Japchae Korea

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae Korea memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memang penggemar masakan korea, tiqp x ke rest Korea, Japchae ini menu andalan kita sekeluarga ga mungkin di skip. Recook dari : Irene

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae Korea:

Sedikit bayam potong tipis
Sedikit wortel potong memanjang tipis
1 telur, dikocok
Sedikit jamur kuping
Isian japchae
150 gr bihun korea (ada fotonya di langkah cara masak)
Air untuk rebus bihun
1 sdm minyak wijen
Rebusan bihun korea
1 sdm cooking oil
3 siung bawang putih, cacah kecil
1/4 bawang bombay, potong memanjang tipis
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
1.5 sdt gula
1 sdm minyak wijen
Sedikit merica

Langkah-langkah untuk membuat Japchae Korea

Cara buat isian japchae : dimasak sendiri-sendiri bahan nya, tuang minyak wijen di wajan tumis bentar, kasih garam sedikit, sisihkan. Untuk telur digoreng spt telur dadar potong memanjang setelahnya.

Saya pakai bihun korea yang memang untuk japchae. Rebus air, bila sudah mendidih, masukkan bihun korea. Kurleb 15 menit an sudah empuk, di test dlu ya. Setelah itu tiriskan campurkan 1 sdm minyak wijen agar tidak lengket — sisihkan.

Tumis bawang putih & bombay sampai wangi & layu. Masukkan daging, sangrai sebentar. Masukkan japchae + kecap asin + garam gula merica + minyak wijen — aduk hingga merata. Adjust rasa.

Matikan api, masukkan semua isian japchae yang tadi sudah disisihkan, campur jadi 1. Slesai deh! Selamat makan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bayam Korea ala Tiger Kitchen

Thanks buat cookpader juga atas sharing resepnya yang bisa jadi alternatif masak bayam. Konon ini masakan ala Korea...:)

Ramyeon Santuy

Jadi pak suami baru pulang pas banget liat aku nonton drakor. Eh dengan santuynya dia bilang Pengen di buatin ramyeon... 😂😂😂

Korean Honey Garlic Chicken

#Cookpadcommunity_Semarang #FestivalMingguanCookpad #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Pajeon (Korean pancake)

Sudah lama tidak bikin ini..buat anak yang tidak suka sayur bisa dicoba bikinkan ini,ini juga bagus karena saat menggoreng menggunakan minyak yang sedikit, untuk kaldu bubuk optional ya.ini juga cemilan korea favorit saya dan adek soalnya mudah di buat 😁😄. #KapsulAjaib #SayurNgumpet #cookpadcommunity_semarang

Korean Garlic Cheese Bread

4 porsi

Korean beef ala Mamak 🤗

Tadinya minta potongan daging untuk direndang, tapi Emak jadinya eksekusi ke korean food ala ala gt 🙈😁. Harusnya potongannya tipis dan agak panjang yah :)

8 orang

Kimchi Dadakan

Mau coba aja 🤭🤭🤭

Bibimbap

Bibimbap adalah menu korean food pertama yang saya nikmati dan saya ingin mencoba membuatnya dirumah. Selain sehat, cara memasaknya juga sangat mudah. Selamat mencoba.

2 porsi

Ayam Saos Korea (YangNyeom Chicken)

Bagi pecinta makanan khas Korea, boleh dicoba resep ini 😉

5 - 7 porsi

Sundubu jjigae

First time masak pake gochujang. Cari yang gampang akhirnya pilih masakan ini.

27. Simple Bibimbap

Hari ini mepet banget waktu nyiapin hidangan berbuka, cek stock ada beberapa sayuran dan daging has dalam yang sudah direbus, kayaknya buat bibimbap aja deh biar langsung dalam satu sajian. Tapi tanpa gochujang karena gak punya.

4 porsi

30 menit

Spicy Honey Chicken (Korean Fried Chicken)

Dakgangjeong - 닭강정

Comment : Resep kesukaan yang tutup mata aja bisa bikinnya karena keseringan,. #DirumahAja Dakgangjeong, literally means "sweet and spicy". Mulai dikenal di Korea pasca krisis moneter dunia, dimana banyak orang Korea kehilangan pekerjaan atau bankrupt beralih menjual Ayam Goreng ala American but with a touch of Korean taste. Rasa dakgangjeong sendiri mengingatkan kita pada sauce barbeque khas Amerika plus pada resep aslinya masih menggunakan 'Mustard' for the balance between spicy and sourness.. Ayam pedas manis tangy ini juga termasuk jadi buruan tourist disana selain Jjajangmyon. Even digambarkan bagaimana Kwartet Tentara Korut, Sersan Kepala Pyo Chi-soo, Lettu Park Kwang-beom, Prada Kim Joo-muk, dan Pratu Geum Eun-dong, dalam CLoY begitu salivating mengintip hidangan ini.. Bikinnya mudah banget, bahkan gak perlu mikir karena sy selalu prepare ayam in portion di frezer dan sering sudah sy marinasi. Mostly hanya menambahkan tepung bumbu dan air, then membuat saucenya, Soy version ataupun Gochujang. Apalagi dimakan malam" sambil nonton Drakor hihihihi,.. Saya rewatch CLoY 4 kali gegara selalu kangen sama Switzerland.. TGI Friday, It’s a Korean Drama day.. 😍😍🤩 #KoreanFriedChicken

4 porsi

45 menit