Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Name: Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)
Yield: 1 - 2 porsi
Ingredients: 1 Sachet Kimchi / 200 - 250 gram; 1-2 piring Nasi hangat; 4 biji Sosis / Smoke Beef 4 lembar; 2 Siung Bawang Putih; 1/4 Bawang Bombai; secukupnya Minyak Wijen dan mentega; Wijen Panggang untuk hiasan (sesuai selera); sesuai selera Rumput laut; Kaldu Jamur/ Garam, Lada/ Merica dan Bubuk Cabai jika ada

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) adalah 1 - 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena dulu sering travelling ke Korea dan rindu dengan masakan Korea maka buat nasi goreng kimchi sendiri. Tanpa gochujang dan pasta cabai. Simpel dan mirip dengan rasa asli Korea.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥):

1 Sachet Kimchi / 200 - 250 gram
1-2 piring Nasi hangat
4 biji Sosis / Smoke Beef 4 lembar
2 Siung Bawang Putih
1/4 Bawang Bombai
secukupnya Minyak Wijen dan mentega
Wijen Panggang untuk hiasan (sesuai selera)
sesuai selera Rumput laut
Kaldu Jamur/ Garam, Lada/ Merica dan Bubuk Cabai jika ada

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Cincang Halus Bawang Putih dan Bawang Bombai

Siapkan Kimchi sebanyak 200 - 300 gram sesuai selera. Apabila suka rasa yang asam maka kimchi diperbanyak. Pisahkan Kimchi dan Sari/ Cairannya di tempat yang terpisah. Potong Kimchi menjadi potongan yang lebih kecil.

Potong Sosis atau Smoke Beef. Karena saat resep ini dibuat hanya ada sosis maka menggunakan sosis saja. Lebih enak jika dicampur antara sosis dan smoke beef masing masing buah.

Siapkan Nasi Hangat sebanyak 1-2 piring. Apabila tidak suka rasa asam dari kimchi maka untuk 200- 300 gram kimchi gunakan 2 porsi nasi. Apabila suka rasa asam dari kimchi gunakan 1 piring nasi saja.

Panaskan Minyak Wijen dan Mentega sedikit di wajan dengan api sedang. (Apabila suka berminyak maka tambahkan minyak wijennya agar aroma keluar)

Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombai sampai harum. Kemudian masukkan sosis / smoke beef atau keduanya tumis sampai setengah matang.

Masukkan Kimchi yang telah dipotong dan Tumis hingga agak matang atau kimchi berubah warna sedikit

Masukkan Nasi dan aduk terlebih dahulu. Lalu masukkan Sari Kimchi/ Cairan Kimchi yang sudah terpisah. Masukkan sesuai selera dan tingkat keasaman yang diinginkan.

Tambahkan Kaldu (boleh kaldu apa saja) atau garam dan lada, bubuk cabai kalau mau menambahkan tingkat kepedasannya.

Aduk nasi goreng hingga tercampur rata. Rasakan terlebih dahulu apabila rasa sudah sesuai dengan selera. Maka angkat dan hidangkan. Tambahkan wijen panggang dan rumput laut kering (dry seaweed) sesuai selera untuk hiasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

Resep source:mb irene Pertama kaliny masak ini gak ngrti rasa asliny gmn ,tp yg aq masak berakhir manis asam pedas kress ayamnya tp juicy nyampur jadi satu hmpir sprti chicken ny recheese gt apa balado pedas crispy sayap ayam y ahhh pkokny ini endul luar biasa nagih dah 😂 (resep ad sedikit modifikasi dr asli ny) #ComboNgabibita_InStreetfood #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2

Sundubu jiggae

Akibat nonton drakor terus selama psbb. Iseng cobain resep andalan Park Saeroyi pas nonton Itaewon Class. Sengaja beli sendok korea biar pas makan berasa di DanBam 😂✌

2 porsi

Sayur kimchi ala2 express

Lg masa2 gini,,jd stock sayur yg bs tahan lana☺️ boleh lah tuk menu sayur hr ini simple bgt...

Tumis bayem ala korea (namul)

Recok 😁

Tteokbokki

Bungkusan Bulgogi ala anak kos

Tante Coronce masih belum pergi dari Indonesia padahal sudah pengen makan bungkusan kayak di Drakor. Jadilah kita buat bungkusan bulgogi ala anak kos. #FestivalRamadhanCookpad #Cabeku #TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea

Korban drakor, jadi pengen makan ayam2 korea. Dan ternyata soo easy, udh bisa lah mengobati rindu makan ayam kyochon oppa minho 😆

3 porsi

40 menit

Korean strawberry milk

Minuman segar bisa jadi temen sarapan / snack time 🥰Asam manis rame rasanya!

2 gelas

#13 Korean Strawberry Latte

Waktu ke Korea, setiap mampir coffee shop pasti lihat ada botol-botol yang isinya warna pink semu-semu merah dan ada putihnya. Yang adalah strawberry milk. Ternyata bikinnya gampang, dan bahannya murah. Gak musti ke Korea dan gak jajan mahal-mahal jadinya. Nah kebetulan gara-gara #dirumahaja kan si boy #schoolfromhome juga. Kapan hari ada tugas buat mendokumentasikan membantu orangtua membuat takjil. Sekalian diposting disini aja mumpung ada foto step by stepnya, jadi itu tangan anakku ya yang difoto, bukan tanganku. 😂😂😂

2 gelas saji 400ml

Sup tahu putih/sundubu jjigae

Masak yg simple dan murah. Tak perlu mewah. Alhamdulillah

Kimchi homemade

Karena berada di Papua yg tidak ada resto Korea ... Mencoba membuat sendri kimchi. .. Alhamdulillah sesuai rasanya dg yang saya mau

Japchae simple

Tteokbokki honey sauce

3 porsi

Telur dadar korea

Kimchi Sawi Segar

Awalnya aku bukan penggemar kimchi, sampai suatu waktu aku cobain kimchi segar yang enak banget. Terus jadi pingin bikin sendiri. Nah, ini hasil recook resepnya mba @irene. Thank you. Dengan sedikit modifikasi yang sesuai seleraku. 😍🥰 Catatan yang perlu diperhatikan: 1. Pemberian garam saat merendam sawi jangan lebih dari resep ya. Jangan lupa cuci bersih sesudahnya. Untuk menghindari "keasinan". 2. Sebaiknya jumlah bumbu benar- benar sesuai perbandingan pada resep. 3. Tingkat kepedasan bubuk cabe Indonesia (bubuk cabe kriting) diatas bubuk cabe Korea ya (bubuk cabe merah besar). Di resep ini buat aku cukup pedas karena aku pake bubuk cabe lokal, dan warnanya jadi kurang merah merona. Rasanya tetep enak! 4. Jika ingin membuat non kimchi segar, gula bisa dikurangi. Lalu tambahkan adonan 1 sdm tepung ketan yang dimasak bersama 40 cc air sampai mengental. Gunakan untuk melumuri sawi bersama bumbu. Diamkan kimchi di suhu ruangan selama 24 jam, lalu simpan di kulkas. #dirumahaja #resepsulis #kimchi #sawi #segar #instan #sedap #sehat #korea #mudah #enak

60 menit

Garaetteok - tteok makanan korea

Cocok buat cemilan sambil nonton film atau drama korea ❤️

Kimchi Jjgae

Bibimbap ala Dapur Devi

Lagi lockdown di rumah aja, masak ala kadarnya yang masih tersedia di Kulkas. Jadilah sayuran dicampur-campur, bukan pecel ini ya... Yang penting sehat bisa buat jaga daya tahan tubuh kita untuk melawan virus jahat. #ResepPertamaku

Topokki ala kos

Pecinta drakor pasti ngiler lihat makanan satu ini, eksekusi lah ya mak. 😄