Korean Sweet Potato Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama kue yg satu ini, rasanya gimana dan akhirnya beli tepung ubinya. Excited banget rasanya mau bikin 😁 sampai" bikinnya pun penuh drama karena si kecil selalu ingin tau apa yg dibikin emaknya didapur, dia pun akhirnya acak-acakin tepungnya 🤦🏻‍♀️😄 tp gak apa" biarkan lah dia berkreasi sejak dini 🤭🤣 Sumber resep : mega_dingding Source : mamakzikra #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread:

1. 180 gr tepung tapioka
2. 40 gr tepung ketan
3. 35 gr tepung protein tinggi
4. 1 butir telur (uk kecil)
5. 30 gr gula pasir
6. 15 gr corn syrup (me : madu)
7. 90 gr susu cair
8. 40 gr minyak sayur
9. 20 gr butter
10. Isian
11. 300 gr ubi cilembu (me : ubi jalar)
12. 1/4 sdt garam
13. 1 sdm syrup (me : 2 sdm gula halus)
14. Baluran
15. secukupnya Tepung ubi ungu

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread

1

Kukus ubi hingga matang, kemudian haluskan

2

Tambahkan gula halus dan garam aduk rata hingga semua tercampur

3

Bentuk menjadi 6bagian (bentuk seperti ubi)

4

Dalam wadah masukkan tepung tapioka, tepung ketan, tepung terigu dan gula pasir aduk rata

5

Dalam panci masukkan susu cair, butter dan minyak sayur masak hingga mendidih

6

Langsung masukkan keadonan tepung, tambahkan madu dan telur aduk rata

7

Uleni dg tangan hingga kalis dan tutup dg serbet bersih diamkan selama 30menit (ulen nya sebentar saja)

8

Setelah 30menit bagi adonan menjadi 6bagian

9

Ambil 1 adonan kemudian pipihkan dan masukkan isian dan tutup bentuk seperti ubi dan terakhir balurkan ke tepung ubi, tusuk dg tusuk sate utk memberikan efek lubang"kecil pada ubi. Sisa adonan bentuk juga utk bikin akar" kecil diubinya

10

Oven selama 20-25menit dg suhu 170dercel. (Tergantung oven masing" ya.

11

Jika sudah matang angkat dan sajikan