Tteokbokki tanpa Gochujang

Dipos pada March 29, 2022

Tteokbokki tanpa Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki tanpa Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki tanpa Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki tanpa Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki tanpa Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki tanpa Gochujang adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki tanpa Gochujang diperkirakan sekitar 25 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki tanpa Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki tanpa Gochujang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nonton drakor dan pasti ada scene makan tteokbokki. Pasti pengen bgt dong, dari pada pesen online lama sampai mending bikin sendiri. Bahan lokal rasa ga kalah enak sama resep aslinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki tanpa Gochujang:

  1. 150 gr Tepung Beras
  2. 30 gr Tepung Sagu (Pak Tani)
  3. Bubuk Cabai 2 Bungkus / 4 Sendok Makan
  4. 2 sdm Minyak Wijen
  5. 4 sdm Saus Sambal Extra Pedas
  6. Penyedap Rasa/Royco
  7. 2 sdm Gula Pasir
  8. 1 sdt Garam
  9. 4 Buah Sosis
  10. 2 sdm Saus tiram
  11. secukupnya Lada
  12. Bawang bombay 1 utuh

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki tanpa Gochujang

1
Campurkan Tepung Beras dan Tepung Sagu beri garam sedikit, lalu panaskan air sampai mendidih kemudian berikan sedikit demi sedikit ke campuran tepung, uleni hingga tidak lengket. Kemudian bentuk memanjang, setelah itu di masukan ke air mendidih beri minyak sedikit supaya tidak lengket. Kalo sudah mengambang angkat dan tiriskan
Tteokbokki tanpa Gochujang - Step 1
2
Saus Gochujang versi saya. Campurkan Bubuk Cabai, Lada, Gula, Garam, Minyak Wijen, Saus Tiram, dan Saus Sambal Extra Pedas, aduk menjadi satu.
Tteokbokki tanpa Gochujang - Step 2
Tteokbokki tanpa Gochujang - Step 2
3
Cara Membuat - Tumis irisan Bawang Bombay, Bawang Putih Cincang hingga harum (jangan sampai kering). Kemudian masukan Air, Tteokbokki, dan Gochujang nya. Masak dengan api kecil aduk perlahan.
Tteokbokki tanpa Gochujang - Step 3
Tteokbokki tanpa Gochujang - Step 3
Tteokbokki tanpa Gochujang - Step 3
4
Tteokbokki siap disajikan
Tteokbokki tanpa Gochujang - Step 4
Tteokbokki tanpa Gochujang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chapssal (Korean Doughnut)

Chapssal (Korean Doughnut)

Happy WEEK (end) with cooking gaiss

2 orang
15 menit
๐ŸŒธSimple Korean Sausage Hotdog a.k.a Corndog (์†Œ์‹œ์ง€ํ•ซ๋„๊ทธ)

๐ŸŒธSimple Korean Sausage Hotdog a.k.a Corndog (์†Œ์‹œ์ง€ํ•ซ๋„๊ทธ)

Source : Taawonie Kitchen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š, Annyeonghaseyoooo ๐Ÿ˜†. Jumat pekan lalu Colam ada acara NGEBAKSO (Ngobrol Bareng Se-Colam) bersama mbak Tika pemilik akun cookpad Taawonie Kitchen membahas semua tentang "Masakan Korea". Sebagai Apresiasi untuk beliau saya rikuk sosis hotdognya ๐Ÿ˜‰. Bocil saya sekali makan abis 2, dia suka banget ama kulitnya ๐Ÿ˜†. Salah satu Street Food Korea, simple, enak dan mengenyangkan. Ini enak banget loh, apalagi pas masih hangat. Pemakaian gula halus jangan diskip ya, karena mungkin agak "aneh" dilidah kita orang Indonesia makanan gurih diberi taburan manis. Tapi ada sensasi unik klo menurut saya ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‚. Resep asli menggunakan sosis utuh, punya saya 1 sosis bagi 2 ๐Ÿ˜„. Goreng dengan api sedang cenderung kecil biar tidak cepat gosong ya ๐Ÿ˜‰. Pada resep ini saya gunakan tepung 125gr. Next saya mau coba takaran 140gr seperti yang dikomen mbak Tika ๐Ÿ˜Š. Jadi 1 cup saya ini = 125gr tepung. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Tika, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi ๐Ÿ˜˜. Jika ingin melihat resep aslinya, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=GD1GBaPczXXoafFa9AHdzrY5&shared_at=1612475405 โญโญโญโญโญ #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu36 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang ๐Ÿ’žMalang, Jumat-05 Februari 2021๐Ÿ’ž

+/- 12 pcs
+/- 90 menit
Saos Gochujang KW

Saos Gochujang KW

Awalnya iseng iseng pengen buat tteokpoki, ketemu lah resep di youtube yang sudah ada dgn resep saos gochujang lokal nya. Setelah dibuat, saosnya enak banget dan rasanya hampir mirip dengan salah satu saos gochujang yang ada di resto AYCE di daerah saya. Biar gampang cari, saya simpan aja resepnya disini. Saos ini bisa dipakai untuk saos tteokpoki maupun saos untuk BBQ. Resep asli dari Youtube Yackikuka

Miyeok guk,sup rumput laut

Miyeok guk,sup rumput laut

Karna sering lihat drama korea jadi kepingin makan sup rumput laut dan ternyata enak

2 orang
45 menit
Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Pecinta Drakor pasti pernah liat ya adegan oppa2 minum Korean strawberry milk...nah berhubung dirumah adanya pepaya gpp donk kita bikin juga kaya itu..toh nonton nya juga drakor.biar kompakan gitu sama oppa๐Ÿ˜๐Ÿ˜.Pas bgt Nemu resepnya bunda Nayra...simple seger...cuuus bikin yokk Source:Bunda Nayra #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra #CookpadCommunity_Sumbar

1gelas
5menit
Tteok/kue beras korea

Tteok/kue beras korea

Kenyal dan gurih. di cemilin polos gini aja udah enak.

3-4 porsi
20 menit
Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

Pengen bikin yg simpel2 dan unik. Hehehe

4 orang
15 menit
Galbi Pakcoy Bulgogi

Galbi Pakcoy Bulgogi

Bunda2 yg ga mau ribet masak, resep ini bisa banget dicoba buat menu di rumah..

4-5 orang
Ayam Goreng Tepung Gochujang

Ayam Goreng Tepung Gochujang

#OlahanAyamTepung #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar

Sigeumchi-Namul(salad korea)

Sigeumchi-Namul(salad korea)

Resep by Mba#Karina (Anyi)

Ceker Mercon Gochujjang ala saya

Ceker Mercon Gochujjang ala saya

Ada stok ceker ayam di freezer kepikiran Gochujjangku blm pernah dibuka ๐Ÿ˜ญ setelah buka2 buku dan googling akhirnya nemu juga tapi aku modifikasi yaa. Source : hervita nia (cookpader)

2-3 orang
10 mnit
Goguma latte ala yasmine

Goguma latte ala yasmine

Resep ini hasil temuan anak sy di youtube. Hwkwkwkk maklum dia seneng bgt liat resep-resep masakan. Dan dia nemuin ini di channel masak-masak orang korea. ๐Ÿ™ˆ Jadinya kita buat sama-sama.

3 orang
Strawberry Korean milk

Strawberry Korean milk

1 orang
15 menit
PA KiMCHI / kimchi daun bawang

PA KiMCHI / kimchi daun bawang

Kali ini akan mencoba Lokio/ daun bawang utk dijadikan kimchi fresh yg tanpa fermentasi. Nikmat sebagai pendamping nasi goreng maupun ketika menikmati ramyun.

Nasi Goreng Korea 2021

Nasi Goreng Korea 2021

Hari pertama ditahun 2021 bikin sarapan alaยฒ Korea. Anakยฒ suka segal sesuatu tentang Korea termasuk masakannya. Pernah lihat anakku masak nasi goreng ala korea. Maka kali ini sy ingin membuatnya juga. Terinspirasi dari resep MD's Kitchen di cookpad maka terciptalah nasi goreng korea Ala2...terimakasih MD's Kitchen

5 orang
20 menit
11. Corn Dog jajanan Korea

11. Corn Dog jajanan Korea

Jajanan ini udah mulai populer sekitar 2 thn lalu kali ya? Saya sendiri hanya permah coba sekali dan lupa rasanya kek apa, beli di mall, trus belakangan jadi hits lagi sejak k-series Start Up tayang ๐Ÿ˜€ Waktu ngomong mau bikin ini anak2 semangat sekali, udah membayangkan tarikan mozarella dan sosisnya ketika digigit kali yaa.. Mereka pun sibuk bantuin tusukin mozarella dan sosis pada stick dan ngga sabar nunggu mama selesaikan adonan hingga goreng, serulah pokoknya ๐Ÿ˜† Yuk coba bikin sendiri juga moms.. yang di foto ini percobaan pertama kali ya, bentuknya agak peyang2 ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ tapi pas bikin selanjutnya dipakein bread crumbs jadi lebih rapi.. #masaksekeluarga

Egg in Hell / Telur asam pedas / ์—๊ทธ์ธํ—ฌ (Tren Korea)

Egg in Hell / Telur asam pedas / ์—๊ทธ์ธํ—ฌ (Tren Korea)

Dalam bahasa Arab, ini disebut "Shakshuka" dikatakan berasal dari Tunisia. Tren Korea.

3 Porsi
30 menit
Sup Rumput Laut (Miyeok-guk)

Sup Rumput Laut (Miyeok-guk)

sup rasa lumput laut mudah, anak kosan juga bisa #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki

Tteokbokki

Aku beli yg instant sih, tp saosnya dimodifikasi dikit hehe #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti