Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan Minggu lalu request bumil yg demen makanan Korea dan emang suka K-drama hihihi Note; Ini harusnya memang pedas banget sesuai judulnya tapi karena yg pesen (mau makan) gk kuat makan pedas jadi ini pedasnya B Aja kayak makan mie instan tanpa saos. Jadi pedas bisa disesuaikan dengan selera^^ source; Evis Dewi Sarwendah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #CookpadIndonesia #UmmuZahra #ResepSimpel #OlahanIkan #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #Juli_Week5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea):

1. 2 kotak tahu (harusnya pakai yg putih) potong dadu
2. 3 lbr sawi putih, iris besar
3. 1/2 genggaman tangan toge
4. 1 buah telur
5. 1 batang daun bawang, iris
6. 1/2 buah bawang bombai, Porong dadu
7. 2 sdm air perasan jeruk nipis (saya skip gk ada soalnya)
8. 1 sdt Gochugaru (Bubuk cabe Korea, sesuai selera pedasnya)
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt gula pasir
11. 1/4 sdt kaldu bubuk
12. 250 ml air
13. 1 sdm minyak u/ Menumis
14. Bumbu Halus;
15. 2 siung bawang merah
16. 1 siung bawang putih
17. 1 buah tomat
18. 5 buah cabe merah keriting
19. 15 buah rawit (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea)

1

Siapkan bahan

2

Haluskan bumbu (saya pakai blender). ranjang daun bawang dan bawang bombai

3

Panaskan 1 sdm minyak, masukkan bumbu halus tumis sampai harum

4

Masukkan bawang bombai dan bawang daun aduk rata, masukkan telur urak arik

5

Masukkan tahu aduk sampai bumbu tercampur lalu masukkan air, gula pasir, garam, kaldu bubuk, bubuk cabe aduk rata biarkan sampai setengah matang

6

Masukkan Crab Stick Dan sosis biarkan sampai matang

7

Lalu masukkan sawi putih dan toge diamkan sebentar saja asal toge layu (biar sawi nya gk layu ada rasa kress kalau digigit) *Wajan nya diganti karena gk muat^^

8

Koreksi rasa dan sajikan saat masih panas ❤❤❤ Segeeeeeer Alhamdulillah Apalagi pecinta pedas harus coba ini