Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea)

Dipos pada March 6, 2022

Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) adalah 5 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) memakai 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oksoosoo atau oksusu cha.. Oksusu = jagung Di Korea sana, Oksusu cha ada kemasan Botolnya, Dan iklannya dibintangi oleh artis-artis yg cukup terkenal.. Pas baca-baca resep Oksusu Cha punya Kimchimari, ternyata mereka biasa bikin teh ini dari jagung yg mereka sebut gloutinous corn, ya kalo di Indo berarti jagung pulut atau jagung ketan. Ngga pake pikir panjang, langung kontak mba @veykeu_pesta Kiarra Cookies & Cakes yg memang punya stok jagung pulut kering (jagung bose NTT) Alhamdulillah dikasih lumayan banyak.. Bagusnya, sumber resep juga menyebutkan, oksusu cha tetap bisa dibuat menggunakan pipil kering dari jagung biasa. Beberapa resep oksusu cha hanya menyeduh jagung sangrai. Tapi kalau kimchimari, menyeduh dengan rambut jagungnya juga. Itu bagus, selain tidak terbuang dengan masak setiap bagian, manfaatnya masih bisa diselamatkan. Mungkin, akhirnya kembali ke selera dan ketersediaan bahan saja. Aroma oksusu cha enak, sy suka. Agak nyerempet-nyerempet wangi kopi, tapi ringan saja. Jadi inget satu merk kopi legendaris di Bogor yang memang menggunakan jagung yg disangrai sebagai campurannya. Kopi dan sangrai jagung, wanginya mirip-mirip. Dipikir-pikir..daerah di Indonesia yang terkenal jagungnya seperti NTT, kenapa ngga punya olahan jagung seperti ini ya...? Padahal jagung pulut sudah menjadi keseharian, yg fresh atau yg kering mudah ditemukan🤔🤔 Aaah coba sy telpon dulu teman disana yaa... #cookpadcommunity_bogor #jabodetabek_olahanpalawija #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea):

  1. 150 gr jagung pipil KERING (jagung pulut atau jagung biasa)
  2. Penyajian:
  3. 1 jumput rambut jagung kering (boleh tidak)
  4. Secukupnya air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea)

1
Sangrai menggunakan api sangat kecil jagung pipil kering sampai warnanya berubah coklat, 45 menit sampai 1 jam. Angkat. Dinginkan dan kemas dalam wadah kedap udara agar tahan lama.
Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) - Step 1
Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) - Step 1
2
Penyajian: seduh dalam cangkir: 1,5 sdm (atau sesuai selera) jagung sangrai dan sejumput kecil rambut jagung sampai rasa dan aromanya keluar. Bisa ditambahkan gula atau madu jika ingin manis. Atau seduh dengan susu tawar sebagai teh susu jagung. Sajikan panas atau dingin.
Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Egg Roll

Korean Egg Roll

Hari ini buat lagi egg roll sekalian nyobain teflon kotak yg belinya udh lama banget😅Ini aku buatnya belum rapi ya krn ga sabaran tuang sedikit2 jadi ketebelan & lbh susah digulungnya😅Enak banget ini buat temen makan nasi / dicocol gitu aja pake saus tomat😍 #cookpadcommunity_bandung

1 roll
30 menit
Topokki / Tteokbokki

Topokki / Tteokbokki

Makanan kesukaan keluarga kami, anak2 pun suka.. Rasanya enak, kepedesan bisa di sesuaikan, dapat banyak hehee puas yaa bun ☺️

30 menit
15.Korean Fire Chicken Dakgangjeong Ayam pedas Korea simple byme

15.Korean Fire Chicken Dakgangjeong Ayam pedas Korea simple byme

Saking seringnya nonton Drama Korea dan suka aja gitu liat YouTube street food Korea ,aku coba2 bikin ni Ayam pedas Korea ala aku ya simple, selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

2 orang
30 menit
Korean Lunch Box Cake Berenda

Korean Lunch Box Cake Berenda

Jadi cerita nya kampung CoCoK ngadain acara tentang menghias cake, tp hiasnya beda dari biasanya, hiasan kali ini mengusung tema renda dengan narsum mba @cook_9991313 yg MasyaAllah karyanya bikin sy terkagum2. Tapi begitu praktek, lah malah ni tangan g bisa diem gemeteran, pdhl biasanya bikinkan cake anak2 ultah juga biasa aja, g ada acara tremor(gemeter) 😂. Yasudahlah apapun hasilny yg penting ilmunya,hahaha. oh iya base cake yg sy buat, resep dari yackikuka cake ini sy persembahan kepada seluruh warga kampung CoCok yg ultah ke 1. Semoga semakin bertambah solid dan semakin lebih baik lagi, untuk kegiatannya semakin menarik dan bermafaat lagi, terimakasih kampung CoCok atas kesempatanny menjadi warga 😁😂🥰🤗 #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity _Samarinda

Sundubu Jigae Jantung Pisang yang Lezat dan Rendah Jejak Karbon

Sundubu Jigae Jantung Pisang yang Lezat dan Rendah Jejak Karbon

Jantung pisang, umumnya hanya ditumis Padahal rasa dan teksturnya yang mirip daging, bisa banget menggantikan posisi daging sapi dan meramunya menjadi sundubu jigae. Di pihak lain, orang Korea dulu membuat sundubu jigae dari sisa makanan yang diambil dari tong sampah, yang telah tercampur puntung rokok serta sampah lainnya. Kisah lanjut tentang sundubu jigae bisa dibaca di sini ya: https://www.maria-g-soemitro.com/2020/12/resep-sundubu-jjigae-jantung-pisang-bahan-lokal.html Kita beruntung gak harus mengais sampah agar tetap bisa makan ya? Sinar matahari bersinar sepanjang tahun, air berlimpah dan bumi kita menyimpan zat hara yang berlimpah Jadi yuk gak pakai lama, kita bereksperimen dengan jantung pisang agar bisa membuat masakan ala ala Korea :D :D

