarnya serta bentuknya yang lucu dikepang gitu sukaaa 🥖🥖☕☕. Jadi asyik teman ngopi dibarengi taburan gula halus cinnamon, wangi lembut kali ini saya mix dengan pisang ambon jadi tambah wangi karena pas ada simpanan pisang ambon yang sudah ada di frezzer . Biasa saya buat Milkshake pisang strawberry . Source : dewi ratna & dapur nayla #RecookTwistedDonuts_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang #BagikanInspirasimu

4 orang
2 jam
Bihun Jagung Goreng ala Japchae

Bihun Jagung Goreng ala Japchae

Satu lagi memasak (menu) global dengan kearifan lokal, Bihun jagung goreng ala Japchae, Fun dan cepat, enak pokoknya, sambil nunggu jam tayang untuk cemilan nonton Drakor ^^ #pejuanggoldenapron3 #mingguke15 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
Tteokbokki instant premium!

Tteokbokki instant premium!

Pengen ngemil yang pedes, tapi mager ke luar rumah?? Pengen jajanan ala korea yang ga bikin kantong jebol?? Ini solusinya. Tinggal nyetok 👉 K-Bunsik Tok-Poki dan Oden by Mujigae 👈. Trust me, ini tuh kombinasi yg cucook parah. Pesen online juga murah-murah ko, daaan gampang banget masaknya. Cus mom~

1 porsi