Sundubu Jjigae

Name: Sundubu Jjigae
Yield: 4 porsi
Ingredients: 50 gr slice sukiyaki beef; 2 butir telor bebek; 6 ekor cumi; 1 bungkus jamur enoki; 3 sdm sunchang ssamjang (paduan antara tauco dan gochugaru); 1/2 buah bawang bombay; 1 batang daun bawang; 1 sdt dry wakame (rumput laut kering); 2 sdm minyak wijen; 2 batang pakcoy; 3 buah jamur shitake kering; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm bawang putih cincang

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari resep #sevira rosana cuman modifikasi ala Sharira yg suka sekali original bumbu korea. Temani dengan bbq ala bulgogi. Di resep berikutnya. #cookpadcommunity_borneo #audisidutarecook #dutarecookbarabai #elasquad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:

50 gr slice sukiyaki beef
2 butir telor bebek
6 ekor cumi
1 bungkus jamur enoki
3 sdm sunchang ssamjang (paduan antara tauco dan gochugaru)
1/2 buah bawang bombay
1 batang daun bawang
1 sdt dry wakame (rumput laut kering)
2 sdm minyak wijen
2 batang pakcoy
3 buah jamur shitake kering
1 sdt kaldu jamur
1 sdm bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae

Siapkan bahan. Rebus jamur shitake kering #mau cepet, kira kira 6 menit di air mendidih. Potong potong

Tumis bawang putih dengan minyak wijen, lalu tambahkan bawang bombay dan air 700 ml. Masukkan cumi kemudian pak coy, jamur shitake, telor bebek.. Jaga spy jangan pecah kuningnya. Biarkan ad mendidih

Tambahkan saus sunchang ssamjang, kaldu jamur, daun bawang, dan dry wakame aduk aduk. Lalu terakhir jamur enoki. Kalo suka tambahkan gula 2 sdt ya.. #optional aja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic creamcheese bread ekonomis, krimcis dari cheddar

Gegara tema weekly grup #dkitcheners nih akhirnya setelah Sekian lama kesampaian juga ... setelah akhir2 ini sering lihat postingan temen2 di ig tentang roti viral ini jadi pengen bikin tapi masih maju mundur karena ga punya creamcheese , searching2 sana sini ternyata banyak juga yang membuatnya dari cheddar, yowes lah di coba aja , resep hasil campur2 alhamdulillah teksturnya hampir mirip sama creamcheese .. Untuk bun / rotinya aq pakai metode autolysis yang pernah aq posting sebelumnya, montok hasilnya , sempet tak inapin dikulkas ,tapi 2 hari masih empuk.. Boleh pakai resep mana aja sih, pakai bun beli yang ada dipasaran buat burger juga bisa kalo ga mau repot Untuk garlic butternya , karena aq ga punya parsley jadi ganti seledri aja, trs butter aq ganti margarin susu 'marmilla' maaf nyebut merk 🙏 tapi ini beneran wangi kaya butter,, buat yang mau ekonomis tapi hasilnya enak wangi pakai margarin ini saja, recomended.. Trs... bawang putihnya aq parut pakai parutan keju, aq pakai dikit aja.. setengah resep dari resep2 yang beredar.. kalo kalian suka bawang putih boleh ditambah takarannya. #pejuanggoldenapron3 #timpocan #dkitcheners #myinspirations

8 bh

4 - 5 jam

Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄

Bismillah.... Assalamu'alaikum....apakabar temen2 cookpader....tetap semangat ya.... Anak saya lanang semata wayang minta saya buatin Korean Famous Bread ini.Demi memuaskan selera anak intanbayong ini saya berguru langsung dgn sahabat saya yg berprofesi sbg chef ternama di hotel bintang 5 kota semarang.Saya bikin roti ini sekalian 2 resep tapi resep yg saya tulis hanya utk 1 resep ya.Untuk 1 resep ini akan menghasilkan12 Bun.Dalam membuat roti ini saya menggunakan mixer industri merek optima.Korean Famous Bread Yesssss Famous taste...Thank You very much for chef Firman udah membimbing saya dlm baking jg tata hidangnya membuat ilmu saya jadi refresh kembali.Oh ya satu lagi resep ini okay banget utk jualan ya bisa dijual seharga 15.000/bh Alhamdulillah.Thank You Allah.kode:PGA78Week07. #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #KoreanFamousBread #Korean Garlic Cream Cheese #ResepRahasia