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Hotteok (호떡) / Pancake Korea

Hotteok (호떡) / Pancake Korea

Pertama kali penasarang pengen bikin cemilan ini karena nonton channel youtubenya chef Devina Hermawan. Tapi resepnya nggak dilampirkan ternyata 😅. Lalu mampirlah ke channel youtubenya Luvita Ho. Dapatlah resepnya. Masih penasaran sama hotteok ini seperti apa di negara asalnya. Lanjutlah aku nonton channel youtubenya Hari Jisun, hotteok resep dari Bibi (orang Korea) tidak hanya menggunakan tepung terigu, tapi juga menggunakan tepung beras ketan. Bahkan Bibi juga menambahkan telur untuk menghasilkan rasa hotteok yang gurih dan berbeda dengan yang lainnya. Nyoba nyari di cookpad, ketemulah resepnya mbak @augiefelicia pakai setengah resepnya dari Luvita Ho. Langsung lah praktek tanpa mikir panjang lagi 😆 Hotteok ini cocok dijadikan cemilan saat cuaca dingin. Jadi makannya ketika masih panas-panas. Teksturnya crunchy di luar dan kenyal di dalam. Ketika sudah dingin, hotteok menjadi lembek dan cenderung alot. Lebih baik dipanaskan lagi saat akan disantap, selamat mencoba 👍 Link resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/15330734-hotteok-kenyal-enak?invite_token=XkWQaz3zZmwgte23uXSuh5wB&shared_at=1636241070 #CookpadCommunity_Surabaya #BelajarBarengCookpad

5-6 orang
Korean Egg Dumplings (계란 만두)

Korean Egg Dumplings (계란 만두)

#PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

10 pcs
Nasi Campur Korea (Bibimbap)

Nasi Campur Korea (Bibimbap)

Ada sisa nasi putih yang masih layak bgtt buat dimakan pagi inii Naahhh langsung dech cuus kita bikin nasi ala ala korea gitu Sekali setor untuk challange #posbarIdaman #dibuangsayang

1 orang
Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Gila sih ini enak banget 🤤 #estcook4 #ecaaaaaa24 #ecaaaaaa124

Gimbap

Gimbap

Punya anak cowok susaaah banget makan nasi...🤭 Tiap makan pasti ada sisa, padahal sudah disendokin sedikit...🙈 Akhirnya emak puter otak cari ide biar nasi terlihat beda...😃 Kebetulan juga nak gadis lagi demam korea, jadi dah bikin makanan satu ini...😁

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Masak simple dan praktis, namun tetap sehat. Terima kasih mba Dian Mariasari @dian_mariasari untuk inspirasinya. Wah sayangnya, hasil saya belum serapi yang empunya resep, karena teflon yg kurang menunjang. Besok dicoba lagi #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #PGAB_Week1 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #serbateflon #ResepSimple #landosmom

Telur Dadar Sosis ala Pajeon Korea

Telur Dadar Sosis ala Pajeon Korea

ingin bkin telur dadar tp yg lain dr biasanya, tp kalo bkin pajeon terlalu eneg, jadilah resep ini

2 porsi
15-30 menit
Spicy chicken wrap gochujang + sayuran 322kcal

Spicy chicken wrap gochujang + sayuran 322kcal

Yg di pakai : - 1 serving tortilla - 2 serving chicken gochujang - 80 gr mentimun - 40 gr kubis Resep : - kulit tortilla nya utk (2 serving) 269 kcal - spicy chicken gochujang (3 serving) 252 kcal

2 porsi
1 jam
Kimchi bokkeumbap / Nasi goreng Kimchi

Kimchi bokkeumbap / Nasi goreng Kimchi

bekal simple di hari sabtu

1 orang
30 menit
(260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

(260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

15.09.2021 . Bismillah.. Kue tradisional Korea selatan. Bikinnya gampang, rasanya enak. Kenyal2 empuk.. Bikin yuuk.. Cocok buat cemilan sore.. Source : aneka resep di youtube . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Baru inget kalo nyimpen mangga harum manis yg dikasih tetangga. Yeayyy mateng! Cocok panas siang bolong minum yg zegeeer-zegeeerr, cuzzz bikin 😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Injeolmi (mochi Korea)

Injeolmi (mochi Korea)

Sebenarnya mirip mirip dengan mochi dari Pontianak. Dulu suka beli di gerobak keliling. Sekarang sudah susah cari yang seperti ini, kebanyakan mochi isi. Pas lewat resep nya mbak IzzaHan @IzzaHan ...cuss lah eksekusi. Yuk markicob dan pastinya lembut dan enak. Terutama krucil...'enak Bun..tapi kok isinya di luar?'.🤭🤭. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarfa #CookpadIndonesia

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lagi suka bgt bikin strawberry compote.. biasanya utk dijadiin topping ke vanilla ice cream, eh trs pas cobain resep ini ternyata enak bgttt lsng ketagihan!

2 orang
30 menit
Kimbab ala indonesia😁

Kimbab ala indonesia😁

Buat sarapan anak2 oke banget buat makan siang kurang kalau saya mah hehe Alhamdulillah ala kuli haal