Terong Saos Gochujang

Dipos pada March 24, 2022

Terong Saos Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Saos Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Saos Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Saos Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Saos Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Saos Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Saos Gochujang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata pak suami, berasa makan daging di tanggal tua. Padahal cuma pake terong aja. Iseng bikinnya tadi. Karena penasaran dengan resepnya ci Lingga. Kebetulan punya terong. Tapi saosnya ku ganti saos gochujang aja. Bakal bikin lagi kapan2. Pak suami doyan banget. Apalagi makannya pake nasi hangat dan kimchi.🤤🤤 Jadi, ga ada alasan tanggal tua ga bisa masak enak. 😉 Inspirasi: Frielingga Sit. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Saos Gochujang:

  1. 3 buah terong, iris setebal 1 cm
  2. 1/4 sdt garam
  3. 3 sdm tepung terigu serbaguna
  4. 1 butir telur, kocok lepas
  5. 🥡 Saos Gochujang
  6. 1/2 bagian bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
  7. 1 batang daun bawang, iris tipis menyerong
  8. 2 batang kacang panjang, potong2
  9. 3 sdm saos gochujang
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1/2 sdm gula pasir
  13. 2 sdm margarine
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Terong Saos Gochujang

1
Lumuri terong dengan garam hingga rata. Lalu taburi dengan terigu hingga rata.
Terong Saos Gochujang - Step 1
Terong Saos Gochujang - Step 1
2
Celupkan terong ke dalam telur. Goreng hingga kecokelatan. Tiriskan. Sisihkan.
Terong Saos Gochujang - Step 2
Terong Saos Gochujang - Step 2
3
Lelehkan margarine. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daun bawang dan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga kacang panjang empuk.
Terong Saos Gochujang - Step 3
4
Tambahkan saos gochujang, saos tiram, minyak wijen dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.
Terong Saos Gochujang - Step 4
5
Masukkan terong. Aduk rata.
Terong Saos Gochujang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gochujjang

Ayam Gochujjang

5 orang
118. Korean garlic cheese bread

118. Korean garlic cheese bread

Telat sih,hits nya udah dari tahun lalu sekarang baru kepengen bikin☺️ Sc resep : chef devina hermawan Rotinya pakai adonan roti2 perancis,tanpa telur tanpa susu,tapi tetep enak,ada manis2 nya dan gurih asin dah pokoknya. #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

4 pcs
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Kesukaan jagoan di rumah.. Gak boleh absen stock tepung di rmh sepertinya. Suka mendadak minta buat kue & dia selalu ikut & ga sabar buat makannya.. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

12 pcs
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Sebenarnya ini sudah lama bikinnya tapi baru sempat nulis resepnya dan posting disini. Yuk..deh bisa buat buka puasa nanti, segar asam manis👌🥰 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

2 gelas
[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

Setelah lama banget penasaran sama pancake daun bawang ini, akhirnya keturutan juga masak buat sahur 🐱

1-2 orang
10 menit
Kimchi

Kimchi

Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu.. Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera .. Source : Nelly Sukma #PekanRayaSawi

Tteobokki dengan santan dan sayuran

Tteobokki dengan santan dan sayuran

ini menu tebboki ala2 saya..karena kurang mantul dg lidah saya ..saya tambahin setengah santan kara krmasan kecil🥘biasanya saya makannya dg kroket kentang atau pergedil krispy😁😁 menu ini 1 piring kecil aja udah kenyang bngt, oh iya yg di foto itu belum saya tambahin santan gk sempet buat foto..tapi jangan terlalu encer ya nnti ga enak

6 orang
30 menit
Gochu Twigim (cabe ijo isi goreng)

Gochu Twigim (cabe ijo isi goreng)

Lihat postingan resep bu Dewi kok jadi kepengen nyoba resepnya.Sebenarnya dah pengen dari beberapa hari yang lalu ke pending terus. Source:Dewi Dapur Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/14236155-gochu-twigim-cabe-ijo-isi-goreng?invite_token=tqmjdoofjQUkPini2mPgeMBm&shared_at=1609678489 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_surabaya

Ayam gr tepung saos sambal Gochujang

Ayam gr tepung saos sambal Gochujang

Sering dengar dan baca sambal Gochujang...jd kepingin beli...cuss belilah di Sho**e 2 btl..Nah uda beli hrs bikin kaan...cari2 resep di Co**p** dpt lgsg eksekusi....

1/2jm
Mie goreng bakso (Korean Spicy Chicken)

Mie goreng bakso (Korean Spicy Chicken)

Hay... Ngepasin pas mau bikin Korean spicy mie sedap. Eh buka buka resep mba Ade ternyata ada . Taste disesuaikan dengan selera masing masing nggeh #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook6_Semarang #Semangcookrecook_AdeDamayanti

Chapssal / donat korea

Chapssal / donat korea

iseng-iseng bikin donat korea chapssal yg bikinnya gampang bangeetttt

4 porsi
30 menit
Korean Grill teflon

Korean Grill teflon

Beberapa waktu yg lalu weekend bersama keluarga, ada ibu, bapa, Ade kakak + krucil ponakan "trio Sholehah" wisata ke Pantai , naah di pantai biasanya bikin acara BBQ ala ala korea gitchu 🤩🤩. Cara buatnya juga simple aja koq momz, masak itu gag perlu ribet dan rumit kecuali makanan yg otentik seperti kimchi gitu ya saya blm minat utk mencoba karena bumbu utama saos merahnya gag ada, di samping itu saya kurang suka yg namanya kimchi, maklum aja ya lidah kempi 🤩🤩 Yaelah koq malah ngomongin si Kim chi, baiklah kita kembali langsung cuus dapur aja yaa utk panggang memanggang, yuuk momz di coba👍 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Tteokbokki pakai tepung terigu dijamin lembut

Tteokbokki pakai tepung terigu dijamin lembut

Gara gara nonton drakor trs ada adegan makan makanan korea akhirnya aku coba2 cari resep tp disesuaikan sama bahan yg ada didapur. Jadi deh mudah bgt empuk juga sama sesuai sama lidah indo

Bibimbab sederhana

Bibimbab sederhana

Ceritanya laper.. terus bahan yg ada terbatas.. yowisss langsung buat aja hehe

2-4 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Simpel banget... rasanya creamy dan segar 😘 Source : Irene MN #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
5 menit
Sundubu-Jjiggae Dengan bahan2 yg ada di kulkas

Sundubu-Jjiggae Dengan bahan2 yg ada di kulkas

Hujan2 nonton drakor lg makan sundubu,liat2 isi kulkas trnyta bisa,langsung eksekusi dg bahan seadaanya,prohe di sini saya pakai kerang saya karna di kulkas cm ada kerang&ga pake telur krna lg pgen makan yg kuahnya bening,dan berhubung lg ga pgen makan nasi karbonya saya ganti kuetiaw.

2orang
15menit
Nasi Telur Korea

Nasi Telur Korea

Ini yang dulu viral itu yaa guys. Enak rasanya ringan gitu, mirip-mirip nasi goreng gitu tapi ini gaada isinya 😂😍 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

1 porsi
Kongnamul (Korean Style Bean Sprout)

Kongnamul (Korean Style Bean Sprout)

Recook Dapoer_75 Penasaran dengan rasa tauge ala korea ini,jadilah belanja tauge dipaman sayur rp 3000; sebungkusnya. Saya modif di cara masaknya untuk lebih mengirit cucian saya langsung masukkan tauge di kuahnya. Tekstur taugenya masih renyah saat dimakan bersama kuah dan bawang putih yg gurih... #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #GA_TheNextLevel

324. Korean Sweet Potato Mochi Bread

324. Korean Sweet Potato Mochi Bread

Senin, 04 01 2021 Semenjak WFH, anak gadis jadi suka nonton film korea dan mulai suka masakan² korea. Minta di bikinin Mochi Bread (Korean Sweet Potato Bread). Korean sweet potato bread ini terinspirasi dari Dapur Neeta yg saya modifikasi di cara pembuatannya. Ini enak banget, saya sampai bikin 3 kali, dan akhirnya saya menemukan cara mengolah bahannya hingga bisa di bentuk dengan mudah katena pertama bikin lembek..😍 Ayok coba bikin moms, bikin ketagihan deh pokoknya Mochi bread ini 🤤😍 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source: Dapur Neeta #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

6 Orang
1 jam
232. Kulit Mandu

232. Kulit Mandu

Ingin belajar buat mandu (dumpling ala korea) sendiri di rumah, diawali dengan belajar bikin kulitnya dulu yaa...😅😅 Alhamdulillah berhasil elastis & ga gampang robek... 🥰🥰 Sumber resep: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14163933-homemade-kulit-mandu-dimsum-%EB%A7%8C%EB%91%90-%ED%94%BC?invite_token=RFDKLQ4oWL5Y5iXtrqWFPPjE&shared_at=1612441841 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang