#11 Korean Japchae

Dipos pada May 7, 2022

#11 Korean Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep #11 Korean Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #11 Korean Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #11 Korean Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #11 Korean Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #11 Korean Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #11 Korean Japchae memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih temen mie korea, trus dibikin japchae aja pas ada semua bahannya di kulkas..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #11 Korean Japchae:

  1. 1 bungkus soun (aslinya pakai potato starch noodles 6 ounches)
  2. 2 butir telur, kocok tambah garam sedikit seperti bikin telur dadar
  3. 2 batang wortel, potong korek api
  4. 1 ikat bayam
  5. 1/2 bawang bombay
  6. 3 batang daun bawang
  7. 100 gr daging sapi, iris tipis
  8. 5 btr jamur shiitake, iris tipis
  9. Secukupnya bawang putih atau garlic powder
  10. Secukupnya Wijen sangrai
  11. Secukupnya Minyak wijen
  12. Secukupnya kecap asin
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat #11 Korean Japchae

1
Aduk rata telur, dadar di teflon dg sedikit minyak.
2
Cuci bersih bayam, blansing 2 menit, sisihkan.
3
Kupas wortel, cuci dan serut/ potong korek api. Tumis dg sedikit bawang putih dan kecap asin. Sisihkan
4
Tumis daging yang telah diiris tipis dengan bawang putih, bawang bombay, kecap asin dan jamur. Sisihkan
#11 Korean Japchae - Step 4
5
Rebus soun/ mi kentang 5 menit saja, tiriskan dan siram air dingin. Sisihkan.
6
Tata berurutan dari mie, bayam, wortel, telur, dan tumis daging-jamur
#11 Korean Japchae - Step 6
7
Campur semua bahan di mangkok besar, bumbui dengan kecap asin, gula, garam, dan minyak wijen.
#11 Korean Japchae - Step 7
8
Masukkan saus yang terdiri dari: tumisan bawang putih, kecap asin, minyak wijen, gula, garam. Tes rasa.
#11 Korean Japchae - Step 8
9
Beri daun bawang iris dan taburi wijen sangrai. Sajikan panas2.
#11 Korean Japchae - Step 9
#11 Korean Japchae - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dolsot Bibimbab

Dolsot Bibimbab

Selama #dirumahaja jadi makin sering nonton drama Korea yang pasti mereka nunjukin adegan makan makanan khas Korea yang selalu bikin ngiler, salah satunya Bibimbab ini dong ya... Sy bikinnya yang sesuai ama lidah saya aja ya, ga yakin sih yg di Korea rasanya begini tp asli ini enak banget.

Spicy Tteokbokki

Spicy Tteokbokki

Rasa pedasnya medium, cocok untuk menu brunch atau lunch

1 porsi
15 menit
Kimchi Sawi

Kimchi Sawi

Kimci adalah makanan tradisional Korea, yang berasal dari tiongkok salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Lagi kepengen makan kimchi, tapi lumayan mahal klo dibeli sendiri, dan biasanya dikit. Jadi ayuk dibikin, ini resep dari teman saya.. kimchi sawi sederhana.

Jjampong ala ala

Jjampong ala ala

Pingin makan mie kuah yg istimewa, akhirnya buat ini dengan bahan seadanya dirumah

Danmuji (Acar Lobak)

Danmuji (Acar Lobak)

Enak sebagai makanan pendamping mie 🤗 jangan lupa taburan seaweed kering

Tteokbokki ala Korea

Tteokbokki ala Korea

Suami kangen masakan Korea minta dibikinin yg pedes2 langsung kepikirannya si Tteokbokki inii cuss aja beli bahan cari resep modif sedikit dan TARAAAA

+- 3 porsi
-+ 1/2 jam
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Nyobain ayam goreng ala ala korea. Pas punya sayap ayam tanpa babibu langsung otw dapur dan eksekusi. This is it..... Source: phie kitchen #PejuangGoldenApron2

Tteokboki

Tteokboki

Yang suka drakor pasti tau makanan korea satu ini. Pernah beli di food court rasanya kurang pas. Akhirnya ada kesempatan bikin sendiri. Selamat mencoba😉🖐

Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

3 gelas
Beef kimchi

Beef kimchi

Spicy Korean Gochujang Chicken Feet (Dakbal)

Spicy Korean Gochujang Chicken Feet (Dakbal)

Karena masih sisa banyak banget saus gochujangnya, akhirnya aku cari cari resep di cookpad terkait resep gochujang yang pakai bahan Indonesia terus nemu di akunnya Mommy Nawla! So yummy!

3-4 porsi
Bulgogi sederhana

Bulgogi sederhana

Gyeranmari (Telur Gulung)

Gyeranmari (Telur Gulung)

Korean Kimchi

Korean Kimchi

Janjiin mertua buat bikin ini, uprek cookpad. Alhamdulillah ketemu resep punya mbak Delta di Balikpapan, saya modif sedikit stepnya dan resepnya sesuai stok yang ada di dapur saya. Check it out dearrr..

5 porsi
3 jam
Korean Spicy Chicken Homemade ala Rinecatekitchen

Korean Spicy Chicken Homemade ala Rinecatekitchen

Hello Guys.. Bosan di rumahh, masak saja yukss.. pgen keluar makan makanan korea, apalagi yg di luar kota tidak ada mall. 😁 ayoo kita buat di rumah saja, bahannya murah dan tidak ribet kok masaknya.. Happy cooking guys.. #koreanspicychicken

Tteobokki Mozarella

Tteobokki Mozarella

Diluar geluduknya saut sautan kaya lagi ngobrol, mau makan nasi males.. Niatnya mau bikin mie, eh buka laci nemu ini tteobokki instan, yaudah deh eksekusi aja #PejuangGoldenApron2

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Utk menambah aneka masakan di CP ku, kali ini aku Recook Nasi Goreng Korea dr resep Mba frielingga. Masaknya sangat mudah dan kebetulan di rumah ada semua bahan2nya. Cuzzzz lgsg eksekusi deh #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #Cocomtang_Frielingga

Gyeran-mari ¦ Korean egg roll (Using round pan)

Gyeran-mari ¦ Korean egg roll (Using round pan)

#gyeranmari #korea #eggroll #koreaneggroll #telurdadar #telurgulung

Kimchi Instant

Kimchi Instant

Karena gak berani makan sayuran mentah.. Akhirnya semua sayur di rebus sebentar 😄

Ayam bulgogi

Ayam bulgogi

Bahan serba secukup nya ya buuuu krn semua tergantung selera buibu. Saya suka yg berasa minyak wijen nya, maka saya pakai yg banyak. Judulnya disesuaikan selera masing2. Tepung maizena guna nya untuk melembutkan daging ayam.