12 bun

5 jam

Telur Gulung Korea Sosis (TelSos)

Anak2 lagi susah makan tapi mereka suka telur dan sosis. Alhasil bikin ini lahap bgt.. Alhamdulillah

3 orang

5 menit

5 minutes sundubu jjigae (sup tahu Korea 5 menit)

1 Porsi

Saus Gochujang ala Mami Zhely

Haha penisirin donk aku ya ! Coba searching sana sini, kepoin terus resep nya. Alhasil berikut ini lah kreasiku yg aku sesuaikan dengan bahan & selera lidahku meski aku jujur aja belum tau rasa yg asli itu gmn. But it's ok lah ya. Jadi lidah gk kelu kali utk tau rasanya🤭 #MamiZhely #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Minggu38

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Gegara marathon drakor melulu hampir tiap hari .. jadi penasaran sama makanan yang suka disantap sama para oppa dan eonie gitu .. . Cari-cari eh nemu nih salah satu resepnya yang masih kategori gampang .. cuuss langsung eksekusi .. . Bian modifikasi sedikit resepnya biar ga pedes banget tapi tetap nikmat yess (Source : cookpad familahaq)

Tteokbokki ala indo sederhana

Lagi pengen masakan korea food, dan di rumah blm ada yang jual masakan korea ya sudah buat sendiri aja simple aja ca buatnya pun sederhana bahan juga mudah di dapat #bacakanonlinebarengcookpad #eBook

2 orang

Korean toast for quick brunch

Simple breakfast #Cabeku #diWORTELan

1 orang

10 menit

Korean Garlic Cheese Bread

Minggu 6 Ikutan bikin yg lagi viral. Bacanya pelan2 saja ya. Step by step, sb resepnya ini panjang. Adonan roti nya tanpa ulen. Jadi kalo gak punya mixer tetep bisa bikin roti bawang ini. Yg penting semangat..untuk bikin. Untuk isiannya saya recook resep cik Frielingga. Kalo gak punya krim cheese bisa pake keju cheddar saja. Untuk rotinya bisa pake resep yg lain. Atau beli saja. 😀🤭 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

1 2 pcs

Korean creamcheese garlic bread

roti viral ya,wajib coba,yg suka ngeju n gurih pastiiiii suka,bikin nagiih!!!🤭🤭🤭 disini saya gak pakai bawang putih terlalu banyak ya,sudah cukup terasa buat saya,enaaak pokoknya👍👍👍 resep roti pakai andalan masing² ya...saya bagi linknya disini resep yg kupakai https://cookpad.com/id/resep/660672-killer-soft-bread-versi-2?invite_token=cN4J3YAjVJCZ625VKG6s2iHy&shared_at=1595080477 untuk garlic butter dan creamcheesenya kupakai resep @yackikuka dan kutambah madu sesuai seleraku😁😁

Tteokbokki Pedas Asam Manis

Kepingin tteokbokki tapi ga ada yang jual di sekitar rumah, lihat resep rata-rata pakai bahan yang harus dibeli di supermarket Korea. Akhirnya nemu satu resep, aku modifikasi tanpa gojuchang, minyak wijen, biji wijen, serta saus yang disesuaikan dengan lidah Indonesia.

3-4 porsi

Korean Garlic Chesee Bread (pake teflon)

Resep by : Gabriella Sukma Andini Liat di WA story seliweran roti yg katanya lagi viral ini,awalnya sih gak pingin bikin, karena rotinya harus di oven, padahal lagi gak punya oven, hiks...eh lah kok anak2 ribut pingin bikin, ya sudah langsung cari di cookpad,lah kok nemu resep ini, walopun bentuknya gak mirip yg lg viral,tapi rasa mewakili lah yaa #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

Kimchi Fried Rice (Kimchi Bbokkeumbap)

gara gara drakor ada yang masak Kimchi bbokkeumbap langsung pengen coba. Berawal dari lapar mata jadi lapar beneran.

2 porsi

45 menit

Tteokbokki lokal (lidah orang jawa)

Kebanyakan nonton drakor suka ngiler dong sama makanan yg sering wara-wiri di drama 🤣 sering sih beli di resto korea atau beli yg instan, tapi bener2 ga bisa masuk di lidah ku yg notabene orang jawa asli 🤣 jadi ini resep modifikasi sesuai seleraku ya, dijamin maknyossss bahan nya juga gampang di cari. Selamat mencoba 👌🏽

2 porsi

30 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat