Kimchi timun mini

Dipos pada May 24, 2022

Kimchi timun mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi timun mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi timun mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi timun mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi timun mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi timun mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi timun mini memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk cemilan nih kimchi sambil nonton tv duh yummy bgt pedesss seger.. resep adaptasi dari YouTubenya Mangchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi timun mini:

  1. 8-9 buah timun mini
  2. 2 buah wortel sedang potong2 panjang halus
  3. 2 sdm garam untuk baluran
  4. 2-3 sdm bubuk cabe
  5. 1 sdt gojuchang sc (me:shriracha sc)
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 bawang Bombay sedang
  8. 2 sdm fish sc
  9. 1/2 sdt salt
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt ebi tumbuk halus
  12. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi timun mini

1
Cuci bersih timun, belah belah jgn putus balur garam/gula menyeluruh, diamkan 1_2 jam di kulkas
2
Setelah sejaman bilas tiriskan airnya, balurin bubuk cabenya menyeluruh
3
Bawang putih, Bombay, jahe, ebi di blender semua masukkan fish sc
4
Balurkan bahan saucenya ke timun menyeluruh tambahkan wortel halus selip2 kan ke dlm timun, masukkan wadah tertutup kulkasin 1 Hari, atau lgsg makan jg ok sih suka2😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chunjang - 춘장 Homemade

Chunjang - 춘장 Homemade

Comment : as Chunjang Authentic not Availabe, Homemade more Preferable.. Beberapa kali ngecek Bumbu Jjajangmyun Ottagi nggak available di Bogor, jadi beli pasta “Chunjang” bahan pokok membuat Jjajang online. Unfortunately lagi, dijualnya repack - 300 gram (faktanya hanya 270 gram sdh beserta plastik kemasannya) - dan teksturenya loose tidak sepekat seperti yang pernah sy beli in a Pack di Korean Grocery, thus rasanya kurang nampol.. Literally, Chunjang adalah fermented Black bean dan Wheat yang ditambahkan molases agar rasanya berimbang, bahan” ini sebetulnya di tempat kita dikenal sebagai bahan utama pembuatan Kecap Manis dari kedelai hitam, mis; Bangx Jadilah saya bikin Chunjang dari Fermented Black bean kesukaan, Amoy - yang sekarang harganya melonjak cukup tajam, tahun lalu hanya 8000, sekarang 14 rb 😁-, but this one is better plus cheaper karena repack 270/300 gram harganya 35 rb + shipping 10 ribu,.. aish😁🤩👩‍🍳

275 gram
Spice chicken Gochujang

Spice chicken Gochujang

Suka sama masakan korea yang rasanya nano nano , ada manis , asam , asin dan pedas di mulut . Saya share buat kalian , siapa tau ada yg mau masak .

Bibimbap Home Made HALAL

Bibimbap Home Made HALAL

Karena suka dengan macam2 masakan korea selatan, akupun ketagihan makan bibimbap ini. Daripada ke resto, knp ga coba kita eksekusi aja sendiri? Hahaha..

1 porsi
Chicken Gochujang

Chicken Gochujang

Mirip kayak Chicken Buldak Korea tapi karena ini ga pedes aku kasih nama Chicken Gochujang aja

2 porsi
Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (콘치즈)

Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (콘치즈)

Awalnya pas baca pengumuman kalo challenge kali ini pake jagung, aku tadinya gak mau ikutan karena bingung mau bikin apa. Eh ternyata pas banget di kulkas ada jagung tinggal satu bonggol dan 1/2 buah bawang bombay. Langsung cari-cari ide ‘bikin apa ya kira-kira.....’ dan tiba-tiba keingetan corn cheese ini yang beberapa tahun belakangan lagi ngehits jadi savory dessert favorit di resto-resto di Korea sana. Bikinnya gampang dan cepet banget ya ini, kilat deh pokoknya. Untuk kejunya sendiri, aslinya hanya menggunakan keju mozzarella tapi karena dirumah lagi habis keju mozzarella nya, akhirnya di ganti dengan keju kraft dan keju gouda. Saran aja sih kalo mau pake keju kraft... menurutku rasanya akan lebih enak kalo pakenya yang milky soft, bukan yang biasa 😁 #Cabeku #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta

10 menit
Telur kukus korea (gyeran jjim)

Telur kukus korea (gyeran jjim)

suami minta sahur yang beda, Allhamdulillah enak

15-20 menit
Korean Rice Ball

Korean Rice Ball

Bismillaah Setelah buat rice ball yg lalu, anak gadis minta buatin versi koreanya... Jadilah sekalian ditulis disini, utk catatan kakak juga. 26/04/20

Kimbab/Gimbab Praktis Ekonomis

Kimbab/Gimbab Praktis Ekonomis

Bosen dengan tumisan dan sayur sop2an, waktunya bikin yang agak berbeda. Kimbab/Gimbab ini terus terang lebih ke Korea. Saya suka vidio2 Maangchi, jd ini saya adopsi dr resepnya dia, walaupun ada bahan2 yg saya tidak punya, sy skip atau saya ganti dengan yg lainnya. Selamat mencoba.

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Namanya ribet banget yak 😅 tapi percayalah bahan dan cara membuat nya tak seribet judulnya, bikinnya cepet makannya pun cepat 😁 karena gemes liat bayam yang tumbuh subur dikebun bikin lah bayam tumis wijen ini, next aq tambahkan irisan cabe rawit biar makin mantapppp 😋 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source Laily Agustien (Ummiafaizfaqih)

JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA

JapChae Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja 🥰💕 Hotteok Dakgangjeong Gyeon Mari Dan si JapChae ini 🥰 #FestivalCookpadRamadhan

Bibimbap àla Camillá

Bibimbap àla Camillá

Makanan sehat kaya akan serat apalagi bila pakai nasi merah. Sayuran pake yg ada di kulkas aja. Anakku biasanya malas makan sayur tapi kalo ditawari bibimbap dia tidak pernah nolak 😁. kali ini sayuran aku tumis dgn sedikit minyak (m.wijen) dan garam (himsalt) menurutku lebih enak krn ga perlu tambahan bumbu lagi krn sayuran sudah tasty dan lebih kriuk, sebelumnya aku kukus aja tp perlu tambahan kecap asin dan lain² jadi agak ribet dan anakku bisa menata sendiri sayurannya, mamam yuuuk 😄🤤 #PejuangGoldenApron2

Korean chicken toast

Korean chicken toast

Modifikasi korean toast dengan chicken patty plus sambel gochujang ternyata enak juga ya hihi, Buat yang diet juga bisa dipakai untuk menu makan siang nih, karena proses memasaknya menggunakan minyak sedikit selain itu double protein juga lohh inget ya!!! Diet gak harus sengsara Salam ahli gizi #CABEKU #ayaminlopwityu

3 porsi
30-40 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Kebanyakan nonton drama korea jadinya punya ide bikin nasi goreng kimchi 🤭🤭🤣🤣

Nasi telur korea (Nasi goreng nikmat)

Nasi telur korea (Nasi goreng nikmat)

Sebenernya ini resep nasi telur korea tapi kalo dibuat jadi kayak nasi goreng Indonesia bedanya nasinya dicampur sama telur sebelum digoreng. Rasanya lebih enak daripada nasgor biasa menurutku, lebih simple dan cepat. Selamat mencoba ^^

Dubu jorim

Dubu jorim

Kebetulan pengen makanan korea, cari yang simple aja #cookpadcommunity_kupang #cookpadindonesia #pertamaperdana